Оё намедонед, ки чӣ тавр ба варақаҳои Tempura дар хона омода аст? Сипас тухмии зуд ва оддии мо ба шумо кӯмак мерасонад! Ғизо ва дӯстони худро бо табақаи лазиз ва табиии Ҷопон хӯред.
Компонентњо:
- биринҷ барои sushi - 1 адад;
- Нога - 4 барг;
- қуттии лалмӣ - 120 г;
- панир "Буко" - 80 г;
- бодиринг - 1 адад;
- дуди ғизо - 100 г;
- зайтун - 120 г;
- 50 кг;
- орд tempurnaya - 100 г;
- мурғи тухм - 1 адад;
- равғани растанӣ - 500 мл
- об 20 мл.
Омодагӣ
Тайёр намудани силсилаи "Tempura" ба шумо ягон душворӣ меорад. Аввалан, боварӣ ҳосил кунед, ки шумо тамоми компонентҳоро доред.
Омодагӣ бояд бо ресмонҳои "Tempura" оғоз кунад. Ба орд tempura бо тухм ва оби каме рехт. Гил бояд муттасил йогурт ё реаниматура бошад. Онро хеле ғафс накунед, вале на он қадар обро, то он даме, ки ҳангоми пошидан паҳн нашавад.
Акнун дар ҳама гӯштхези махсуси ширии шароб барои фурӯш аст, он дар ин дорухат истифода бурда мешавад. Пеш аз пухтан пеш аз он ки пухтани шустани шуста нашавед, дар акси ҳол, қисми якуми крахмал хомӯш мешавад ва онро шуста намешавад. Филми моҳиро дар шишагҳои борик кашонед, ки дарозии он ҳамчун nori аст. Пӯст бодиринг ва тухм ва буридани ба strows дароз. Қуттиҳои Tempura қариб омодаанд.
Дар дорухонаҳо барои 4 нафар меҳмонон нишон медиҳанд, бинобар ин, як рол аз ҳар як варақи ночизи истеҳсол мешавад. Дар биринҷ ҷойгир кардани биринҷро дар болои тамоми қабати лампаҳои нимками дар нисфи сад сантиметр ҷойгир кунед, ки дар як кунҷи 2-3 сантиметр дар як сатҳ қарор дорад. Дар як риштаи биринҷ дар тарафи муқобил бо панир «Буко», бо акне, салон ва бодиринг. Salmon метавонад бо лимӯ, ва панир "Буко" - "Филаделфия" иваз карда шавад .
Оғози сарпӯшро пӯшед, онро бо ангуштони худ сабук кунед. Ролҳои тайёр дар batter. Агар шумо хоҳед, ки ба даст оред
Хизматро ба пӯлка бурида, бо чошнии "Unagi" ва гинекти мариноватсия кунед. Барои мухлисони тезтар шумо метавонед саҳҳомии худро ба даст оваред. Қобили зикр аст, ки Unagi дар Ҷопон маънои онро дорад, ки ин чошнии рол ба таври комил мувофиқат мекунад.
Барои интихоби лампаҳои "Tempura" имконоти зиёде вуҷуд дорад, масалан - Рӯйхати "EbiTempura". Ин ҳамон рол аст, аммо ба ҷои он пур кардани шаппази шветерӣ истифода мешавад. Дар «Қунди Темпура» ролҳо истифода бурда мешаванд, дарвоз, қошуқ, бекон - ҳама чизи дилхоҳро хоҳед.
Новобаста аз он ки кадом версияи ролҳо шумо қарор қабул мекунед, хӯроки ширини шумо барои шумо пешниҳод карда мешавад.