Muffins хеле muffins каме болаззат ҳастанд. Рӯйхати шавқовар барои пухтупаз дар хона дар назди шумо интизор аст.
Чӣ тавр хӯрокҳои шоколади шоколад дар хона пухтан мумкин аст?
Компонентњо:
- коса - 25 г;
- 1 тухм мурғ;
- хокаи нонпазӣ - 10 г;
- орди гандум - 150 г;
- як банан калон - 1 адад;
- шакар - 100 г;
- равғани растанӣ - 50 мл.
Омодагӣ
Мо тухм хомро бо равған ва шакар резед. Мӯд покиза аст. Онро ба омма омода кунед. Ба орди сершума бо коса печида ва хокаи нонпазӣ омехта кунед. Омезиши омехта ба омма Banu, омехта ва ҷойгир кардани хамир ба штампу. Мо тақрибан 25 дақиқа шӯрбоҳо оед.
Равған барои хӯрокхӯрӣ дар хона
Компонентњо:
- орди гандум дараҷаи баландтарин - 230 г;
- намак;
- хокаи нонпазӣ - 10 г;
- kefir - 240 мл;
- равғани табиӣ - 110 г;
- шакар растанӣ - 140 г;
- мурғ тухмҳои калон - 2 адад;
- шакар ориз.
Омодагӣ
Тухм бо шакар резед. Гудохта ва равғани равған. Мо онро ба омма тухм ҷорӣ мекунем ва онро бо ғилоф кашед. Пас мо кефирро ба воя мерасонем. Ногаҳон бо хокаи нонпазӣ, илова намак. Дар натиҷа омехтаи хушк бо обан ва бодиққат омехта мешавад. Хамиртуруши миёна мебошад. Мо онро ба қолаби ва оҷур барои 25 дақиқа рехтем. Ва вақте ки онҳо хунук мешаванд, ба мо хокистарӣ моем.
Дорухат барои пухтупаз дар хона дар штампу
Компонентњо:
- равғани табиӣ - 130 г;
- орд фосила - 170 г;
- гови шир - 40 мл;
- тухм - 3 адад;
- хокаи нонпазӣ - 5 г;
- шакар растанӣ - 100 г;
- гелос - 170 г;
- шакар Бахром - 10 г.
Омодагӣ
Аввалан, дар танӯр рӯй, ба тавре, ки дар оғози нонпазӣ аллакай 180 дараҷа гарм шудааст. Равғани мулоим бо шакар резед, ва сипас рехт ва шакар равған. Сипас шир, тухмро такрор кунед. Иловаи ордро бо хокаи нонпазӣ илова кунед ва хуб омехта кунед. Сипас бодиққат гелос бе сӯхтаҳо. Хамирро ба қолинҳо гузоред. Оғоз дар решаи миёна тақрибан ним соат.
Чӣ гуна ба muffins дар хона ороиш?
Мошинҳои тайёр метавонанд бо шакар ориз шинанд . Ва шумо низ метавонед як яхмосро бо истифодаи шириникаи косинги ғизоӣ ғунҷонед. Илова бар ин, шумо инчунин метавонед muffins бо яхмос қамчинкорӣ, шоколад гудохта ё боғча оро. Дар ин ҳолат, пеш аз ороишӣ, muffins бояд сард карда шавад.
| | | |
| | | |
| | | |
