Картошка дар чошнии қаймоқ барои табақаи рӯзафзун ва хӯрокворӣ, як намуди гуногуни хӯрокҳои гуногуни хӯрокхӯрӣ иборат аст. Вариант дар таркиби компонентҳои иловагӣ ва seasonings, шумо метавонед ҳар вақт эҷоди офариниши нави меҳнатӣ бо таъми бузурги бебаҳо.
Чӣ тавр пухтупаз дар чошнии қаймоқ хӯрок мехӯрад?
Овози тайёр дар як чошнии қаймоқ барои чанд дақиқа ва бо усули дуруст ба бизнес ҳамеша ҳамеша бо натиҷаҳои хуб хушҳол аст.
- Истифодаи моҳидории тару тоза ё яхкардашуда мувофиқ аст.
- Омода кардани чошнии қаймоқ барои хона дар хона метавонад аз қаймоқи ҳар гуна фарбеҳ, пас аз илова намудани онҳо бо хўришҳо, хушбӯйҳо, ямулакҳо ва компонентҳои ҳамроҳ ҳамроҳ чанд дақиқа пеш аз thickening.
- Шумо метавонед бо худ бо нон тоза кунед, онҳоро ба макарон, сабзавот ё либос илова кунед.
Картошка дар чошнии сирпӯшии қаймоқ - дорухат
Методҳои соддатар барои пухтупази ошомидании ошомиданӣ ва ҳайратангез дар як чошнии қаймо пас аз он пешниҳод карда мешавад. Қисми лакони дар ин ҳолат унсури бо сирпиёз илова карда шудааст, ки он пажӯҳишро бо плоссикаи ҳамоҳангӣ, гармии ҷолиб ва гармшудае, ки барои хӯрок даъват мекунад, медиҳад.
Компонентњо:
- карбон - 700 г;
- қаймоқ - 200 мл;
- сирпиёз - 2-3 дандон;
- равған - 50 г;
- parsley бурида - 3 tbsp. юми;
- намак, ќаламфури.
Омодагӣ
- Дар равған дар Fry сирпиёз.
- Иловаи яхмос, гармӣ ба напазед, гузоштани дром.
- Нигоҳ доштани мундариҷа вобаста ба андозаи қуттиҳои 3-5 дақиқа, илова parsley.
- Драйви муваққатан ба як косаи оваред, чойро ба зичии дилхоҳ пӯшед, сипас онро ба пӯсти равғанҳо бармегардонад.
- Картошкаҳо дар як чошнии крем бо сирпиёз барои муддате ва хизмат мекунанд.
Кэрбудҳо дар чошнии қаймоқ
Картошка дар як чошнии қаймоқ, ки доруи он дертар пешниҳод мешавад, пештар дар равғани сирпиёз хушк мешаванд, ки ба хусусиятҳои ниҳоии табақ тайёр карда шудааст. Ба ҷои parsley, шумо метавонед кабудии дигар илова кунед: мувофиқати маросими ғалладона тару тоза.
Компонентњо:
- карбон - 900 г;
- қаймоқ - 200 мл;
- сирпиёз - 5 дандон;
- қаймоқ ва равғани зайтун - ҳар 30 грамм;
- parsley бурида - ба тамошобин;
- намак, ќаламфури, гиёњњои шифобахш.
Омодагӣ
- Дар қабати равған, равғани зайтун ва равғанро илова кунед, он дар дандонҳои сирпиёз ва решакардашуда ба пӯст, ки пас аз он онҳо тоза карда мешаванд.
- Дар як контейнер тару тоза, яхкардашуда ва қошуқи хушк, барои 2 дақиқа равған кунед.
- Резед дар яхмос, илова 3 дақиқа, илова кабудӣ, намак, ќаламфури, гиёҳҳои, омехта ва хизмат.
Mussels and shrimps дар чошнии қаймоқ
Дӯстдорони баҳрӣ хушбахтанд, ки ба иқрори шӯриш дар яхмос, дар як ширкат бо мӯйҳои пӯст пухта шаванд. Натиҷаи шаффоф илова ба охири чошнии чошнӣ пиёла барвақт, ва бо нархҳои ҷолибе, ки бо ёдрасии шадиди хушкӣ илова карда мешавад, ғизо метавонад аз сақич ва решакан решакан парида бурида шавад.
Компонентњо:
- ғафс ва мӯйҳо - 400 г;
- қаймоқ - 200 мл;
- панир коркардшуда - 1 адад;
- сирпиёз - 4 дандон;
- Қаламфури гарм - 1 порча;
- равған - 40 г;
- бодиён ва parsley - 0,5 хӯшаи ҳар як;
- намак, ќаламфури.
Омодагӣ
- Решакан дар равған бурида решакан гарм ва сирпиёз бурида.
- Иловаи баҳр, fry барои 1,5-2 дақиқа ё то даме, ки маводи моеъ хушк мешавад.
- Резед дар cream, tantalize пас аз ҷӯшон барои 3-5 дақиқа, мавсими ба бичашонем ва абрҳоро дар кабудї ва панир пошида.
- Дар як чошнии гулобӣ гарм бо макарон ё биринҷ хизмат кунед.
Подшоҳи ширин дар чошнии ҷомашӯӣ қаҳваранг
Агар имконпазир аст, ки пухтаҳои ғизои ғизоӣ дар чошнии қаннодӣ пухта шавад, он бояд ҳатман истифода шавад. Тавсифи бичашонавии табақи натиҷа боиси ташвиши эҳсосоти мусбӣ мегардад, ки барои тестҳои дарозмуддат ба ёд меорад. Ин пеш аз ҳама бо ҳамроҳии шарбати лимӯ, онҳо пеш аз хӯрокхӯрӣ тару тоза аст.
Компонентњо:
- хлопкҳо - 800 г;
- қаймоқ - 250 мл;
- сирпиёз - 3 дандон;
- Қаламфури гарм - 1 порча;
- крем ва равғани зайтун - 40 г;
- намак, ќаламфури, гиёњњо, шарбати лимон.
Омодагӣ
- Картошка, ҷӯшон ва ҷарроҳӣ тайёр кунед.
- Дар saucepan ду намуди равғанро ҷамъ меоварад, гарм кунед, дар яхмос рехтед.
- Сирпиёзро ба зарф кашед ва, агар мехостед, сиёҳро кашед.
- Напазед ба чошнии барои 8-10 дақиқа дар оташе ором, ба шӯр, илова shellfish.
- Қуттҳои подшоҳӣ дар чошнии қаймоқ барои 5 дақиқа дар хиштҳо дар зери зарф ва равған резед.
Кишт бо занбурўѓњо дар чошнии кремис
Дар дорухои зерин барои онҳое, ки мехоҳанд дӯхҳо бо шампронҳо дар чошнии қаймоқ бихўранд. Дар илова ба таркиби пиёз ва ё пӯсидаи ширин (қисмати сафед), ба ҳамлаварии умумии бичашонем, ки бояд якҷоя бо занбурўѓњо решакан карда шаванд.
Компонентњо:
- карбон - 700 г;
- занбурўѓњо - 400 г;
- қаймоқ - 300 мл;
- пиёз ва ё барвақт - 1 адад;
- сирпиёз - 2 дандон;
- равғани растанӣ - 50 мл;
- кабудї - пухтан;
- намак, ќаламфури.
Омодагӣ
- Fry алоҳида занбурўѓњо бо пиёз ва майка, илова дар сирпиёз.
- Пайвастани компонентҳо дар як контейнер, рехт, дар яхмос, мавсими мечашонем.
- Қаламро бо мағоза дар чошнии қаймоқ барои 5 дақиқа ва хизмат кунед.
Картошка дар чошнии панир панир
Илова намудани тамошобинон ба ҳар як ҷадвал бо чошнии крем ва панир дар танӯр пухта мешавад. Яхмос дар пур кардан мумкин аст бо сметана, ва панир гудохта бо ягон маҳсулоти навъҳои сахт. Оташро дар як cocotnuts парҳез кунед, шакли умумӣ ё сабадҳои қум ё косаи пухта.
Компонентњо:
- Картошка - 1 кг;
- қаймоқ - 250 мл;
- сирпиёз - 3 дандон;
- помидор панел - 200 г;
- кабудї - пухтан;
- равған - 30 г;
- намак, ќаламфури.
Омодагӣ
- Картошкаҳои тару тоза ё яхкардашуда дар шаклҳои равғанӣ ҷойгир шудаанд.
- Омезиши сметана, сирпиёз, панир зављааш, мавсими омехта бо намак, ќаламфури, гиёҳҳои бичашонем, онро бо шаклҳои бо формула пур кунед.
- Ошёнчӣ дар як чошнии қаймоқ бо панир барои 15 дақиқа дар танӯр 200-дараҷа гарм карда мешавад.
Картошкаҳои психикӣ дар чошнии сирпӯшии қаймоқ
Барои пухтупазҳои пӯхташуда дар як чошнии қаймоқ, онҳо дар аввал дар шароб сафеда сафед мезананд, ки сарватмандии бичашонем аз crustaceans афзун хоҳад шуд ва танҳо пас аз шахсоне, ки аз ниҳонӣ озод. Муайян намудани хосиятҳои ниҳоии ғизо сифати пиёзӣ истифода мешавад, ки бояд мӯътадил шӯр ва каме ширин бошад.
Компонентњо:
- карак - 0,5 кг;
- қаймоқ - 200 мл;
- сирпиёз - 2 дандон;
- шароб - 250 мл;
- панир - 100 г;
- намак, омехтаи қаламфури, окси, parsley.
Омодагӣ
- Панҷ бор бо шароб пур кунед, барои 40 дақиқа тарк кунед.
- Космусишро аз ниҳонӣ раҳо кунед ва дар яхмосе, ки дар saucepan гарм кардаед, гузоред.
- Иловаи омезиши сир, майна, намак, қубур барои як дақиқа.
- Зарфҳои пӯсти ғарқшударо гиред, ва барои табобати дигар 2 дақиқа дубора латукӯб кунед, ки баъд аз он ки онҳо дар зарфҳои гарм дар зери зарф барои 5 дақиқа истодаанд.
- Ҳангоми хидматрасонӣ, хӯрокро бо илтиҳо лим мегирад.
Қуттиҳо бо қаҳваро дар чошнии қаймоқ
Дар дорухои зерин дар як чошнии қаймоқ имконият пайдо кунед, ки макони аълосифати челфишҳо, ки бояд аввалин бор бо оби ҷӯшон, аз филми тоза ва ранги дохилӣ тоза карда шаванд. Қатъ дар ин ҳолат ба шумо лозим аст, ки тару тоза ва тару тоза бошад.
Компонентњо:
- карак - 0,5 кг;
- калмар - 0.5 кг;
- қаймоқ - 250 мл;
- пиво - 250 мл;
- бодиён - 0,5 канда;
- орд - 1,5 tbsp. юми;
- пиёз - 100 г;
- шароб - 100 мл;
- равған - 50 г;
- намак, ќаламфури, parsley.
Омодагӣ
- Напазед қаҳваро дар пиво бо илова кардани бодиён 5 дақиқа, холӣ, бирезед, бирезед.
- Модаҳои омодашуда ба тасмаҳои бурида, дар орд нон ва пухта дар равғани гарм барои 3 дақиқа пухтаанд.
- Хусусан fry ба пиёз то флешдор fry, илова дар раванди нисфи як spoonful орд.
- Фидел пиёз рехт, яхмос, шароб, илова ҳанут, сабз, калмар ва пирожни, имкон 5 дақиқа.
Картошка дар яхмос Coconut
Омода кардани қаҳваро дар як чошнии қаймоқ, бо назардошти тавсияҳои дар поён овардашуда, нури камтар аз калориянокӣ ва версияи бештар ҷолиби табақ пайдо мешавад. Қатъи муқаррарии ин ҳолат бо маҳсулот Coconut иваз карда мешавад, ва таркиб бо бофтаи, замин бо решаи зарду ва ќаламфури навишташударо пур мекунад.
Компонентњо:
- Картошка - 1 кг;
- пиёз - 0,5 кг;
- сирпиёз - 5 дандон;
- яхмос hoconut - 300 мл;
- решаи ғалларо дӯхтанд - 1,5 tbsp. юми;
- лампаҳои бодиринг - 1-2 дона.
- замин хокистарӣ - 1,5-2 tbsp. юми;
- туршӣ - кВт spoon;
- равғани растанӣ - 100 мл;
- намак, coriander.
Омодагӣ
- Дар равған равған пиёз ба даҳ дақиқа пиёз решакан кунед.
- Иловаи сирпиёз, ҷигар, пичи, fry барои 2 дақиқа илова кунед.
- Ангурез пошидани, coriander, омехта ва рехт дар яхмос.
- Иловаи намак, гарм барои 5 дақиқа, майли пухта.
- Ширини помидор бо яхмос Coconut барои 5 дақиқа ва хизмат, seasoning бо cilantro.
Картошка дар яхмос ва чошнии лимӯ
Хеле хушбахт аст, ки дар чошнии лӯбиёи қимматовар , қариб ки чандин дақиқа тайёр карда мешаванд. Ин равғани лазиз барои табобат ва муолиҷаи бузург барои меҳмонон ва хоҷагиҳо хеле муҳим аст, вақте ки вақти пухтупази композитсияҳои мураккаб ва бисёрҷабҳа вуҷуд надорад. Шумо метавонед бо макарон ё биринҷ хизмат кунед.
Компонентњо:
- карбон - 800 г;
- сирпиёз - 3 дандон;
- қаймоқ - 250 мл;
- soy sauce - 3 tbsp. юми;
- равғани растанӣ - 40 мл;
- намак, ќаламфури, гиёњњо.
Омодагӣ
- Фрипидро дар 2-3 дақиқа нафт, илова сирпиёз бурида.
- Резед дар яхмос, чошнии лимӯ, намак намак, ќаламфури.
- Селте чошнӣ дар оташе ором барои 2-3 дақиқа дигар, ба шӯр.
- Ғизо бо кабудӣ биносту решакан карда мешавад.
Картошка дар чошнии қаймоқ пухта
Имконияти дигари ғолиби баҳрҳои озуқаворӣ ва дастгирии ғизои зуд дар поён оварда мешавад. Қалам, пӯшида дар танӯр дар як чошнии қаймо мумкин аст бо дигар баҳрҳо барои интихоби аз мода, илова кардани мушакҳо, мӯйҳо, пашшаҳо. Ҳамоҳангӣ шириниҳои ҷуфти компонентҳои гелос.
Компонентњо:
- карбон - 600 г;
- калмар, мӯйҳо - 150 г ҳар як;
- гелос - 10 адад;
- сирпиёз - 3 дандон;
- қаймоқ - 300 мл;
- mozzarella - 300 г;
- Parmesan - 100 г;
- Гиёҳҳои шифобахш - 1-2 с. юми;
- намак, ќаламфури, гиёњњо.
Омодагӣ
- Картошка бо дигар баҳрҳо дар шакли oily ҷойгир карда мешавад.
- Қаймоқ бо панир mozzarella решакан, заминҳои Parmesan ва Provencal, илова намак ва ќаламфури.
- Ба чойи баҳр ба баҳрҳо тақсим кунед.
- Барои контейнер барои 20 дақиқа фиристед, то дар танӯр 180 дараҷа пошед.
Картошка бо зукчини дар чошнии қаймоқ
Таҳвил ва тару тоза кардани маззаи табақ ба таркиби сабзавот ёрӣ медиҳад: zucchini ё zucchini, помидор, қаламфури зард ё inflorescence гулкарам. Шакли решакан кардани ҷузъҳои сабзавот, инчунин таркиби онҳо метавонанд дар асоси афзалиятҳо муайян карда шаванд. Теммом метавонад бо дигар маводҳо иваз ё илова карда шавад.
Компонентњо:
- карбон - 600 г;
- zucchini - 1 адад;
- Қаламфури болға ва бодиринг - 1 адад;
- помидор - 150 г;
- сирпиёз - 2-3 дандон;
- қаймоқ - 300 мл;
- ресмон - 50 г;
- шароби сафед - 100 мл;
- thyme - 2 пуч;
- намак, ќаламфури, равғани зайтун, наботот.
Омодагӣ
- Fry ба ороиш дар нафт, илова сирпиёз, қаламфури ва zucchini.
- Пас аз 3-5 дақиқа, гузоштани майл, якчанд дақиқа fry.
- Резед шароб, бухоред, илова яхмос ва ҳама seasonings.
- Картошкаҳо бо сабзавот дар чошнии қаймоқ барои 5 дақиқа ва ба миз бо кабудӣ хизмат мекунанд.
Баҳри сурх бо чархҳо дар чошнии қаймоқ
Барои баланд бардоштани ғизо, хӯрокҳои ошпаз ва қаймо пур кардани моҳидиҳандаи ширини сурх, ки бо илова намудани шарбати лимӯ ва мавсими мувофиқ мувофиқат мекунад. Натиҷа аст, иловаи истеъмоли афсурда афтида ба биринҷ, сметана, пиёла ё макарон.
Компонентњо:
- карбон ва сабзазан - 300 г;
- пиёз - 1 порча;
- қаймоқ - 200 мл;
- ҳанут барои моҳӣ - 2 пӯлод;
- шарбати лимӯ, равғани зайтун ва қаймоқ - 1 tbsp. spoon;
- намак, ќаламфури, гиёњњо.
Омодагӣ
- Ба моҳӣ ва маринад барои 20 дақиқа бо шарбати лимӯ, намак ва ҳанут.
- Fry дар омехтаи равған пиёз решакан, ва он гоҳ, илова моҳӣ, Браун каме.
- Резед дар яхмос, гузоштани дром, мавсими чошнии бичашонем, бигзор он 5 дақиқа нишаста.
Картошка дар чошнии шарбати ширин
Омода кардани як чошнии лазиз барои майл аз рехт хоҳад, илова кардани маҳсулоти ширӣ бо шароби сафед хушк. Дар ин ҳолат озмоиш бо маҷмӯи seasonings ва ҳанут илова карда шуд. Омехтаи анъанавии гиёҳҳои итолиёвӣ бо навъҳои гуногуни гиёҳҳои хушк ва ҳанут иваз карда мешавад.
Компонентњо:
- карак - 0,5 кг;
- крем ва шароб сафед - 200 мл ҳар як;
- сирпиёз - 2 дандон;
- Гиёҳҳои Италия - 1 tbsp. spoon;
- равған ва равғани зайтун - 1 tbsp. spoon;
- намак, омехтаи фосфор, кабудї.
Омодагӣ
- Дар омехтаи равғанҳо дромро 2 дақиқа нигоҳ доред.
- Резед шароб, бухорем бе сақф якчанд дақиқа, илова яхмос.
- Чошнии намак, ќаламфури, бо гиёҳҳои хушк, иҷозат дода шуд, ки 5 дақиқа ҷӯшон, бо кабудӣ хизмат кунанд.