Аксар вақт, ки дар мағоза дар таркиби қуттиҳои ширӣ харидорӣ мекунанд, мо бо сифати худ хушҳол мемонем. Аммо ин тамоман метавонад дар хона пухта шавад! Ин аст, ки чӣ тавр ба қуттиҳои ширини пухта тайёрӣ бинем ва мо имрӯз онро ҳал мекунем.
Чӣ тавр ба cookies шустани хона дар куҷо?
Омода кардани кукиҳои шифобахши бо ҷустуҷӯ барои дорухат, вале бо интихоби деги рост. Барои ин дорухат, мо ба таври фаврӣ муносиб нест, махсусан, вақте ки шумо пордор бо хушбӯй ва шакар лозим нест. Беҳтарин "Геркулес" аст. Аммо flakes интихоб шудаанд, то шумо метавонед ба як дорухат аввал барои cookies шўрбои ширин бо чормағз.
Компонентњо:
- flakes - 2 пиёла;
- шакар - 1/2 пиёла;
- равған - 50 г;
- орд - 2 tbsp. юми;
- тухм - 2 дона;
- чормағз - 1/2 пиёла.
Омодагӣ
Мо аз як пиёла гӯшт тайёр мекунем. Рабби равған дар ванна об гудохт ва ба ғалладон рехта шуд. Мо шӯрро бо хамирро дар оташ оташ медиҳем ва гарм карда, доимо шӯрем. Вақте ки хамир гарм карда мешавад, оби каме илова кунед ва аз гармӣ дур кунед. Миқдори калонҳо қитъае хоҳад буд, пас бигзор он каме сард. Дар косаи дигар, омехта тухм ва шакар, онҳоро ба як хамираи гарм рехт. Дар хокистарӣ мо чормағзем, мо ҳам онҳоро ба озмоиш илова мекунем. Мо ҳама чизро бодиққат мекунем. ШМШ бо равғани равған ва хушхӯю хушк бо мӯи ҷӯшон ҷӯшон карда мешавад. Кукҳои оянда бояд дар масофаи муайян аз якдигар бошанд, то ин ки дар вақти нонпазӣ ба як ҷигар калонтар намешавад. Акнун пӯстро дар танӯр қабати гузошта, онҳоро тайёр кунед, то даме омода шавед.
Чӣ тавр ба cookies шўрбои ширин, бо чошнӣ, чормащз ва cranberries?
Шумо метавонед кукиҳои ширинро бо компонентҳои бисёр тайёр кунед. Ва чӣ гуна бояд аз хӯроки ҳақиқӣ аз поруи оддӣ, мо шуморо дар ин дорухат мегӯям. Бо роҳи, flakes пӯсида дар пухтани фаврӣ, вале ҳанӯз бе иловаҳои.
Компонентњо:
- flakes - 1 шиша;
- шоколад омехта - 1 шиша;
- пӯсти хушк - 3/4 коса;
- Шишабандии шикаста - 1/2 коса;
- чормағз - 1/2 коса;
- қаймоқи равған - 1/2 коса;
- шакар - 1/2 пиёла;
- шакар қаҳваранг - 1/2 коса;
- орд - 1 шиша;
- об - 1 tbsp. spoon;
- тухм - 1 адад;
- Ваниллин - дар пӯсти пӯлод;
- намак - 1/2 tsp;
- сода - 1/2 tsp.
Омодагӣ
Дар як косаи, омехта намак, орд ва сода. Дар косаи дигар, қаймоқи бо шакар, илова тухм, Бахром ва об, исьени. Одатан ба омехтаи орд илова кунед. Сипас, мо ба cranberries, шӯхӣ, шоколад, гиёҳҳои хушбӯй ва чормащз гузошта, ҳама чиз хуб омехта карда мешавад.
Мо дар коғази коғазӣ гузоштем. Хамиртуруши он бо масолеҳи паҳншударо паҳн кунед. Мо боварӣ дорем, ки кукиҳо бо ҳамдигар алоқа надоранд. Оҷур барои 10-12 дақиқа дар танӯр, пеш аз 180-190 ° C preheated Пас, пас аз як каме хунуккунӣ, мо кукиҳоро аз сутунчаи нонпазӣ дур мекунем.
Чӣ тавр cookies шўрбои бо қуттиҳои?
Оё шумо медонед, ки чӣ тавр ба cookies шўрбои ширин бо қуттиҳои - thalers? Агар не, ин дорухат бояд ба шумо муфид бошад.
Компонентњо:
- шакар - 330 г;
- бодом - 50 г;
- орд - 300 г;
- Пӯсти нонпазӣ барои хамир - 15 г;
- тухм - 1 адад;
- хокаи коса 30 г;
- равған - 150 г;
- зардии тухм - 1 адад;
- raisins - 150 г;
- тухм сафед - 3 адад;
- гиёҳҳои ширини сабз - 300 г;
- гулҳои сабз «Геркулес» - 50 г;
- намак - 1/4 tsp.
- Ваниллин - ба тамиз.
Омодагӣ
Бодина ба бодом. Дар як saucepan хурд, омехта 2 tablespoons шакар, онҳоро бо 0.3 пиёла об пур. Мо дар оташ гузоштаем ва пухтан, ба шӯр, то шакар нопадид. Сипас шарбат сард аст.
Мо ордро дар мизи бо слайд, flakes фаврӣ, коса, шакар, хокаи нонпазӣ ва равған решакан. Дар маркази омехта мо таҳкурсӣ карда, тухм ва 1 зардро ба он мезанем. Knead аз хамир. Бодиққат шарбати ширинро омехта кунед.
Барои пур, дар ШМШ frying a tablespoon аз равған ва fry дар он "Геркулес". Равған ва хушкро хушк кунед. Вирусро бо рози намак ба кафки қабати ғарқшавӣ, тадриҷан шакл ва пӯшишро то он даме, ки шакар аз байн меравад, илова кунед. Пошидани равғани хушк ва мавизро бо сафедаҳо омехта кунед.
Хамир ба ғафсии 4-5 мм. Аз хамиртуруши бо шиша мо доираҳо бо диаметри тақрибан 6 см буриданд. Нишондиҳандаҳо дар варақаи нонпазӣ, равғанро ҷойгир кунед. Дар маркази кӯза пур аз зарфҳои дигар гузошта шудааст. Дар кунҷҳо ва оҷур барои 20-25 дақиқа 180 ° C занг занед.