Агар дӯстони шумо ба таври ногаҳонӣ ба шумо биёянд, пухтагии мурғро бо ананас дар танӯр пӯшед, дорухат хеле оддӣ ва, муҳимтар аз арзон аст.
Ҷамъ кардани талхҳо
Барои якҷоя кардани мазза ва табақе, ки ҳақиқатан ширин аст, мо пухтани мурғ бо ананас дар панир намакин пухта истодаем. Маълум аст, ки ширин ва намак хуби якдигарро пур мекунад.
Компонентњо:
- фишурдаи мурғ ҷавон - 4 адад;
- намак косозаи ҷудошуда - 1 қошуқ;
- ќаламфури тару тоза (омехтаи) тару тоза - пухтан;
- ананас дар шарбати консерва - 1 адад (300 г);
- помидор пармандаш, cheddar ё монанд - 100 г;
- бодиринг равғани растанӣ - 2 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
- Барои filliquet бо ананас, пухта дар танӯр бо панир, рӯй ба боллазату боллазат, ба сина чӯҷаҳои ҷавон (мурғ) харед.
- Ҳар як пурпӯши бодиққат хомӯш мешавад.
- Вақте ки гӯшт каме истироҳат мекунад, мо як табақ хӯрокхӯрӣ мекунем. Онро бо равған резед ва мурғро паҳн кунед.
- Ананро кушоед, шарбатро резед. Агар ананасҳо бо ҳалқаҳо харанд, онҳоро ба мукаабҳои хурд бурида, сипас пораҳо ба colander бирезед.
- Мо табақро ҷамъ мекунем. Намаки мурғи мурғ, ќаламфури, дар бораи он дона ананас гузошта, пошидани бо панир зављааш.
- Мо шамъро ба танӯр фиристодем, ва дар ҳарорати 180 дараҷа, боқимондаҳои мурғ бо ананас ва панир тақрибан ним соат.
- Мо қисмҳои шалғамчаи мурғро зери пости панир ба лавҳаҳо иваз карда, бо равған сабзавот , кабуд ва шароб сафед мекунем.
Тавре ки шумо метавонед бинед, лӯбиёи мурғ бо ананас консерва танҳо омода аст.
Ланка бо мурғи тару тоза
Агар шумо қодир будед, ки як ананас тоза ва болаззату болаззату ширинро харидорӣ кунед, аз шумо як табассуми лаззат баред. Бо вуҷуди ин, вақте ки ананас тоза карда шуд, порчаҳое, ки дар боло номбар шудаанд, метавонанд барои тайёр кардани қуттиҳои мурғ бо ананас ва панир истифода шаванд.
Компонентњо:
- Ананаспоркунӣ - 1 пӯлод;
- шир аз мурғ - 1 адад;
- равған - 50 г;
- намак ва ҳанут - ба тамошобин;
- панир "Kostromskaya" ё "Эстония" - 100 г.
Омодагӣ
- Барои оғози он, мо фатирро омода мекунем: мо онро шуста мекунем, онро бурида хоҳем бурд ва бо "китоби" барои васеъ кардани майдонҳо онро бурида хоҳем бурд.
- Мо аз лампаҳои мо берун мебароем, то як қабати ҳамвор дар тақрибан ҳамон ғафсӣ гирем.
- Posolim, бо спасус пошед ва барои истироҳат барои 10 дақиқа истироҳат кунед. Шумо танҳо қаламфури заминро истифода мебаред, вале шумо метавонед барои ҳар як намуди хўрока «Чӯҷа», табиатан, бе намак, glutamate ва дигар иловаҳои ногуворро гиред.
- Мо аллакай ананасҳои омодашуда истифода мебарем (мо ҳанӯз пас аз тоза кардани он) ҳастем, аз ин рӯ мо бо онҳо коре намекунем.
- Дар бораи як fillqui мурғ аз як канори мо нисфи равған гузошта (мо онро дар иловаро хурд бурида), ананасҳо ва панир. Шумо метавонед онро дар grater калон grate, шумо метавонед ба иловаро бурида.
- Филтрро ба рол пӯшед, онро бо чӯбҳои чӯб часпонед ё онро бо риштаи чӯҷа пӯшед.
- Мо фолро дар 2 қабат гузоштем, дар мобайни мо ададҳои равған боқимонда ва роликаи мо гузоштем. Мо коғазҳоро ба чунин тарз пайваст менамоем, ки фолгуро ба ролик сахт нарасидааст.
- Мо ба рехтани як соат дар танӯр фиристодем. Ҳангоме, ки ҳарорати миёнаи ҳаво бояд 15 дақиқа пеш аз пухтани гиёҳҳои ширин ба таври миёна бошад, бояд ҳарорати миёнаи амудӣ дошта бошад.
- Бо салат ва лимӯ хизмат кунед.
Агар шумо ин дорухатро дӯст медоштед, пухтаҳои пурқурбобро дар ананас, лимӯ ва афлесун парвариш кунед (қисмҳои меваи дарахтро баробар кунед).