Пирамидаи хўроки чорво аз тариқи кӯшишҳои Вазорати кишоварзӣ ва Вазорати тандурустии ИМА таҳия шуда буд. Коршиносоне, ки дар бунёди Пирямида иштирок мекунанд, ҳамчун ҳадафи худ ба он як намуди оптикаи оптикӣ, ки ҳама метавонанд барои ташкили бунёди солим дар ризои худ истифода кунанд. Пирамидаи озуқаворӣ ё, ба ибораи дигар, пирамидаи озуқаворӣ, дастурҳои амалии амалӣ барои ғизои дуруст, ки метавонад ба ҳамаи одамони солим ду-сол ва калонсол асос меёбад. Пирамидаҳои хӯрокворӣ ҳамаи гурӯҳҳои асосии хӯрокро дар бар мегиранд, дар ҳоле, ки нишон медиҳанд, ки чӣ қадар истеъмоли ҳаррӯза бояд чен карда шавад. Бо вуҷуди ин, аксарияти кӯдакон аз калорияҳо камтар аз оне, ки дар Пирамидаи ғизо нишон дода шудаанд, ниёз доранд.
Гурӯҳи 1 ғалладона
Мутобиқи Пирамидаи ғизо, 6-11 ғалладонагиҳо бояд дар рӯзҳои мо дар парҳези мо ҳузур дошта бошанд. Барои як қисми ин ҳолат, як порча нон ё ним як чой чеки макарон гирифта мешавад. Ин маҳсулот манбаи хуби энергетикӣ, қариб ки аз хӯрокхӯрӣ маҳруманд ва дорои фоизи баланди нахи табиӣ мебошанд. Бодиринг, макарон, нон ва ғалладонаро умуман интихоб кунед. Ин гурӯҳи маҳсулот асоси Пирамидаи хӯрок мебошад.
Гурӯҳи 2. Сабзавот
Чуноне, ки Пирамида қайд мекунад, барои хӯроки солим бояд ҳар рӯз 3-5 парвариши сабзавот (тару тозатар) дошта бошед. Яке аз қисмҳо метавонад як косаи пурраи сабзавот ё ним пиёла чой судак ҳисоб карда шавад. Сабзавот сарчашмаҳои табиии витаминҳо ва металлҳо мебошанд, ки барои саломатии мо хеле заруранд. Сабзӣ, ҷуворимакка, лӯбиёи сабз ва нахўдҳои тару тоза интихоб кунед.
Гурӯҳи 3. Мева
Чуноне, ки Пирамидаи ғизо мегӯяд, барои ғизои дуруст бояд мақоми мо бояд 2-4 рӯзҳои мева дар як рӯз диҳад. Яке аз хизматгузориҳо маънои 1 меваи тару тоза, нисфи чойи косаи таркиб ё шарбати мева мебошад. Мева - инчунин сабзавот - сарчашмаҳои табиии витаминҳо ва металлҳо мебошанд. Пешниҳод ба себ, банан, афлесун ва нок.
Гурӯҳи 4. Маҳсулоти ширӣ
Мувофиқи Пирамида, ғизои оқилона мехоҳед, ки дар як рӯз ду ё се пӯлоди маҳсулоти ширӣ бинед. Яке аз ин хизмат дар як косаи шир 2% фаъоли, як пиёла йогурт ё як порчаи панир ба андозаи қуттиҳои қуттиҳои ҷуфт. Гурӯҳи маҳсулоти ширӣ дар калтсий ва витамини D, ки барои ҳолати хуби устухонҳо ва дандонҳои мо заруранд. Шир, панир ва йогуртро интихоб кунед.
Гурӯҳи 5. Гӯшт, моҳӣ, лӯбиё, чормағз
Аксари маҳсулотҳои ин гурӯҳ аз сарчашмаи ҳайвонот мебошанд. Дар як рӯз мо бояд аз ин гурӯҳи ғизо ду ё се ғизои ғизоро бихӯрем. Як хизмат ба як ранги мурғ, як варақи чошнии лӯбиё ё як тухм баробар аст. Ҳамаи хӯрокҳо дар ин гурӯҳ аз пирамидаҳои ғизоӣ дар сафедаҳо хеле фаровон ҳастанд, ки барои рушди системаи мушакии мо заруранд. Интихоби гӯшти гов, моҳӣ, мурғ, тухм ва лӯбиё.
Гурӯҳи 6. Тарҳҳо, равғанҳо ва ширинҳо
Ҳамаи хӯрок аз ин гурӯҳи пирамидаҳои ғизоӣ дар равған ва шакар сарватманданд. Онҳо арзиши ками ғизо доранд (гарчанде ки онҳо хуб мечинанд), бинобар ин, онҳо бояд хеле мӯътадил истеъмол карда, танҳо дар ҳолатҳои махсус истифода баранд. Ин гурӯҳи маҳсулот дар болои пирамидаи озуқаворӣ аст.
Дар ҳоле, ки фоизи маҳсулот, Пирамидаи озуқаворӣ шуморо тавсия медиҳад, ки парҳези ҳаррӯзаи худро бо нақшаи зерин бино кунед:
Потенсиҳо
Ин маводи сохтмонии бадан аст. Сафедаҳо ба вуҷуд меоянд, бофтаи организмро барқарор мекунанд ва нигоҳ доранд. Истеъмоли онҳо бояд аз 10-12% бошад
Карбогидратҳо
Нақши асосӣ аз карбогидратҳо ба организми мо бо энергия, «сӯзишворӣ» барои ҳар як вазифаҳои худ мебошад. Мувофиқи Пирамида, дар ғизои мӯътадил, 55-60 фоизи умумии калорияи калорияи рӯз бояд аз карбогидратҳо гирифта шавад.
Фабрикаҳо
Каламҳо низ барои ҷисми мо заруранд, зеро онҳо дар сохтани ҳуҷайраҳо ёрӣ мерасонанд, ҳарорати баданро ба витамини нақлиёт нигоҳ медоранд. Бо вуҷуди ин, тибқи Пирамидаи озуқаворӣ, миқдори фарбеҳ набояд аз 30 фоизи шумораи умумии калорияҳоеро, ки аз ҳар рӯз аз ғизо мегиранд, зиёд накунанд.