Hake як моҳӣ ва арзон, ки хеле пухта ба пухтан аст. Бо вуҷуди он ки ба туфайли он сӯзишворӣ, селлюлоза тозиёна, ба осонӣ ба пухтагӣ, пошидани дар қабати равған ва тару тоза ва тару тоза кардани он медиҳад. Боварӣ ҳосил кунед, ки мо якчанд дорухои оддиро, ки дар поён оварда шудааст, мегирем.
Чӣ тавр ба як порчаи чӯб дар як шиша frying пухтан?
Компонентњо:
- Левактҳои пухта - 4 адад;
- parsley - 1 хӯшаи;
- сметана - 1 tbsp. spoon;
- шарбати себ - 2 tbsp. юми;
- зич - 500 г;
- равған - 175 г;
- шарбати лимӯ;
- намак, ќаламфури.
Омодагӣ
Parsley барои 2 дақиқа дар оби ҷӯшон намак, ки пас аз он мо сабзавот дар оби хунук пухта ва мо бо blender ба муттамаркази яхмос қабати.
115 грамм равған дар шӯраи равған пошида ва мӯйҳои он дар 2 дақиқа шуста мешавад. Дар охири пухтупаз, афшураи себро ба равған пошидан ба мушакҳо ва барои он як дақиқа напазед. Мо shellfish ба сард дар табақ, ба фаромӯш кардани афшураи аз ШМШ фаромӯш накунед.
Мо боқимондаи равғанро ба ҳам меорем ва ба луқмачаҳо кӯчида, бо намак ва ќаламфури пластикӣ, дар қабати равған, пўшида меафтем. Пас аз 3-4 дақиқа, вақте ки fillet дар як қабати рангест фаро гирифта, онҳоро дар як плеер нонпазӣ ва оҷур дар 150 дараҷа барои 2-3 дақиқа.
Дар давоми парванда, пурмашаққат аз hake бо чошнии parsley, шарбати лимӯ ва паҳн кардани mussels рехта мешавад.
То чӣ андоза зебо ба пухтан дар танӯр?
Дар ин дорухат шумо мефаҳмед, ки чӣ тавр дар як филми дар маринад хардал як hake кунад. Моҳӣ, ки дар ин роҳ пухта, дорои мазмуни камолоти калория ва таъми истироҳат аст.
Компонентњо:
- Левактҳои пухта - 4 адад;
- кабудї;
- намак, ќаламфури - ба тамошобин;
- сабзӣ - 2 адад;
- пиёла - 1 порча;
- хардал ғалла - 1 tbsp. spoon;
- асал - 3 tbsp. юми;
- сирко шароб сафед - 3 tbsp. юми;
- намак, ќаламфури - ба тамошобин;
- равғани зайтун - 100 мл;
- 1 лимуи шарбати 1
Омодагӣ
Биёед бо омодасозии маринад. Барои ӯ, emulsion аз сирко, шарбати лимӯ ва равған. Мо хардал , гиёҳҳои дуддодашуда, асал, инчунин бо намак бо эмулятсияи равған илова кардаем. Мо ламсҳоро дар маринад ва дар муддати 15 дақиқа онҳоро тарк мекунем.
2 саҳифа аз пӯсти фол дар нисфи. Дар маркази мо як равғани сабзавоти кӯрон, ки дар болои он ҷойҳои лучҳои моҳиро ҷойгир менамоем. Филми бо лифофа пӯшед, дар вирусҳои маринад ва рехтани кунҷҳоро рехт. Лифофаҳои фолгаи пешакӣ то 190 дараҷа гармкунӣ барои 15-18 дақиқа гузошта шудаанд.
Чӣ тавр пухтанро дар хокистар пухтан?
Барои пухтан дар префикс, шумо метавонед моҳидиҳоро бо илтимос пешакӣ барои як дорувории муносиб барои як ширкати калон ё бурида метавонед, агар шумо барои як ё ду нафар одамон пухта метавонед, тамоми пурледетро пур кунед.
Компонентњо:
- орд - 1 адад;
- хокаи нонпазӣ - 1 қошуқ;
- пиво нури - 250 мл;
- намак, ќаламфури - ба тамошобин;
- Обҳои лампаҳо - 4-6 дона;
- равғани растанӣ - 500 мл;
- тухм - 1 адад;
- шарбати лимӯ - 1 tbsp. spoon;
- Dijon mustard - 1 tbsp. spoon.
Омодагӣ
Мо ордро бо як хокаи нонпазӣ парвариш мекунем ва онро бо рози хуби намак ва ќаламфури омехта мекунем. Мо як пивои сабукро ба омехтаи хушк рехт ва knead як пурдарахт.
Равған ба ҳар як контейнер қабати торик рехта ва то 160 дараҷа гарм карда мешавад. Агар шумо стимулятор набошед
Фолкҳои тоз бо дастпӯшҳои коғазӣ ғӯтонида, дар қуттиҳои пиво пӯшанд. Мо барзиёдтар аз бутта ба холӣ ва гузоштани моҳӣ дар равғани preheated. Ҳамин ки гӯсфанд бо як қабати тиллоӣ фаро гирифта мешавад, онро аз равған дур кунед ва онро ба дастпӯшҳои коғазӣ гузоред.
Дар айни замон, як blender барои задани тухм, шарбати лимӯ, хардал, намак ва ќаламфури ба чошнии ҳамгиро. Мо бо моҳидор бо чошнӣ ба мизи саривақт хизмат мекунем.