Имрӯз дар мақолаи мо дорухонаҳои оддӣ барои пухтупазе, ки себӣ шӯранд Tsvetaeva бо себ тамошо мекунанд. Мебошанд, ки чунин ширини хона як бор ба хоҳарони Цветаева аз ҷониби меҳмонони худ, ки аз он ҷо номи зебои чӯб омада буд, муносибат кард. Забти ҳақиқӣ ё ҳақиқӣ - он эътимодбахш аст, аммо як пиёдагат бо номи ин бо даҳсолагии даҳсола хурсандии бениҳоят хурсанд шуд ва наслҳои зиёд бо он ислоҳ мешаванд.
Агар шумо ин ширини оддӣ ва ҳам ширинро нагирифтед, боварӣ ҳосил кунед, ки онро дар хона омода кунед, ва морҳоямон ба шумо кӯмак мерасонанд.
Цветаева себ - як тарҳрезии классикӣ дар мулки гуногун
Компонентњо:
Барои санҷиш:
- орд - 220 г;
- равған - 130 г;
- сметана - 60 г;
- хокаи нонпазӣ - 10 г;
Барои пур кардан:
- сметана - 210 г;
- тухм - 1-2 дона;
- себ - 700 г.
- орд - 60 г.
- шакар растанӣ - 175 г;
- Бахром ё дорчин - мечашонем.
Омодагӣ
Дар як косаи чуқур, орди гандум, ғалладона дар хокаи нонпазӣ ва омехта. Акнун қисмҳои равған, сметана ва хамираи нарми ғайриозуқа омехта кунед. Агар зарур бошад, бирезед орд каме бештар. Мо контейнерро бо филми озмоиши озмоишӣ фаро мегирад ва барои 30 дақиқа дақиқа дар яхдон муайян карда мешавад.
Дар ин муддат мо себҳои шустушӯйро аз пӯст тоза карда, онҳоро бо плитаҳои хеле танг меафзоянд. Тухм бо шакар то шакар яхпора мезанад, илова сметана, орди гандум, гудолуд ё дорчинро илова кунед ва боз ба воситаи омехта то он даме, ки ҳаво аст.
Мо хамиртуруши хамиртурушро ба якчанд фарбеҳро равған медиҳем ва онро дар қабати худ тақсим мекунем, ки банақшагирӣ дар бораи 4 сантиметр баланд аст. Мо барзиёд себ тайёр карда ба хамир ва гузоштани омехтаи тухм-шир.
Мо функсияи "Pasting" -ро дар намоиши дастгоҳ интихоб намуда, вобаста аз қобилияти дастгоҳ аз як то як ва ё ним соат тайёрӣ мебинед. Мо тортро ба тамоми хунуккунӣ бармегардорем, сипас мо бо истифода аз витамини пластикӣ барои пароканда.
Ин як торт барои якчанд соат дар яхдон пеш аз он ки хидмат кунад, кӯмак мекунад.
Паҳншавии себ Светваева бо торт панир
Компонентњо:
Барои санҷиш:
- орд - 250 г;
- равған - 60 г;
- панир, косибӣ - 160 г;
- шир - 60 мл;
- шакар растанӣ - 45 г;
- хокаи нонпазӣ - 10 г;
Барои пур кардан:
- сметана - 210 г;
- тухм - 2 дона;
- себ - 700 г.
- орд - 60 г.
- шакар растанӣ - 100 г;
- Бахром.
Омодагӣ
Ҳангоми омода кардани хамир ба ҷуфти Tsvetaevsky, мо орд гандумро партофта, онро дар як коса ҷойгир мекунем ва бо хокаи нонпазӣ шакар илова кунед. Дар як косаи алоҳида, панир, косибӣ бо шир гурезед, равғани растанӣ гудохта, илова кунед ва омехта бо омехта орд. Knead аз хамир. Он бояд нарм бошад, вале ба дасти шумо монанд нест. Ҳоло косаи ордро дар як косаи худ гузошта, онро пӯшед ва онро дар яхдон барои ним соат ҷойгир кунед.
Дар ин вақт, тухм бо илова кардани шакар гулӯгирак барои панҷ дақиқа бо миксер, зад ва дар орд рехт, илова сметана ва банан ва бори дигар дар як вақт. Сирри ман, пошидани он,
Акнун ба косаи орд дар шакли равған гузоред ва хамирро ба поён фароред, ташкили тарафҳо. Сипас, ба нисфи маснуоти ширин равған диҳед, нисфи лӯбиёи моеъро пур кунед, меваи боқимондаро пур кунед ва боз пур кунед.
Овоздиҳӣ ба ҳарорати 180 дараҷа гарм карда мешавад, онро гарм мекунад ва тортро дар сатҳи миёнаи мо ҷойгир мекунад. Дар чилу панҷ дақиқа то панҷоҳ дақиқа пӯлод омода хоҳад шуд. Мо онро ба таври комил дар шакли формат нигоҳ медорем, сипас мо онро истироҳат мекунем, бигзор он дар зери шиша истода бошад ва мо метавонем кӯшиш кунем.