Агар шумо мунтазир шавед, ё мехоҳед, ки ба хонаи худ, лутфан машруботи машрубот машгул шавед, мо ба шумо чӣ тавр ба хӯрокхӯрӣ бо моҳидор хӯрок медиҳем.
Дар дорухат барои парранда бо моҳӣ
Компонентњо:
Барои санҷиш:
- шир - 250 мл;
- орд - 400 г;
- маргарин - 100 г;
- хушк хӯрок - 2 tsp;
- шакар - 1 tbsp. spoon;
- тухм - 2 адад.
Барои пур кардан:
- лампаҳои моҳӣ - 400 г;
- пиёз - 2 дона;
- parsley - 1 хӯшаи;
- биринҷ - 100 г.
Омодагӣ
Аввал як spoon. Барои ин, дар шир гарм, хамиртуруши, шакар, пошидани якчанд яхмос орд пароканда, ҳама чизро омехта ва дар гармии 30 дақиқа илова кунед. Бозгашти орд, ба он маргарин нарм, тухм (барои як тухм барои тозакунӣ) ва як spoon тайёр карда шавад. Кнаад хамир ва онро дар ҷои гарм гузошта.
Омехтаи моҳӣ ва бурида ба қисмҳои хурди. Дар шўрбои моҳӣ, пухтан биринҷ. Пиёз ба ҳалқаҳо нисфи ва fry бурида. Porrushka шуста ва биносту chop. Ба хамиртуруши ба як қабати ягона биравед, онро дар пояшон нонпазӣ бо коғаз бипӯшед, биринч, пас пиёз, parsley, моҳӣ ва бирезед як чанд spoonfuls аз шўрбои ба миёна.
Ба кунҷҳои хамирро пайваст кунед, қадами дурусти дезинфексияро, дар болои теппаи болға бо тухм равған кунед ва дар танӯр гузошта, ба 180 дараҷа 30-40 дақиқа шитофтед.
Кулябка бо карам ва моҳӣ
Компонентњо:
- хамиртуруши хамиртуруши - 1 кг;
- моҳӣ - 400 гр;
- карам тару тоза - 1 кг;
- тухм - 5 адад;
- пиёз - 1 порча;
- намак ва ќаламфури сиёҳ - ба тамошобин;
- равғани растанӣ.
Омодагӣ
Бӯи шуста, бурида, тоза аз устухонҳо ва қисмҳои хурди бурида. Chop chop биносту, ва пиёз - ҳалқаҳо нисфи. Гармро пора кунед, интиқолро ба карат интиқол диҳед ва як шиша обро бирезед ва тобистонро то он даме ки об хушк мешавад. Баъд аз ин, равғани растанӣ ва fry барои 5 дақиқа илова кунед. Дар охири, мавсими бо намак ва ќаламфури карам ва интиқол ба як косаи.
Қуттиҳои равғани моҳӣ аз ҳар ду ҷониб ва ба пластикӣ гузаред. Дар ҳамон равған, пиёз пиёз. 4 тухм коса, биност
Дар мобайни қабати карам бо тухм, оид ба болои пораҳои пухта, мавсими бо намак ва ќаламфури, ва сипас - пиёз пухта. Қутбҳои хамирро пайваст кунед ва онҳоро муҳофизат кунед. Онро бо равған рехтед ва онро дар костюми сақф қарор медиҳед. Аз як порчаи хурди гандум зеварҳо месозанд, равғанро бо тухм лату кӯб кунед ва дар танӯр гузошта, то 50 дараҷа 15 дақиқа барои баланд бардоштани ғизо ҷамъоварӣ намоед. Баъд аз ин, гармиро то 250 дараҷа ва оҷил барои 30 дақиқа зиёд кунед.
Ва дӯстдорони нонпазӣ бо моҳӣ, мо тавсия медиҳем, ки аз дорухои аслӣ барои моҳӣ ва pies бо моҳӣ .