Озмоишҳо - як дорухат барои умумӣ, на таносати дақиқ ё компонентҳои мушаххас. Табақ тайёр аст, ки гӯшти гӯшти гуногунро гӯш кунад: гӯшт, моҳӣ ё сабзавот, ки бо гилемҳои гуногун ҳамроҳ карда шуда, ҳатто бо пур кардани онҳо. Дар ҳар сурат, ҷашнвора аз ҷониби бисёре аз хонашинҳо барои содда ва дастрасии буҷетӣ маҳсуб мешавад.
Чӣ тавр пухтан ба meatballs?
Омезиши meatballs delicious - ин чизи мушкил нест. Хусусияти асосии муайян кардани ҷузъҳои асосӣ ва пур кардани гӯшти кӯҳӣ мебошад. Пухтупаз метавонад дар хокистарӣ ё бе он бошад, шумо метавонед дар танӯр оед ва барои як ҷуфт тайёр кунед.
- Гӯшти гов аз гӯшти minced аксар вақт бо ғалладон, анъанавии биринҷ пур. Шумо метавонед ҳамчун қитъаи иловагӣ ҳамчун ҷузъҳои иловагӣ илова кунед ё ягон чизро илова накунед.
- Қисми ҷудонашавандаи гӯшти классикии классикӣ гил аст, он бояд бисёр бошад. Аксар вақт, сабзавот ё mushroom mushroom ба чошн илова карда мешавад.
- Мебелҳои, ки доруи он истифода бурдани гӯшти мурғи ях ё Туркия, метавонад ба фарзандон боварӣ дошта бошад.
Чӣ тавр пухтан ба гӯшт бо биринҷ?
Зардолуи минералӣ бо биринҷ як табақи классикӣ аст. Дар асоси, шумо метавонед сабзавоти каме илова кунед: пиёз, сабзӣ ва қаламфури ширин, аз ин бичашонем, ки хӯрок ба таври назаррас тағйир меёбад. Санг метавонад ҳар гуна - помидор ё қаймоқ бошад, ва шумо ҳатто метавонед онро дар об бо бисёр frying сабзавоти хушбӯй кунад.
Компонентњо:
- forcemeat - 600 г;
- Паҳнои якум - 150 г;
- пиёз - 2 бр
- сабзӣ - 2 бр. 4
- ratunda - 2 адад;
- намак, ҳанут, гиёҳҳои хушк.
Омодагӣ
- Паҳн кардани нисфи нисфи биринҷ, хунук ва илова ба қуттиҳои. Намак, мавсими бо ҳанут ва гиёҳҳо.
- Пойҳои хурд аз mince, панир дар орд ва fry то ҷонибҳои руддед кунад.
- Гузоштани гандболҳо ба чошнӣ.
- Пиёз спасерют, илова сабзӣ зављааш, пас аз straws ва қаламфури. Онро барои 5 дақиқа таҳрик кунед.
- Резед ба fry ба meatballs, рехт об.
- Тобит кунед, ки зукоми мурғӣ бо санг барои 25 дақиқа.
Арбоб дар помидор
Чошнӣ барои помидор помидор як иловаи дӯстдошта ба хӯрокҳои бисёре аз мутахассисони соҳаи пахтакорӣ аст. Шумо метавонед чошни аз харидани харидани, вале он беҳтар ва tastier, агар шумо аз помидор тару тоза ва афшураи помидор пурдарахт. Мебельҳо, дорухат, ки минбаъд тасвир шудааст, метавонанд асосан номида шаванд, бинобар ин, шумо метавонед бо сабзавот ва сабзавоти дӯстдоштаи худ иловатан метавонед илова кунед.
Компонентњо :
- хук аз гӯшти гов - 600 г;
- пиёз, сабзӣ - 1 адад;
- Паҳнанги рӯған - 100 г;
- помидор - 2 адад;
- шарбати помидор - 300 мл;
- шакар - 1 пуч;
- филфили ширин;
- намак, ќаламфури, гиёњњои хушк.
Омодагӣ
- Биринҷ кук, хунук.
- Spasseruyte пиёз ва сабзӣ биносту решакан, grated некӯ.
- Гӯшти кӯҳӣ, биринҷ ва fry, намак, мавсими омехта.
- Голҳои рол, панир дар орд, fry дар равған аз ҳама ҷонибҳо.
- Гузаронидани тухмҳои пурмаҳсул ба қубур.
- Қаламфури Bulgarian ва помидор решакан fry якчанд дақиқа, бо помидор пур, намак меандозанд, рози шакар ва тобистон барои 5 дақиқа.
- Гӯшти говро ба meatballs, тобистонаи барои 20 дақиқа.
Мебелҳо бо мурғ minced
Чӯҷаҳои мурғ метавонанд бо ҳар гуна зироат пухта шавад, ин гуна гӯшт комилан бо компонентҳои гуногун мувофиқ аст. Табақе ширин хоҳад кард, агар шумо ба занбурўѓњо сметана илова кунед. Табобати хушбӯй хоҳад буд ва ҳар гуна либосро мепӯшонад. Бо назардошти аҳамияти калорияи калория аз хӯрок, шумо метавонед онро барои хӯроки чорво бихӯред.
Компонентњо:
- mince мурғ - 700 г;
- биринҷ - 50 г;
- пиёзҳо - 50 г;
- сирпиёз - 2 дандон;
- орд.
Барои чошнӣ:
- занбурўѓњо - 300 г;
- равған - 50 г;
- шўрбои мурғ - 500 мл;
- сметана - 100 г;
- орд - 1 tbsp.
Омодагӣ
- Пӯсти кук, хунук, бо гӯшти minced омехта.
- Илова пиёз биносту бурида, сирпиёз, намак.
- Тақволҳоро дар орд тартиб диҳед.
- Ногаҳон қаҳварангез то сурх ва дар як тиреза ҷойгир кунед.
- Дар як ШМШ frying, гудохта, равған, fry ба мағоза, mushroom орд, абрҳоро.
- Бо шўрбои, илова кардани яхмос, абрҳоро дар ҳоле, ки пурдарахт, то қабати. Лутфан намак.
- Резед ба чошнии ғалладонагиҳо ва барои 15-20 дақиқа тобистона кунед.
Гамбӯсаҳои Туркия
Зардолуи Туркия дар чошнии қаймоқ ба осонӣ ба кӯдакон пешниҳод карда мешавад. Хӯрок ба рӯшноӣ, хушбӯй ва танҳо ба монанди whims аст, ки душвор бо ғизои муфид хўрданд. Мебелҳо аз Туркия - дорухои оддӣ, то табақ дар 40 дақиқа омода хоҳад шуд. Табақи ҳайвони ҳайратангез метавонад пирожк ё макарон бошад.
Компонентњо:
- mince дар Туркия - 600 г;
- пиёз - 1 порча;
- сирпиёз - 3 дандон;
- тухм - 1 дона.
- қаймоқ - 1 адад;
- намак.
Омодагӣ
- Дар mince, илова пиёз биносту бурида, сирпиёз бурида.
- Набояд тухм хом, намак.
- Тақвимҳо, шиша ва fry аз ҳама ҷонибҳо.
- Дар saucepan яхмос, яхмос, намак. Биёваред ба напазед ва рехта ба meatballs.
- Титан барои 20 дақиқа дар гармии ҳадди ақал.
Чӯҷаҳои говҳо
Мебелҳо, аз говҳо пухта, аз сарват ва хушбӯй берун меояд. Ки табақ дар гӯшти minced ҷӯйбор намебошад, шумо метавонед низ чарбуи пайванд ва пойгоҳи омода бо fry сабзавот омехта. Ҳамин тавр, маҳсулот аз ҳақиқат боллазату болаззат мешаванд. Аз ин миқдори компонентҳо 16 адад якхела иборат аст.
Компонентњо:
- помидор дар шарбати худ - 300 г;
- гов замин - 600 г;
- биринҷ - 150 г;
- тухм - 1 адад;
- пиёз - 1 порча;
- намак;
- об 100 мл;
- сирпиёз - 1 дандон;
- хардалест - 20 г.
Омодагӣ
- Моми помидор бо муштарижн дар картошка mashed ва бо гӯшт minced, биринҷ, тухм омехта.
- Пиёз ва сабзӣ Spasertuyte, дар гӯшти minced minced, намак, мавсими бо наботҳо илова кунед.
- Бозиҳо тартиб диҳед.
- Дар як косаи, помидор боқимонда бо об ва хардал омехта.
- Даҳҳо гиёҳҳо бо гулчини сирпиёз то тилло. Резед ба чошнии ва барои 20 дақиқа тобистонаи.
Арбоб бо картошка дар танӯр
Мебелҳо бо картошка як табақи пурраи пуриқтидор, ки шумо метавонед тамоми оиларо пур кунед. Ғизо дар танӯр пухтааст ва хеле болаззат ва хушбӯй аст. Хусусияти асосӣ ин аст, ки шумо бояд ба ягон санг пухтан лозим набошад, вақти асосӣ барои тайёр кардани тестҳои гӯшт ва компонентҳои ҳамшабеҳ истифода мешавад.
Компонентњо:
- forcemeat - 600 г;
- картошка - 700 г;
- Қаламфури ширин - 2 адад;
- пиёз мариновани - 1 адад;
- панир - 200 г;
- майонез - 200 г.
Омодагӣ
- Аз формула қуттиҳо ба тиллои сӯзишворӣ равған медиҳанд.
- Паҳншавии картошка бо чормағз ва онҳоро дар байни гандумҳо ҷойгир кунед.
- Намак, боло паҳнгазмҳои ќаламфури ва пиёз, бо mesh майонез фаро мегирад.
- Оҷур барои 30 дақиқа. 15 дақиқа дигар пиёла ва оҷурро пӯшед.
Мебельҳо бо ярмаи
Кӯшиш кунед, ки пӯстҳои бодинаро бе биринҷ пухтан ё иваз кардани он бо гиёҳҳои ярч. Бо ярмаи комил бо хук гандум, ки дар он шумо метавонед як равғани каме барои juiciness илова кунед. Ба помидор бо помидор ва шарбати тару тоза хизмат кунед. Аз шумораи ин маҳсулот 20 гўшти гўшт иборат хоҳад буд. Гарниш барои касе, ба ғайр аз прикол мувофиқ аст.
Компонентњо:
- хук минералї - 700 г;
- пиёз - 1 порча;
- тухм - 1 адад;
- карбон - 100 г;
- афшураи помидор - 500 мл;
- намак, ќаламфури, seasonings.
Омодагӣ
- Кӯзандани семоҳа то нисфи пухта, сард.
- Маросимро бо тухм, решакан пиёз, ярмаи, намак, ќаламфури омехта кунед.
- Бозиҳо, zapadniruyte.
- Даҳҳо гиёҳҳо дар ду тараф тарғиб кунед, онҳоро дар дӯзандагӣ, помидор пур кунед ва барои 25 дақиқа тобистонед.
Гӯшти моҳӣ
Шумо метавонед гамбӯсаҳои дар як ШМШ frying, бе тағир додани маҳсулоти аз як табақ ба дигар пухтан. Ин махсусан осон аст, агар ба шумо лозим аст, ки як қисми хурди таҳияро омода созед. Барои селлюл, гӯшти ҳар гуна моҳӣ мувофиқ аст: дарё ва баҳр. Seasonings, ба таври мувофиқ ба чунин табақ мувофиқ - rosemary ва thyme, ва санг беҳтартарин яхмос яхмос.
Компонентњо:
- mince моҳӣ - 300 г;
- бодиён - 50 г;
- шарбати лимӯ - 15 мл;
- орд барои нон;
- сметана - 100 мл;
- об 100 мл;
- намак, розмари, thyme.
Омодагӣ
- Дар mince моҳӣ, илова бодиён биносту решакан, шарбати лимӯ, намак, омехта.
- Тақвимҳо, pan ва fry дар як панели frying то ҷонибҳои ruddy.
- Обро бо яхмос омехта кунед ва ба мағорҳо, seasoning бо thyme ва rosemary рехт.
- Барои дақиқа 15-20 дақиқа кунҷ кунед.
Чӣ тавр пухтан ба meatballs дар як гуногунҷабҳа?
Мебельҳо дар якҷоягӣ - дорухат хеле содда аст. Бо ёрии дастгоҳ, табақ зуд ва бе мушкилоти зиёд омода ва онро муфидтар месозад, шумо метавонед тестҳоро ба ҷуфтҳо ҷудо кунед. Менемесези мурғ истифода баред, агар шумо ба ҳадди аксар қиммати калорияи хўрока кам кунед ва хӯрокро тоза накунед, илова бо сабзавот ва ҳанут.
Компонентњо:
- мурғ minced - 500 г;
- пиёз - 1 порча;
- сабзӣ - 1 адад;
- сирпиёз - 1 дандон;
- биринҷ - 50 г;
- намак, ҳанут.
Омодагӣ
- Дар stuffing, ба пиёз, сабзӣ ва сирпиёз, омехта, намак, мавсими бо ҳанут.
- Тақвимҳоро бардоред ва онҳоро ба гилеми бухоркунӣ интиқол диҳед, пухтупазро пӯшед
- Дар якҷоягӣ, гандболҳо барои як ҷуфт барои 30 дақиқа тайёр карда мешаванд.