Гӯштиҳое, ки дар танӯр пухтаанд, ва ҳатто дар чошнии помидор, хеле майл ва хушбахтанд, ки шумо онҳоро дар ин санҷиш санҷед, шумо ҳамеша дар байни онҳо хоҳед буд.
Мазхаб барои meatballs мурғ бо биринҷ дар чошнии помидор дар танӯр
Компонентњо:
- ғалладона гандум - 100 г;
- селлюлоза мурғ - 600 г;
- пиёз - 180 г;
- сабзӣ - 180 г;
- Баҳри Bulgarian - 70-90 г;
- сирпиёз - 1-2 дандон;
- об ё шўрбои - 250 мл;
- шарбати помидор - 600 мл;
- шакар растанӣ - 1 tbsp. spoon;
- равғани растанӣ - 45 мл;
- ҳанутҳои интихоби шумо;
- омехтаи хоки қаламфури;
- намак.
Омодагӣ
Барои тайёр кардани гўшт дар чошнии помидор дар танӯр барои ин дорухат, мо ба биринҷии омодашуда истифода мебарем. Бинобар ин, аввалин чизе, ки мо анҷом медиҳем, он аст, ки як гурӯҳи гилии хуб бирезем, онро бо об пур кунед ва онро дар як қубур гузоред. Дар бораи омодагӣ мо ба биринҷ равған ба colander, онро бо об бишӯед ва онро тарк кунед.
Дар ҳоле, ки биринҷ судак шуд, селлюлоза пӯлод ва нисфи пиёз, рехт, дар blender ё ба воситаи як мошини суфтакунандаи гӯшт, силсила омма бо намак, ќаламфури хоки сиёҳ ва омехта. Сипас илова биринҷ ва дигар омехта кунед. Акнун якчанд маротиба мо аз қуттиҳои борхалта, ҷамъоварӣ кардан ва онро ба як косаи боркунӣ мепартофтем. Ин расм имкон медиҳад, ки гӯшти гов тайёр карда шаванд, ки тарзи хубро нигоҳ доранд ва напаймояд. Акнун, бо дасти moistened, ба сақлони давр рехт ва онҳоро ба равған дар шишаи frying гарм. Мо ба мағораҳои қуттиҳои атроф дар ҳар ду ҷониб медиҳем, ва онҳоро дар равғани резинӣ ҷойгир кунед.
Ҳамзамон ба чошнии чой тайёр кунед. Мо пеш аз тоза ва пошидани пиёз ба пиёз бурида, то шаппазӣ дар як ШМШ frying бо равғани растанӣ. Сипас сабзӣ илова кунед, сабусакҳо ва сабзавотро бо сабзавот ҷӯш диҳед, баъд аз ҳафт дақиқа, мо якчанд дақиқаи решакан Bulgarian бурида ва якҷоя якчанд дақиқа илова кунед. Акнун рехт, помидор ва об помидор, илова кардани намак, шакар, ќаламфури хоки сиёҳ, меваљотро интихоб кунед, сирпиёз, навъњои тару тоза, омехта, гарм кардани омехта ва пўсти пухташудаи мо, пурпечутобӣ кунед. Дар як контейнер бо зарф ё рехт ва дар як конфигуратсияи preheated то 210 дараҷа барои тақрибан сӣ то чиҳил дақиқа.
Чошнии гӯшти помидор метавонад аз равған помидор карда шавад, он бо шарбати помидор иваз карда шавад ва илова кардани об бештар.
Мебелҳои дар чошнии помидор-сметана дар танӯр пухта - дорухат
Компонентњо:
- гӯшти минералӣ - 550 г;
- гуруснагӣ - 90 г;
- пиёз - 150 г;
- сабзӣ - 75 г;
- тухм мурғ - 1 адад;
- равған - 75 г;
- сметана - 120 г;
- помидор, помидор - 90 г;
- кету - 40 г;
- об - 500 мл;
- шакар растанӣ - ба тамошобин;
- орд 45-50 г;
- баргҳои лӯбиё - 2 дона;
- нахўд аз ќаламфури ширин - 3-4 дона.
- ќаламфури хоки хок;
- намак;
- кабудҳои тару тоза.
Омодагӣ
Пеш аз ҳама, пухтан то тайёр кардани торт пӯлод. Фаромӯш накунед, дар айни замон, намак обро. Дар айни замон, мо пиёзро каме тоза карда, нисфи гӯшти каҳкашон илова мекунем ва боқимондаи мо дар равған пошидани ширин бо равған дар он печида мешавад. Мо сабзӣ тоза тавассути сабзиши хурди сабзавот, пиёзҳои сабзавотро барои якчанд дақиқа ҷудо карда, сипас дар омехтаи помидор, кетер, сметана ва орд рехт, бо об фасод ва бо намак ва ќаламфури хоки сиёҳ рехт. Ҳамчунин, дар чошнии чошни лампаҳои ширин, баргҳои лӯбиё, дар зери зарф барои ду дақиқа ва аз оташ хориҷ кунед.
Ҳангоми омода кардани чошнии гӯшти minced бо пиёз, илова кардани як тухм, намак, ќаламфури, бирезед, бирезед ва биринҷ ширин,
Шаклро бо гамбусҳо дар пешакӣ ба 185 дараҷа гарм кунед ва барои пухтупаз ниҳоӣ сӣ дақиқа диҳед.
Дар бораи омодагӣ мо метавонем ба meatballs бо табақи дӯстдоштаи тарафайн, seasoning бо наботот тару тоза.