Кадом маҳсулоти мо бояд аз ғизои мо маҳрум шавад, то ки вазни нолозимро аз даст диҳем? Касоне, ки мехоҳанд вазни худро аз даст бидиҳанд, дар бораи манъ кардани шир ва орди хӯрокворӣ фаромӯш мекунанд - ва ин дуруст аст. Масалан, танҳо як доногуз 20-30 грамм равған дорад ва метавонад вазнаш 250-300 калорияҳои бефосила дошта бошад.
Оё имконпазир аст, ки вазни вазнинро аз даст диҳед, фақат орд ва ширин?
На ҳамеша. Нависед, ки чӣ гуна дигар (бесарусомонӣ дар намуди зоҳирии) шумо бояд аз менюи худ дур шавед - ҳам барои ғафсии вазн ва ҳам барои ҳифзи саломатии шумо:
- Хӯроки яхкардашуда тайёр карда шудааст. Мо дар бораи ин хӯрокҳо гап мезанем, ки ба мо танҳо дар хона гарм кардан лозим аст. Гарчанде мазмуни фарбеҳии хӯроки яхкардашуда нисбатан паст аст, ҳамаи он миқдори зиёди натрийро дар бар мегирад ва калорияҳои зиёди ғайриманқулро ба организм илова мекунанд. Аз ин рӯ, беҳтар аст, ки ҳамаи чунин ғизоро аз ғизои худ дур кунед.
- Маҳсулотҳои сабук. Бо навиштаҷоти «нур», «парҳезӣ» ё «равғани кам», ки шумо дар бастабандии баъзе маҳсулот мебинед, фиреб нахӯред. Қисми зиёди чунин маҳсулоти (бесарусомонӣ, селҳо, нӯшокиҳои нармафзори ва ғайра) ба ҷои шакар ва намак илова кардани компонентҳои нодуруст - бо мақсади беҳтар намудани таъми ниҳоӣ. Ҳамин тариқ, ҳар гуна тағйироти нурӣ низ ба рӯйхати ин хӯрокҳо, ки мо бояд аз менюи мо хориҷ шавем, афтем. Беҳтар аст, ки дар маҳсулоти парҳез аз маводи мунтазами фарбеҳро дар миқдори каме аз ивази нурҳои онҳо дошта бошед.
- Маргарин алтернативии солимтаринро ба равған, ки дар асл яке аз сарчашмаҳои асосии равғанҳои транзитӣ мебошад. Аз ин рӯ, равшан аст, ки ҳама бренди маргарин, ҳама чизҳояшро ба даст меоранд, маҳсулоте, ки мо бояд аз ғизои мо дурӣ ҷӯем.
- Нӯшокиҳои ширин. Дар баробари ширин, ҳама нӯшокиҳои мулоим метавонанд ба саволи зерин ҷавоб диҳанд: мо бояд пеш аз ҳама ғизои вазнинро диҳем? Ин роҳи осонтарини ба шумо илова кардани вазни зиёдатӣ аст, зеро як кӯзаи оддӣ (ҳаҷми 330 мл) чунин ҳарфҳо то 10 қошуқи шакарро дар бар мегирад.
- Чипсҳо. Ин блокҳои баланди калорияҳо ба силоҳгоҳи шумо хуб нестанд. Илова бар ин, олимон дар Донишгоҳи Клкк ба мо хабар медиҳанд, ки барои пешгирӣ кардани вазни танҳо ба хотири пешравии ҷигарҳо зарур аст, аммо барои он, ки барои солим мондани он зарур аст. Ҳарду чипиҳо ва мурғҳо метавонанд сабаби навъҳои мухталифи бемории саратон бошанд, зеро онҳо дорои моддаҳои косиногенӣ мебошанд, ки ҳангоми хӯрокҳо дар ҳарорати хеле гарм пухта мешаванд.
- Маҳсулоти гӯштӣ тайёр карда шуд. Инҳо ҳамаи маҳсулоти ҳасиб, инчунин хушк, пӯхташуда ё намакин мебошанд. Ин маҳсулот дорои ҳадди аққал маводи ғизоӣ барои организми мо ва афзоиши миқдори намак мебошад, ки боиси нигоҳдории суст ва боиси оташи барзиёд мегардад.
Чӣ бояд кард, ки вазни худро гум кунад?
Аз парҳезҳои паст calorie сахт. Таъмин намудани ҷисми шумо бо ҳадди ақали энергияе, ки ба шумо лозим аст, шумо ба инобат гиред, ки метоболизияи шуморо суст мекунад, ки он низ ба фарбеҳӣ оварда мерасонад.
Бо вуҷуди ин, ҳамеша дар хотир доред, ки ба ғайр аз дигар усулҳои бад, фарбењї решаҳои худро дар бисёр омилњо дорад - ба монанди њаёт, тарзи зиндагї ва вазъи психологии шахс.
Дар боло зикр гардид, ки маҳсулот бояд аз ҷониби онҳое, ки мехоҳанд вазни зиёдатӣ аз даст дода шаванд, партофта шаванд. Биёед бигӯем, ки чӣ гуна одамон мехоҳанд, ки вазни худро аз даст диҳанд, бояд аз парҳези худ хориҷ карда шаванд:
- нон аз орд ва хушкмева;
- панир;
- тухм;
- макарон аз wholemeal;
- коркард нашудаанд;
- лӯбиёи пухта;
- мева (ангур, себ, афлесун);
- гӯшти гов, мурғ;
- моҳӣ
Ҳамаи ин маҳсулот ба хӯрок бо аломати фарқкунандаи баланд ишора мекунад. Агар шумо ба парҳези шумо ворид шавед, ба шумо осонтар гардонидани вазни он осонтар аст, чунки шумо ҳатто пас аз қисмҳои хурд ҳис мекунед.