Panetton торт такрия Италия як ҷашни зодрӯзи Миланӣ аз хамираи хамиртуруши ширин дод. Он бо илова намудани ҳаҷми зиёди меваҳои хушк, меваҳои дандон ва чормағзиш пухта мешавад. Дар арафаи Мавлуди Исо тайёр карда шуд. Дар дорухона ва намуди пестисии Италии Панетон ба Scollan Christmas Christmas ва Паҳлави Павави Словения хеле монанд аст . Аз ин рӯ, шумо метавонед онро дар омодагӣ ба рӯзи идҳо истифода баред. Барои чой, қаҳва, ширин ширин як чӯҷаи беҳтарин пешниҳод кунед.
Дар дорухона барои панели Италии Италия
Компонентњо:
- об ё шир - 240 мл;
- шакар - 120 г;
- хамиртуруши тару тоза - 25 г ё хушк - 10 г;
- равған - 120 г;
- тухм - 2 дона;
- тухмҳои тухм - 3 дона;
- лимӯ ё пиёзи афлесун - 2 tsp;
- Ананас гуруснагӣ - 120 г;
- мавсими - 180 г;
- ванилин;
- чормағзи санавбар - 90 г;
- орд - 720 г;
- намак - 1 қошуқ;
- равғани растанӣ.
Омодагӣ
Дар дорухона барои пеститсии Итолиё Итолиявӣ оддӣ ва пухтупаз хуб аст. Дар як контейнер калон мо хамирро омода мекунем: омехтаи шир ё оби гарм (вале на бештар аз 40 дараҷа, ба ҷуз хамиртуруши мемурем) бо 1 tsp. шакар ва 25 г хамиртуруши тару тоза ё 10 грамм хушк. Пас аз 5 дақиқа тарк кунед, то он даме, ки каме ба вуқӯъ омад. Дар як контейнер хурд, равған ва шакар гудохта, алоҳида 2 тухм ва 3 сари роҳро мезанад.
Акнун, зест. Panettone Италия бо як лимӯ омода карда шудааст, аммо шумо низ метавонед як афлесунро истифода баред. Он оҷиз як мазза хеле ширин дод. Зилзила, хушкмева, ванилин, чормащз ва 1 tsp. орд.
Дар хамир, ки аллакай каме наздик омад, равған гудохта бо шакар ва онро knead илова кунед. Тухмҳои латукӯбро резед ва боз ҳам омехта кунед. 360 грамм орд, илова намак. Мо knead он, то ки lobster бе қитъаҳои аст. Иловаи омехтаи меваҳои хушк ва орди боқимонда дар қисмҳои хурд. Мо тақрибан 8-10 дақиқа омӯхтаем. Ҳар боре, ки хамир ба таври гуногун рафтор кунад, шумо метавонед ба орд каме ниёз доред. Иловаи ройгон. Ҳамин тавр, Opara бояд маҷмӯа, мулоим ва фишурда шавад. Он бояд ба дасти шумо пайваст нашавад.
Гузошта ба хамир дар як контейнер, greased бо равғани растанӣ. Пӯшед ва барои 1,5-2 соат тарк кунед, то ки он қариб 2 маротиба рӯй диҳад.
Ҳангоме ки Opara ба мо мувофиқ аст, мо коғазҳоро аз коғазҳои коғаз барои штампуҳо буриданд. Онро бо равғани растанӣ нафт кунед, коғазро дар қаъри ва тарафҳо гузоред. Ҳаҷми қолинҳо, қариб 1 литр. Миқдори кам - 2-3 адад. Ҳамчунин, шумо метавонед як қолаби воқеиро барои панели воқеӣ, вале бо ҳаҷми хурдтар кунед.
Хамирро санҷед, онро ба сатҳи паҳн, пошидан бо орд. Мо ба ду қисм тақсим мекунем. Тақвимҳои тиллоӣ, пӯшед ва тақрибан 5 дақиқа.
Оғозро ба 180 дараҷа пешгирӣ кунед. Ва, ниҳоят, panetton тозаи оддӣ Италия барои 35-45 дақиқа. Вақте, ки косаи болоии хуб, мо аз маросими аз танӯр гирифта, омодагӣ бо сагҳои чӯбӣ санҷед, онро аз штампҳо бигиред ва онро cool сард кунед.
Ва охирин тани тоза - об офаридани мо бо glaze шакар ё пошидани бо шакар ориз. Ба тасаввурот дохил шавед ва бичашед. Ва ин ҷо panetton торт, ки шумо барои шумо барои шумо кушода аст - омода! Бештар