Fagotini мисли empanadas дар Амрикои Лотинӣ ё профессорон бо пур кардани Фаронса - чӯбҳои анъанавӣ. Биёед, якчанд тухмиҳои аслӣ ва оддиро барои тайёр кардани phagotini дидан мехоҳем.
Fagotini аз ҷомашӯии Puff
Компонентњо:
- хамир хамиртуруши пухта - 400 г;
- ҳасиб судак - 200 г;
- панир - 100 г;
- тухм - 1 адад;
- Бодиринг.
Омодагӣ
Чӣ тавр пухтан fagotini? Мо пухтаҳои пухта гирифта, онро бо тасмаҳо бурида, нисфи таомҳои тайёрро дар ҳасиб ва панир тақсим мекунанд. Мо бо охири дуюм фаро мегирад ва бодиққат чуқурҳо ҷудо. ШМШ бо равған бо мо равған мепартояд, мо фаготиро тартиб медиҳем, онҳоро бо сутунча ва оҷур барои 25 дақиқа дар танӯр дар ҳарорати 190 ° резан мекунем.
Fagotini бо мурғ
Компонентњо:
- оби гарм - 250 мл;
- равғани зайтун - 50 мл;
- намак - 1 қошуқ;
- шакар - 1 қошуқ;
- хамиртуруши ширин - 10 г;
- орди гандум - 500 г;
- пиёз - 1 адад;
- fillet мурғ - 300 г.
Омодагӣ
Аввал мо пур кардани пурро тайёр мекунем. Барои ин, chop пиёз биноҳо бо ҷўйҳои якҷоя бо fillicken мурғ ва fry ҳама то нисфи пухта дар ШМШ frying бо равғани зайтун. Барои хамир, хамиртуруши дар оби гарм, илова шакар, намак, равған, орд sifted ва хамиртуруши гулобӣ, хамиртуруши, ки ба дасти шумо сода нест. Сипас, мо онро ба як коса иваз мекунем, бо равған, бо дастмоле пӯшед ва онро тарк кунед барои 1,5 соат дар ҷои гарм истодаед. Сипас, мо онро ба 12 қисм тақсим мекунем, аз ҳар кадоми онҳо як тиллоӣ хурд ва онро ба давра мегузоранд. Мо пур аз болотар аз боло паҳн мекунем, мо ба варақҳо санг мезанем ва онро ба қолаби суффа паҳн мекунем. Мо муносибати каме ва офтобро дар як контейнер пешакӣ 200 ° барои 30 дақиқа медиҳем.
Fagotini аз картошка бо панир
Компонентњо:
- картошка - 2 адад;
- панир - 100 г;
- Бодиринг - барои тамаркуз;
- тухм - 2 дона;
- нонҳои нон - 100 г;
- равғани растанӣ;
- намак, ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
Картошка ба таври дуруст шуста ва дар як либос судак мешаванд. Онро хушк кунед, онро пок кунед ва онро дар як Маш пӯшед. Иловаи панир завҷа, тухм, намак ва ќаламфури мечашонем. Бисёр омехта ва хунук кунед. Сипас аз хамиртуруши картошка мо пирожни ташкил менамоем, мо ба онҳо панир ва як basil паҳн кардем. Мо дар як қубур, бо истифода аз филми озуқаворӣ. Сипас, phagotini дар яхдон барои 30 дақиқа ирсол кунед. Тухмии хушк бо намак ва ќаламфури. Такрори лампаҳои аввал дар тухм, ва он гоҳ дар breadcrumbs ва fry то Браун тиллоӣ. Мо дар зарфе коғазӣ пошида, онро дар варақаи нонпазӣ гузошта, барои 10 дақиқа дар танӯр кӯзед.