Бисёре аз кӯдакон мисли лӯбиё, ки шумо метавонед бо ягон салат ва seasonings хӯред. Агар шумо ба хӯроки пурра ё хӯроки ниёз ниёз доред, мо ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр ба хӯрокхӯрӣ бо қубур, ки комилан сангин аст, ба шумо мегӯям, ки тайёрии онҳо вақти зиёдро талаб намекунад.
Ин табақ дар зиѐдҳои гуногун ночиз аст, вақте ки маҷмӯи маҳсулот ва воситаҳои барои тайёрии онҳо маҳдуд аст, аз ин рӯ, ҳар як тарҷумон медонад, ки чӣ тавр пухтупазро бо қубур. Дар хона, якчанд роҳҳо барои такмил ва такмил додани маззаи ин табақаи анъанавӣ вуҷуд доранд.
Магазин бо гӯшти помидор дар танӯр
Агар шумо хоҳед, ки меҳмонон ё хонаатон бо табақаи ошомиданӣ ва бой бо хурсандӣ равед, пас мо ба шумо як дорухат барои макарон, панир ва помидор пешниҳод мекунем, ки ҳеҷ касро беэътино намекунад.
Компонентњо:
- макарон - 500 г;
- шир сахт - 300 г;
- пиёз - 1-2 дона;
- помидор - 3-4 дона.
- қошуқча гов - 300 г.
Омодагӣ
Аввалан, макарон ба макароне, ки пеш аз пухта кор мекунанд, пухта, пас обро холӣ кунед ва онҳоро ба қабати равған ҷудо кунед. Помидорро шуст ва ба мукааб бурида, сипас ба макарон фиристед. Пиёз, низ, тоза ва бурида ба қисмҳои хурди, илова ба макарон бо помидор, дар он ҷо низ қубурро фиристед.
Ҳамеша якҷоя кунед ва дар танӯр монед, то 10 дараҷа гарм шавад, то 10 дақиқа. Дар ин вақт ба панире, ки 10 дақиқа мегузарад, панирро пошида, бо порае аз пиёла пошида, сипас шустани қисми боқимондаи пошиданро пошед. Боз, ба табақ барои дақиқа 5 дақиқа фиристед, сипас дар плазаҳо ҷойгир кунед ва бо оила ва меҳмонон муносибат кунед.
Макарони лаблабу бо қубур
Компонентњо:
- макарони - 1 кг;
- қошуқчаҳои гов - 2 конҳои;
- помидор - 4 адад;
- пиёз - 2 дона;
- тухм - 3 адад;
- равған - 50 г;
- ҳасиб панир - 100 г;
- пиёла сахт - 100 г;
- гиёҳҳои хушк, гиёҳҳои хушк;
- намак, ќаламфури замин.
Омодагӣ
Пеш аз пухта ба макарон пухтан. Шустани пиёз биносту пӯстро дар шафақ, бо истифода аз фарбеҳ аз думаш. Он гоҳ ба гӯшт фиристед, таҳрик кунед ва онро омезед. Помидор ба мукааб бурида ва ба қубур илова кунед, мавсими бо намак ва ќаламфури, бирезед, кабудї ва барои 10 дақиқа боз бардоред.
Зарфҳои ҷолибе ҷӯшон, ҳасиб - бурида ба иловаро. Тухм ба як коса мезанад, ба онҳо панир ҳасиб, намак ва ќаламфури илова кунед. Ҳамаи инро бо макарон омехта кунед. Формулаи равғани нонпазӣ, пошидани бо breadcrumbs ва гузошта макарон. Ҳама чизро бо панир завҷа пур кунед ва онро то 180-40 дараҷа барои 30-40 дақиқа фиристед. Вақте ки сӯзондан тайёр аст, онро каме сард кунед ва ба мизи хизматӣ хизмат кунед.
Макарони болаззат бо қубур
Агар шумо ба зудӣ хӯрок пухтан, бо ҳадди аққал қувват ва компонент хӯрок гиред, пас мо як роҳи мубодилаи макарон бо қубур ва пиёзҳо дар 20 дақиқа.
Компонентњо:
- макарон - 200 г;
- қубур - 1 дона;
- пиёз - 1 порча;
- сирпиёз - 5-6 дентҳо;
- намак ва ќаламфури.
Омодагӣ
Бодиринг ба макарон. Дар ҳоле, ки онҳо пухтупаз мекунанд, якчанд қабатҳои равған аз қубур, онҳоро дар як ШМШ frying ва fry оид ба он биносту бурида пиёз ва сирпиёз. Он гоҳ ба онҳо хӯрок илова кунед, онро таҳрик кунед ва ҳама чизро омехта кунед. Паҳншавии помидорро ба гӯшт рехта, якчанд дақиқа гарм кунед ва бихӯред.
Макарони бо қубур ва панир - дорухат
Компонентњо:
- макарон - 250 г;
- қубур - 1 дона;
- пиёз - 1 порча;
- сирпиёз - 4 дона;
- помидор хамираи - 2 tbsp. юми;
- бодиринг ҷамъоварӣ - 2-3 адад;
- панир зављааш - 200 г;
- hops-suneli, намак, ќаламфури.
Омодагӣ
Макарони пухта то нисфи пухта ва обро холӣ кунанд. Гӯш дар як ШМШ frying ва fry барои 5 дақиқа, пас ба он биносту пиёз ва сирпиёз решакан. Пас аз 5 дақиқа илова помидор помидор, бодиринг sliced, hops-sunelieli, ќаламфури ва намак каме ба онҳо. Ҳамеша якҷоя яктана пӯшед, сипас ба макон ба макарон бирезед, ҳама чизро омехта, ба оташе хурдаед ва барои 7-10 дақиқа дигар пазед. Тақрирро дар чуқбҳо ҷойгир кунед ва бо панир завҷааш пошед.