Салати лазиз ва сабук бо мурғи сабзавот як табақи баҳорӣ аст. Мазкр барои салатҳои оддӣ ва болаззат дар поён хонед.
Салатеси Caesar бо мурғи хокистарӣ
- Компонентњо:
- нон - 3 дона;
- равғани зайтун;
- "Профилиут" - 4 адад;
- fillet мурғ - 400 гр;
- Салат салат;
- тухм - 2 дона;
- заводи «Parmesan» - 1 tbsp. spoon.
Барои сӯзишворӣ:
- fillet аз anchovies - 6 адад;
- сирпиёз - 1 клир;
- равғани зайтун - 2 tbsp. юми;
- равғани растанӣ - ним аср;
- Сиркаҳои тухм - 2 дона;
- шарбати лимӯ - 2 tbsp. юми;
- Dijon mustard - 3/4 teaspoons;
- заводи «Parmesan» - 3 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Биёед бо рефренатсия оғоз кунем. Филет аз anchovies бо мушакҳо дар якҷоягӣ бо сирпиёз ва рози намак тавассути матбуот гузаронид. Воситаҳои омехта, илова 2 yolks тухм, шарбати лимӯ ва хардал . Идомаи таҳрикдиҳӣ, барбод додани равғани зайтун бо тарки, пас аз равғани растанӣ. Чошнии тайёршуда бо "Parmesan" шикаста ва бо намак ва ќаламфури тамаркуз карда мешавад.
Нон пошида ва дар танӯр, хушк бо равған хушк шудааст. Якҷоя бо нон, мо порчаҳои хом, то ранг ва тилло тилло. Тухм сахт судак ва бурида ба семоҳа. Летук дастҳои худро рехт ва ба болишт гузоред.
Лутфан мурғ резед бо намак ва ќаламфури ва fry то тайёр. Мо чӯҷаро бурида ва онро ба болишти равған пошида, дар болои он тухм, дандонҳо ва нонрезаҳо аз хом. Пошидани тамоми панир ва рехт, чошнии.
Salad Recipe бо бофтаи мусаффо, мурғ ва пирож
Компонентњо:
- шампронҳо - 200 г;
- пиёз - 1 адад;
- fillet мурғ судак - 200 г;
- заводи қаннодӣ - 1/2 tbsp;
- ҷуворимаккаҳои консерва - 1/2 банка;
- майонез;
- намак, қаламфури;
- кабудї.
Омодагӣ
Занбурўѓњо бо меваљотро пошида ва пиёзро то тиллоӣ пухтаанд. Занбурўѓњо пухта бо мурғ решакан, панир зављааш ва ҷуворимакка омехта кунед. Мо хӯришро бо миқдори ками майонез либос мепӯшем.
Хӯриш бо champignon fried ва мурғ
Компонентњо:
- лӯбои мурғ - 4 адад;
- равғани зайтун;
- занбурўѓњо shiitake - 100 г;
- сирпиёз - 4 дона;
- thyme - пуч;
- омехтаи хӯриш - 140 г;
- шарбати лимӯ - барои тамаркуз;
- намак, ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
Офтоб то 200 дараҷа гарм мешавад ва дар он решаҳои мурғ ҷойгиранд, бо намак, қаламф ва равғани зайтун партофта мешаванд. Бихӯред, ки мурғ дар танӯр барои 30 дақиқа, пас бигзор онро хунук ва заҳролудро пароканда кунед.
Занбурўѓњо бо сабзавот ва картошка пўхта мешаванд. Мо занбурўѓњо ва мурғро ба омехтаи хўранда, об бо равған бо мурғ ва пухтаҳои пухта бо равған ва шарбати лимӯ, мавсими бо намак ва ќаламфикаро паҳн карда, онро ба мизи хизмат мебаранд.