Хӯрокхӯрии парранда ҳамеша хушбӯй, хушбӯй ва қаноатмандист. Чунин гӯшт махсусан бо пиёз ва картошка бо якҷоя омехта карда мешавад, ва агар шумо бо чошнии мувофиқ мувофиқат кунед, пас ғизои сарвати аслии ашёи карбонӣ мегардад.
Next, мо ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр ба таври бояду шояд пухтан хӯрда бо сабзавот ва тафсилоти омодагии он бо чошнии гуногун.
Хук дар шамъи frying бо пораи пиёз - дорухат пухта
Компонентњо:
- гӯшти хук (гарди) - 620 г;
- фурӯзонаки пиёз - 160 г;
- шакар қум - 10 г;
- Қаламфури замин - 1 пӯлод;
- намак iodized - 10 г.
- равғани офтобпараст бе равған ё фарбеҳи хук барои фишор.
Омодагӣ
Барои пухта кардани хук дар шишаи frying, ба гардани пеш аз шуста ва хушккардашуда ба илтимос ба камон хурдтар аз matchbox, мавсими онҳо бо омехтаи намак, шакар ва ќаламфури хоки сиёҳ ва фавран равғани офтобпараст ё фарбеҳи хук дар frying pan fried бе frying. Нигоҳ кунед, ки гӯшт дар гармии баланд то решакан решаи руду растаниҳои ширин, сипас қаблан пўсти пўст ва бурида ба фурӯзонаки пиёз ва fry пошидани, то ошӯб ва шириниҳои сабзавотро бурида гиред.
Иловаи беҳтарин ба ин гўшт картошка ва сабзавоти тару тоза карда мешавад, аммо агар хоҳед, метавонед онро бо қошуқ ё дигар пирожк ё макарон хизмат кунед.
Хӯроки чорво дар чошнии лимӯ - дорухона дар як мулки гуногун
Компонентњо:
- хук (гӯшт) - 520 г;
- Соя - 75 мл;
- крахмал ё гандум картошка - 75 г;
- фурӯзонаки пиёз - 130 г;
- дона сирпиёз - 3-4 дона.
- тухмиҳо - 15 г;
- моеъи сафед - 35 г;
- шакар қум - 10 г;
- ананас сабзавот - 180-220 гр;
- равғани офтобпарастӣ - 45 мл;
- Қаламфури хоки сиёҳ - 5 г;
- намак iodized - мечашонем.
Омодагӣ
Хӯроки шадиди шадиди пиво дар чошнии лимӯ ба даст оварда шудааст ва мо онро дар якҷоягӣ тайёр мекунем. Барои ин, мо тоза ва фурӯзонаки фурӯзонаки пиёз бо semirings ва дандонҳои сирпиёз тоза ба чор қисмҳо буриданд. Мо сабзавоти тайёрро ба якчанд фаррох гузоштем, баъзе равғани зайтунро ба он равған пӯшонид ва таҷҳизотро ба «Хӯш» ё «Пухтупаз» иваз кард.
Пас аз пошидани пиёз ва сирпиёз решакан карда ва сабзида, мо онҳоро дар як плазм мебарорем ва равғани каме ба иқтидори дастгоҳи бисёрқутбӣ илова карда, қабати шустушӯйшударо хушк карда, хушк карда, ба қисмҳои хурд бурида, дар хук гӯшти хукро шир медиҳад. Гӯш дар гӯштро дар ҳамон режим пеш аз пошидани обхезӣ дар ҳар ду тараф.
Дар ҳоле ки хук гулӯхтааст, мо чошнии гӯшти хукро тайёр мекунем. Дар як контейнер муносиб, омехта чошнии лимӯ, асалҳои моеъ, шакар, намак, гӯшт ва гӯшти хоки сиёҳ.
Дар охири, пиёз пиёз ва сирпиёз, илова тухмии тухмӣ, рехт, тамоми чошнии омода ва рехт, ангур дар ананас консерва дар боло. Мо таҷҳизотро ба функсияи "коштанӣ" тарҷума мекунем ва дақиқаи дигарро тай кунед.
Хӯроки пухта бо картошка дар як ШМШ frying
Компонентњо:
- селлюлоза аз хук (гардан ё ҷома) - 380 г;
- картошка - 980 г;
- фурӯзонаки пиёз - 80 г;
- равғани офтобпараст тоза карда мешавад - 120 мл;
- намак iodized - мечашонем.
Омодагӣ
Дӯкони хук ё гарданашро шуста, шуста, бурида ба иловаро хурд ва ба ШМШ frying гузошта бо офтобпараст тафсон нафт сафед. Баъд аз бӯй кардани гӯшт, илова ба он пӯст ва решакан пиёз ва fry ҳама як се дақиқаи дигар. Акнун картошка илова кунед. Он бояд аввал шуста, тоза ва бурида ба доираҳо. Аввалин ҳафт дақиқа fry картошка бо гӯшти кушода, баъд аз он, ки мо илова ба табақ, омехта ва идома ба пухтан дар зери зарф то картошка нарм.