Агар шумо метавонед ба шумораи мухлисони карафс, ки ба ҳисоби миёна карафс, сулфаи сулфаи сулфаи, ки мо минбаъд тасвир хоҳад кард, кӯшиш кунед.
Хӯриш бо карафс пўсти - дорухат
Меликаи карафс тамоман тамоман болаззат, махсусан агар шумо онҳоро бо себ сабз кунед. Истифодаи ин классикӣ бори дигар мо дар доираи ин хӯриш қарор қабул кардем.
Компонентњо:
- шарбати лимӯ - 35 мл;
- Dijon mustard - 35 г;
- асал - 35 мл;
- равғани зайтун - 115 мл;
- як хӯшаи ғӯзапоя аз карафс;
- себ сабз - 2 адад;
- чормағз - 85 г.
Омодагӣ
Омода кардани либос хӯриш, якум се компонентҳои якумро якҷоя кунед, сипас ба равғани зайтун ба онҳо рехтед, идома додани фаъолияташонро идома диҳед. Карафс ва себро бурида, мавсими хӯриш бо чошнҳои хардал ва пошидани бо чормағз пеш аз он ки хизмат кунед.
Омода кардани карафс celery барои зимистон - дорухат
Компонентњо:
- як бастаи карафс;
- ќаламфури нахўд - 3 адад;
- намак - 30 г;
- шарбати лимӯ - 15 мл.
Омодагӣ
Хусусияти карафсҳои шуста ба қисмҳо, ки дар зарфе ҷойгиранд, ҷойгиранд. Кафкони бистар дар оби ҷӯшон ҷӯшон барои якчанд дақиқа. Омезиши намакро бо рехтани намак ба оби ҷӯшон, илова шарбати лимӯ ва peppercorn нахўд. Равғани гармии гармии банкаҳо тайёр кунед ва ҳамаи 20 дақиқа пеш аз резиши он pasteurize.
Кафкӯши карафс
Компонентњо:
- равған ҷуворимакка - 25 мл;
- Қаламфури гарм - ба тамошобин;
- чошнӣ - 35 мл;
- ғӯзапоя аз карафс - як хӯшаи.
Омодагӣ
Паҳн кардани равған, fry ба ќаламфури гарм дар он, ва сипас ба ғӯзапоя карафс бурида ба тасмаҳои. Абрҳоро, fry ба яти дар равғани гарм барои 3 дақиқа, сипас резед чошнии лимӯ ва дигар дақиқа интизор. Хизмат ба гарм хизмат кунед.
Чӣ кор кардан бо карафс?
Компонентњо:
- пиёз - 85 г;
- дандонҳои сирпиёз - 2 дона;
- картошка - 115 г;
- шўрбои - 1,3 л;
- сояҳои карафс - 640 г;
- шарбати лимӯ - 15 мл.
Омодагӣ
Барои ин шӯрбо бо нӯшокии нозук, маззаи ошиқона, пиёз ва карафс, бурида, то нармафзор, илова картошка бурида ва сирпиёз, ва пас аз ним дақиқа ҳама чиз бо шўрбоиро пур кунед. Напазед ба шӯрбо барои нарм кардани картошка, сипас онро бо як blender ва мавсими бо шарбати лимӯ пеш аз он ки хизмат кунед.