Новобаста аз он, ки буттамева дар ихтиёри шумо, тару тоза ё яхкардашуда, шумо метавонед онҳоро дар ҳар вақти дилхоҳ маҷбур созед. Агар шумо хоҳед, ки якчанд матни оддӣ аз маводи мо, агар хоҳед, ки бо списҳои дӯстдоштаи шумо, шарбатҳо ё ҳатто дигар буттаҳои худро илова кунед ва сипас аз як ҳавлии гарм дар хунук гарм кунед ё ба як ҷуфти ях дар як рӯзи тобистон наравед.
Коғази сиёҳ
Напазед барои якчанд дақиқа метавонад метавонад буттамева пеш аз кашида шавад. Танҳо бояд омехтаи currant currant бо шарбати об ва шакар , ва сипас барои чанд дақиқа напазед.
Компонентњо:
- currant сиёҳ - 360 г;
- шакар растанӣ - 260 г;
- пӯст 2 лимон;
- шарбати лимӯ - 290 мл;
- об - 2.2 литр.
Омодагӣ
Баъд аз шустани буттамева currant, сабусакҳо аз меваи бодом, онҳоро бо равғани ширӣ ё blender ҷӯш кунед. Дар як омехтаи шакар растанӣ, як шиша об, шарбати лимӯ ва пӯсти сабзавот тайёр кунед. Вақте, ки шарбат оғоз ба напазед, онро аз гармӣ, сард ва рехт ба картошка mashed. Омехтаи омехта бо якчанд литр оби хунук, бар оташ, интизор барои ҷӯшидани ва хунук ба ҳарорати қабул.
Шароити аз currant яхкардашуда дод
Ғайр аз мавсими имсола, маҷмӯи бодиринг низ дар асоси маҳсулоти яхкардашуда пухта мешавад. Натиҷаи беназири омодагии омода бо гиёҳҳои хушбӯй ва хушбӯйро фаромӯш накунед, мо худамонро ба як тарки хеле кам ҳис мекунем, илова кардани теппаро ё ду қошуқро ба компот.
Компонентњо:
- буттамева currant - 430 г;
- шакар растанӣ - 240 г;
- thyme - 2 шохаҳо.
Омодагӣ
Пеш аз он ки ҷӯшон аз компютер аз currant, буттамева рехтанд, ба як saucepan рехта ва бо якчанд литр оби хунук рехта мешавад. Нигоҳ кунед, ки контейнерро бо нархи минбаъда дар биринҷ ҷойгир кунед, то даме, ки об оғоз меёбад, напазед, ва дар буттамева шикастан мумкин аст, танҳо дар ин марҳила ба буттамева метавонад дар маҷмӯъ пур шавад. Баъд аз илова кардани шакар, нӯшидан мумкин аст филтр карда шуда, якчанд донаҳои thyme дар он барои накҳати гуворо гузошта.
Сарпӯши сурх бо афлесунро кушоед
Citrus дар шарбати Берри қайд мекунад, ки ҳеҷ гоҳ аз ҳад зиёд қаноатманд нестанд, аз ҷониби ин роҳ ба мо дорухои зеринро барои як гиёҳии оддӣ, вале сарватманд, нармафзори currant-афлесун интихоб кард.
Компонентњо:
- currant сиёҳ - 280 г;
- афлесун - 2 адад;
- дорчин;
- асал - 115 мл.
Омодагӣ
Рехт currants currants бо литр об ва бар оташ. Ҳангоме, ки мағзи гулӯла, ва пӯпакаҳои рентгенӣ, аз нӯшидан берун аз оташ дур кунед ва ба дастгоҳи гамбӯка дохил кунед. Селсила аз шарбати аз афлесун, гузоштани тасмаҳои zest ва рехт дар асал. Барои ҳис кардани доираи васеи бичашо, он барои дилхоҳ гарм кардани хишт зарур аст.
Муносибати малина ва currant
Илова ба currants, дигар буттамева метавонад ба compote, дар дорухат, мо ба таркиби Берри бо моторӣ иловатан, вале шумо метавонед аз хоби дар ҳосили гелос, gooseberries, blueberries ё Клубничка гузошта.
Компонентњо:
- currant сиёҳ - 280 г;
- малина - 280 г;
- шакар растанӣ - 160 г;
- афшураи 4 лимӯ;
- об 3.5 литр.
Омодагӣ
Якчанд маротиба currant сиёҳ бо моторӣ абрҳоро ва буттамева бо оби гарм пур кунед. Пас аз он, ки ҳалли бедарвоии хушбӯй хеле имконпазир аст, рехтани шарбати лимӯро (шумо метавонед рехт ва рахи қабатҳои решакан), рехт, шакар ва баргаштан ба оташ бигиред. Он гоҳ, ки компост аз currant меояд, ба напазед, онро аз оташ хориҷ кунед. Бо сӯзишворӣ ва бозгашти нӯшокии он, он метавонад пухта шавад, ё он имконпазир аст, дар ҳоле, ки компост ҳанӯз гарм аст, рехт, бар банкаҳои sterile ва дар фасли зимистон.