Донистани чӣ гуна чой чора кашидан дуруст аст, он имкон дорад, ки аз ҳар гуна ашёи хом тарошидани спирати пухта дошта бошад, ки аз як хўроки хона ба даст овардааст. Қоидаҳои оддии пухтупаз барои беҳтар кардани хусусият ва сифати спирти дӯстдоштаи худ мусоидат хоҳанд кард.
Чӣ тавр ба чой чортӣ?
Маълумоти асосӣ оид ба чен кардани чой дар чой чой, ва маслиҳат барои такмил додани сифати баданаш, ҳамчун як оғози қабулкунанда, ва пухтупаз бо таҷрибаи, ки қодир ба пешрафти ношинос ба пухтупази гарм аст.
- Камераи беҳтарин барои чойи чой як витамини пластина ё фехрӣ-пирожни аст.
- Дар зарф бо оби ҷӯшон, гармкунӣ ва дудиҳо, рехта мешавад.
- Як қошуқи чойро ба чойи гармии тару тоза дар сатри 1 қошуқи як пиёлаҳои тайёр тайёр кунед.
- Филтр, шиша ё баҳори баҳорӣ судак аст, иҷозат ба 90 дараҷа сард буд, ба чӯб дар бораи сеяки меъёри рехт.
- Пас аз як дақиқа, илова кардани сеяки ҳаҷми умумии моеъ.
- Дар зарф бо зарфе ва зарфе барои як дақиқа пӯшед, баъд аз рехтани об ва рехтани спиртро барои 2-4 дақиқа сар кунед.
Чӣ тавр ба чой дар як шиша thermos?
Чой дар олам - дорухат тағир меёбад ва аввал аз ҳама дар намуди ашёи хом истифода мешавад. Аз ин рӯ, масалан, чойи анъанавӣ ва сиёҳ ба инфузияи дарозмуддат таҳаммул намекунад ва истеъмол ё талаботро талаб мекунад ё ҳадди аққалро аз шӯриш, 10 дақиқа баъд аз рехтани оби гарм. Истифодаи чормағз, rosehip, буттамева хушк, ҷинс, алаф ва ё алафҳои саҳроӣ, дар вақти баръакси барои ошкор намудани ҳадди аксарияти бичашонем ва хосиятҳои зарурӣ.
- Омӯзед, ки чӣ тавр ба чой сиёҳ ё сабз дар як арт, ки на танҳо фаҳмидани аҳамияти гирифтани нӯшокиҳои болаззат, балки барои ҳифзи манфиатҳои он муҳим аст. Гармос бо об рехт, ба рухсатии чой рехта ва оби гарм барои 5-7 дақиқа рехт. Баъд аз муддате, нӯшокиҳои спиртдоршуда ба фишор барои гармшавии дарозмуддат бармегарданд.
- Темур як зарбаи беҳтарин барои шинонидани хушкӣ ё тару тоза, буттамева, заҳрдор ва як қатор майдонҳо ва алафҳои кӯҳӣ мебошад. Тавре ки дар чойи анъанавӣ буд, қубур аввал бо оби ҷӯшон гарм карда шуд, ки баъд аз он маводи ашёӣ ба он рехтанд ва оби гарм пур шуданд.
Чӣ тавр дуруст чойи чатр?
Барои чойнидани чой ториктарин зебо, пеш аз ҳама шумо бояд эҳтиёт кунед, ки сифати хушк хушк. Ҳеҷ як маросими чой ва ё сиррӣ барои беҳбудии таъми маҳсулот аз пайдоиши шубҳанок ва сифати паст наҷот намеёбад. Илова бар ин, истифодаи бедаракшудаи об ва баҳор бе хлори, таъми сеюм ва бӯи муҳим аст.
Компонентњо:
- чойи сиёҳ - 2 teaspoons;
- оби тоза - 0,5 л;
- шакар, асал, мураббо, лимӯ - мечашонем.
Омодагӣ
- Хориҷаи пластина ё пластикӣ гарм карда шуда, барои як дақиқа бо оби ҷӯшон ё гузоштани поёни зарф дар як косаи оби ҷӯшон.
- Резед ба як гармии каме тару тоз баргҳои чой хушк.
- Об судак шуд, ба 90-95 дараҷа сард бурд, сеяки чойро бо чой рехт, зарфе бо зарфро фаро мегирад ва бо пӯфони пӯшида мепӯшонад.
- Пас аз як дақиқа, моеъи гармро илова кунед, барои якчанд дақиқа тарк кунед.
- Резед боқимондаи оби гарм ва ба чой равед: як нӯшокии тайёр ба пиёла рехта, бо шакар, асал, мураббо хизмат мекунад.
Чӣ тавр ба чой сабз мекорад?
Тавсияҳои зерин барои фаҳмидани чойи чой сабзро дуруст фаҳманд. Технология монанд ба омодасозии навъҳои сиёҳ аст, аммо он хусусиятҳои худро дорад: маводи хом метавонад бо оби гарм то се то чор маротиба рехта шавад. Вақти тӯлонӣ аз таъсири дилхоҳ вобаста аст. Барои гирифтани ҷароҳати нӯшокии спиртӣ дар бадан, шумо бояд онро ба пиёлаҳо пас аз 1,5 дақиқа резед. Ҳангоми тавлиди дақиқа 7-10 дақиқа хосиятҳои ширин ва tonic мушоҳида мешаванд.
Компонентњо:
- чой сабз - 2 tsp.
- оби тоза - 0,5 л;
- асал, лимӯ - мечашонем.
Омодагӣ
- Дар маросими гармидиҳӣ, баргҳои чой хоб меафтанд.
- Об судак аст, иҷозат ба 80-90 дараҷа сард шуд.
- Аз се як ҳиссаи умумии оби гарм дар чойники рехта мешавад.
- Пас аз як дақиқа, миқдори ками моеъро илова кунед ва боқимонда пеш аз он ки хизмат кунед.
- Чой сабз бо лимӯ ва асал хизмат кунед. Шакар, вақте ки бо нӯшокиҳои спиртӣ хизмат карда мешавад, каме беҳтар аст.
Чӣ тавр ба чойи гандум табдил меёбад?
Донистани он ки чӣ тавр дуруст чой бурдани дандон ба шумо кӯмак мекунад, ки худатон ва оилаатон бо оби нӯшокӣ таъмин кунед, хусусиятҳои он ба шумо имкон медиҳад, ки шумо аз маросими чой даст накашед, балки ҳамчунин бо касалиҳои сард ва бисёр касалиҳои дигар кӯмак мекунад. Решаи таркиби решакан танҳо резед ва барои 15 дақиқа бо оби ҷӯшон рехта, ё мувофиқи технологияи дар поён овардашуда омода карда шудааст.
Компонентњо:
- решаи зайтун - 30 г;
- оби тоза - 500 мл;
- лампаҳои лимӯ ва асал - мечашонем.
Омодагӣ
- Решаи заҳрдор тавассути тоза кардани пӯсти торик тоза мешавад ва сипас ба зарфҳои борик баҳо медиҳанд.
- Бо оби гарм пур кунед ва барои 10-15 дақиқа тобистонед.
- Ба нӯшидани нӯшокиҳои иловагӣ дар зери зарфе, филтр, илова кунед бо иловаро лимӯ ва ширин бо асал.
- Онҳо чой бо зинг, лимӯ ва асал дар sips хурд мекунанд.
Чӣ тавр ба нӯшидан ва нӯшидани сӯзан-чой?
Маълумоти иловагиро дар бораи чен кардани чой, ки барои таъсири муфиди он ба бадан ва бисёр хусусиятҳои муфид маълум аст, маълум аст. Машфияти хуб ва хусусиятҳои беназири шифобахши шифобахш бо рехтани такрории оби ҷӯшон нигоҳ дошта мешавад: он иҷозат медиҳад, ки ҳамон як барг то панҷ маротиба истифода барад.
Компонентњо:
- ivan чой - 30 г;
- оби тоза - 500 мл;
- асал ё мураббо - мечашонем.
Омодагӣ
- Иван-чой дар чойникии preheated гузошта, бо оби ҷӯшон рехт.
- Тақвимро бо зарф гузор кунед ва нӯшиданро барои на камтар аз 10 дақиқа напазед.
- Чой гарм бо асал ё мураббо хизмат кунед.
Чӣ тавр масалҳои чой тайёр карда шудааст?
Дар ин дорухои зерин ба шумо кӯмак мерасонад, ки чой масалеро офаред, ки нӯшокиҳои анъанавиро дар Ҳиндустон медонад, ва бо ҳамшираҳои шафқат ва чеҳраи ҳақиқии чой дар саросари ҷаҳон машҳур аст. Дар таркиби хушкшудаи спиртӣ илова ба нӯшокии решавӣ ва карамом. Дигар намуди спиртӣ: дорчин, ҷӯйҳо, бад, лӯбиё, қаламф ва дигар таркибҳои иловагӣ илова карда мешаванд ва тамаркуз мекунанд ва ҳатмист.
Компонентњо:
- чой сиёҳ - 2 tbsp. юми;
- Шир - 0,5 литр;
- об - 0,5 л;
- решаи зайтун - 40 г;
- cardamom green - 2 pods;
- дорчин - 1 чӯб;
- филфил - 2 нахуд;
- донаҳо - 4 дона.
- шакар - 2 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
- Кардомом, донаҳо ва қаламфури хокистарӣ дар хокистарӣ.
- Иловаи ҳанут, дорчин дар омехтаи об ва шир, пухтан барои 10 дақиқа.
- Иловаи чой ва шакар, пухтан чой Ҳиндустон барои тақрибан 5 дақиқа, филтр ва хизмат кунед.
Чӣ тавр дуруст чойро аз чуқур чудо кардан мумкин аст?
Дар дорухиҳои оянда барои онҳое, ки ҳанӯз намедонанд, ки чойи болаззат аз чуқури болаззаттаранд. Ин мақсад барои ин мақсад як шиша оби гарм ё, агар нест, барои гарм кардани мӯҳр барои гарм кардани вақт истифода баред. Маҳсулоти арзишӣ ҷӯшидани дарозро дароз намекунад, вале ҳадди аксар аз хусусиятҳои он бо вуруди дарозмуддат дар об дар ҳарорати аз 75-80 дараҷа.
Компонентњо:
- саг решаи - 2 tbsp. юми;
- оби филтр - 0,5 л;
- асал - мечашонем.
Омодагӣ
- Хipsҳо пошида мешаванд, дар оби гарм рехтаанд ва барои 8 соат ё шабона мондаанд.
- Агар ҳезум вуҷуд надошта бошад, ба об напазед, напазед, на камтар аз як соат.
- Вақте ки хизмат кунед, ширине, ки чойро бо асал шўед .
Чӣ тавр чойро бо дорчин месозед?
Хусусиятҳои шӯҳрати аҷибе ба чойи клини сиёҳ ё сабз, агар шумо ба таркиби он бо дорчин илова кунед. Бо вуҷуди ин, он аксаран нӯшокиҳои болаззат ва солимро истифода мебаранд, бо истифода аз ҷӯшидани бе рухсатии чой ё шумораи камтарини онҳо. Барои таъми иловагӣ, шумо метавонед як буридаи лимӯ ё афлесунро, буттамева, наъл, пӯсти сабзӣ илова кунед.
Компонентњо:
- дорчин - 2 tsp ё 2 луч;
- оби тоза - 1 л;
- афлесун - 1 адад;
- нимма - 2 шохаҳо;
- чойи сиёҳ - 1 қошуқ;
- асал - мечашонем.
Омодагӣ
- Гирифтед, афлесун шуста ба иловаро, илова ба зарф дар якҷоягӣ бо наъно, дорчин ва баргҳои чой.
- Пошидани ҷузъҳои бо оби ҷӯшон об, напазед барои 2-3 дақиқа, дод, ки каме аз он.
- Чой тайёр бо филтрҳои афлесун ва дорчин ва бо асал хизмат кунед.
Чӣ тавр чой гудро?
Касоне, ки бо таомҳои Тайзон шиносанд, чӣ гуна ба чӯҷаи чой гудохта аз меваҳои хушкшудаи дарахтони пурқувват, ки одатан себ чӯб ё санг номида мешавад, манфиатдор хоҳад буд. Чунин нӯшокӣ на танҳо болаззат, балки инчунин хеле муфид аст. Истифодаи мунтазами он саломатӣ ва ёрӣ расондан ба як қатор касалиҳо ба осонӣ ва зудтарро қонеъ мегардонад.
Компонентњо:
- пиёлаҳои хушк "себ санг" - 4-5 дона;
- об 400-500 мл;
- асал, лимӯ - мечашонем.
Омодагӣ
- Мастакҳо аз меваи хушкшудаи хушк бо оби ҷӯшида ба оби ҷӯшида, як дақиқа пӯшонида мешаванд, ки баъд аз он онҳо зарфе бо зарфро фаро мегиранд ва қариб як соат давом медиҳанд.
- Дарозии чой Тай дарозтар хоҳад тавлид мешавад, бештар ширин тамғаи он хоҳад буд.
- Агар шаробро бо асал диҳед, илова кардани илтиҳоби лимӯ, агар хоҳед.
Чӣ тавр дуруст чойи чуқурро чен кунед?
Чой Puer чой дорои маззаи беназири бесамар, хушбӯйии ногувор, таъсироти рӯҳбаландкунанда ва каме таъсир мекунад. Девори деги дандонпази лӯбиёи гилин аст, аммо он барои дигар намудҳои чой истифода намешавад. Агар ягон чеки алоҳида вуҷуд надошта бошад, беҳтар аст, ки қобилияти потенсианӣ ё фабрика истифода шавад.
Компонентњо:
- Чой Puu - 2 tbsp. юми;
- оби тоза - 400-500 мл;
- асал - мечашонем.
Омодагӣ
- Чой ба як brewer тафсон, рехта оби гарм ва фавран пажмурда.
- Пӯшед, баргҳои бо қисми таркиби об, барои 5-7 сония, тарк ба як косаи тафсон.
- Ҳар як хизматчии минбаъдаи чой барои 10-15 сония зиёд аст.
Чӣ тавр тайёр кардани чой чуқури баҳр?
Баланд бардоштани арзиши ғизоӣ ва заиф кардани хосиятҳои чойи сиёҳии классикӣ муваффақ хоҳад шуд, илова ба таркиби буттамева аз баҳр-ангат. Шумо метавонед чой бо ангат бо афлесун, лимӯ, илова ба таркиби як пӯсти ситрусӣ, пӯсти дорчин, дигар хўришҳо илова кунед. Маҷмӯи бодиринг бояд аввал дар қубур ё дар як blender решакан карда шавад.
Компонентњо:
- чой сиёҳ - 1 tbsp. spoon;
- дарёи ангат - 150 г;
- оби тоза - 0,5 л;
- лимон ё решаҳои афлесун - барои тамоштан;
- асал - мечашонем.
Омодагӣ
- Чой Black, омода буттамева дар баҳр-ангат, иловаро мева ситрусӣ дар як brewer гарм.
- Ҳама чизро бо оби ҷӯшон пур кунед, бо як зарф пӯшед, ба натиҷа ва 5-10 дақиқа барои тазриқи.
- Вақте ки хизмат, биёед нӯшокиҳои бо асал ширин.
Чӣ тавр ба чойи зардии зардии Миср часпонед?
Чой заҳир задан дар шаробе, ки аз тарафи дубораи fenugreek гирифта мешавад. Илова ба маззаи ширини ширин, нӯшокиҳои дорои хосиятҳои фоиданок, ки ҳадди аксар дар вақти ошкор омода карда шудаанд. Тухмҳо бояд дар резиши фатир хушк пошида, хушк ва пухта шаванд.
Компонентњо:
- fenugreek - 4 tsp.
- оби тоза - 0,5 л;
- асал - мечашонем.
Омодагӣ
- Тухмиҳои омодашуда бо об рехтанд, ба гармкунӣ ва барои 5-10 дақиқа пухта.
- Барои тайёр кардани нӯшидан тайёр аст, ки дар зери зарфе барои 20-30 дақиқа истода, баъд аз он бо асал хизмат карда мешавад.
Чӣ тавр дуруст чой сабзавот?
Бештар аз ҳама фоидаовар аст. Вобаста аз ҷузъҳои асосии истифодашуда, нӯшокиҳои спиртӣ ба организм таъсир мерасонанд. Масалан, як нӯшидан бо наъл ё мелисса ба шумо нимпазирӣ, мӯй ва модаратон ором хоҳад кард ва модарам бо сулфидан, ва чой chamomile бо лимӯ барои толорҳои хунук кӯмак хоҳад кард. Ҳар як нӯшидан беҳтарин бе шакар истеъмол ё бо асал ширин аст.
Компонентњо:
- гиёҳҳои - 1 tbsp. spoon;
- оби тоза - 250 мл;
- асал, лимӯ - мечашонем.
Омодагӣ
- Бодергар аст, ки бо оби ҷӯшон дӯхта мешавад ё дар як контейнер оби ҷӯшон ҷойгир карда шудааст.
- Онҳо дар кишти алаф хобида, рехтанд, оби ҷӯшон пӯшанд, зарфе бо зарфе бо зарфе баста ва онро баста.
- Пас аз 5-30 дақиқа, вобаста ба saturation интизорӣ аз бичашонем, бирезед чой сабзавот ба як пиёла ва хизмат бо асал.
Чӣ тавр тайёр кардани чой Kalmik бо шир?
Чой шир , ки бо дорухати Калмик пухта мешавад, бофтан ва қувват медиҳад, эҳсоси гуруснагӣ дар муддати тӯлонӣ хомӯш мешавад. Меъёри аслӣ чойи сабзро пахш мекунад, вале дар сурати мавҷуд набудани он, шумо метавонед чой барфҳои барф пӯшед. Шакли асосӣ ин аст, ки маҳсулот сифати хуб дорад. Шир бояд ақаллан як дона ё арӯс бошад.
Компонентњо:
- чой сабз - 1 tbsp. spoon;
- оби тоза - 250 мл;
- шир - 250 мл;
- равған - 0,5 tsp.
- лӯбиёи сиёҳ, лутф, намак - мечашонем.
Омодагӣ
- Баргҳои чой сабз бо оби хунук рехта, ба напазед гарм карда, дар оташе ором барои 10 дақиқа сӯхт.
- Иловаи намак, барг халиҷе, қаламфури сиёҳ, nutmeg, илова кардани шир гарм ва напазед барои 5 дақиқа дигар.
- Дар як контейнер равғанро дар зарф гузоред, онро бо зарф гузоред ва барои 20 дақиқа истода истодааст.