Ҳолатҳое мавҷуданд, ки ба шумо лозим аст, ки зудтар ва бо талоши ҳадди аққал як чизи лаззат омода созанд, рол ба чунин ҳолат мувофиқ аст. Барои онҳое, ки барои пухтупаз вақти каме доранд, мо мегӯем, ки чӣ гуна ба хона рехтанӣ кунем.
Чӣ тавр пухтан як ширини оддӣ ширинӣ?
Компонентњо:
- паниран косибӣ - 700 г;
- сметана - 500 г;
- lavash - 2 адад;
- тухм - 4 адад;
- шакар - 300 г;
- себ - 2 адад;
- Бахром.
Омодагӣ
Apple пок ва grate дар grater, аз намӣ барзиёдии ғубор. Lavash дар ҷадвал гузошта, дар баробари он себ панир, паҳнои себ паҳн. Тухмро бо шакар мезананд, илова кардани яхмос ва бензин илова кунед, хуб омехта ва истифодаи tablespoon барои рехтани қуттиҳои кам аз боло. Сипас, мо ба рол рехтем ва онро дар қолаби гузоштем. Ин хеле муҳим аст, ки шакл бояд баланд бошад. Агар шумо як намуди мудаввар дошта бошед, пас нон пора-пора дар дарозии ролро пахш кунед, ва он гоҳ бо шири сиёҳро тира кунед. Агар квадрат, риштаи кӯтоҳро кӯтоҳ кунед ва ба 2 адад кашонед. Муҳим он аст, ки он дар якҷоягӣ дар шакл ҷойгир аст, зеро мо ба боло бо чошнии сметана рехтем. Он 30 дақиқаро тарк кунед. Дар давоми ин вақт pita як чошнии обро ғизо медиҳад ва чун каме хамиртуруши лӯбиё пухта мешавад. Мо дар як танӯр сард қарор додем ва онро 200 дараҷа бардоред, барои 30 дақиқа таркед, шояд каме дертар аз танӯр вобаста бошад. Ҳамон тавре, ки боло боло решакан аст, нон тайёр аст.
Рӯйхати пиёла бо равған - роҳбандии оддӣ барои пухтупази фаврӣ
Компонентњо:
- ширӣ - 380 г;
- шакар ориз - 50 г;
- тухм - 2 дона;
- мураббо - 200 г;
- орд - 160 г;
- хокаи нонпазӣ - 10 г;
- Бахром.
Омодагӣ
Дар як косаи чуқур, тухмро мешиканед ва онҳоро шифо медиҳед. Рехтани ширини коснӣ, омехта ва орд бо хокаи нонпазӣ, илова vanilla. Бо истифода аз як halo, хамир хамир то ҳамвор, то ки ҳеҷ қитъае нест. Хамаи ин хеле гарм аст.
Дар варақи нонпазӣ, як варақи коғазро гузошта, инчунин кунҷҳоро баста, то ки кунҷҳо равшан бошанд. Шумо метавонед