Мушкилоти асосии тайёр кардани хӯрокҳои гуногуни хӯрокҳои ҷопонӣ санъати тайёрии биринҷ мебошад. Агар мо мехоҳем, ки бо пирожниҳо бо пухтани пухта кор кунем, пас, ба таври иловагӣ барои тайёр кардани биринҷ, мо бояд инчунин фаҳмем, ки чӣ тавр дурусттар буридани дром. Биёед муфассалро омӯзем.
Чӣ тавр пухтупаз бо пиштҳо пухтан?
Картошкаҳо дорои читосан, антиоксидҳои пурқуввати энергетикӣ ва omega-3-кислотаи равғании бензолиш мебошанд. Шумо метавонед, албатта, истифода тайёр тайёр кардашуда, пухтупаз ва сехи ғалладонаро истифода баред, баъзан бо фурӯшгоҳҳо, баъзан бе ягон бор, тамоман пурра ва сабусакҳо пайдо мешаванд. Агар каракҳо яхкардаанд, онҳо бояд пеш аз ҷӯшидани онҳо пешгирӣ кунанд.
Чӣ тавр ба пухтупаз барои хӯрокхӯрӣ пухтан?
Картошкаҳои калон, ашёи хом ё пухта, тару тоза ё яхкардашуда, бе сарварон, дар зарбаҳои шишабандии bamboo ҷойгиранд. Мо онҳоро дар зарфҳо дар оби ҷӯшида каме намакин ҷойгир мекунем ва барои 5-10 дақиқа пухтан (вобаста ба андоза). Агар шумо пухтаҳои гулобӣ харидед, пас онҳо аллакай нисфи пухта шудаанд. Дар ин ҳолат, мо онҳоро дар муддати 3 дақиқа тайёр мекунем. Мо истироҳат, сард, бодиққат аз шиша хориҷ ва хориҷ paws.
Мо дӯкро дар якҷоягӣ бо корд якбора бурида бурдем ва бо дандонҳои як тараф бо думҳо пӯшида, бодиққат аз пӯст дур мешавед. Гирифтани дӯкони пўст дар якҷоягӣ ва рахн кардани рӯдаҳо. Баъзан думи дар якҷоягӣ бо ниҳонӣ ҷудо карда мешавад, дар дигар ҳолатҳо left.
Шумо метавонед дар майи равған дар равғани растанӣ дар як ШМШ fries бо дандонҳои сирпиёз (ҳам пошида ва ҳам бо қабати), дар ҳар сурат, пухтан барои на бештар аз 2-3 дақиқа ва онро ба дастмоле ба буридани барзиёд барзиёд. Сипас нолозимаро хориҷ кунед, мо сирпиёзро партофта истодаем.
Шумо метавонед дӯкони баракс ва чуқурро дандон кунед.
Чӣ тавр ба шароб бо кӯҳҳо кор кардан лозим аст?
Аз равған пухташуда пухта (он бояд якчанд яхбандӣ бошад) мо ба оксиген барои майл ва формулаи онро бо омехтаи чошнии лубиё ва сирко шуста кардаем. Мо аз дӯкони боло аз боло ҷойгир мекунем. Мо шаробро дар як табақ гузоштем ва онро бо гармии ҷомашӯӣ, витамини Ҷопон ё пиво хизмат мекунем.
Мо умедворем, ки дорухои оддӣ барои қабули шароб бо қаҳваро барои шумо муфид хоҳад буд.