Натиҷаи чунин занбурҳо ҳамчун champignons беҳтарин ошкор мешавад, агар дорухона компонентро аз қаймоқи шир табиӣ дорад. Биёед бубинем, ки чӣ тавр тайёр кардани шампунҳо бо крем. Ин ду компонентро дар хӯрокҳои гуногун метавон муттаҳид кардан мумкин аст. Шумо метавонед табақаи асосии табдилдиҳанда тайёр намоед.
Дорухат барои шампронҳо бо яхмос пухта мешавад
Компонентњо:
- шампанҳо тару тоза - қариб 600 г;
- пиёз - 1-2 дона.
- Шимоли табиӣ - 170-200 мл;
- сирпиёз - 2 дона;
- ғизоӣ;
- равғани растанӣ барои равған;
- хокаи сафед;
- намак.
Омодагӣ
Чемпионҳо мо шустем ва мо дар як colander мепартоем. Вақте, ки обхезиҳои об, мо занбурўѓњо тоза карда, онҳоро низ суст напазед. Онро дар як шишаи frying дар равған дар гармии миёна ва паст то шираи тиллоӣ-зебо. Мо пиёзро пошем, онҳоро сабзавот кун ва онҳоро дар равған то ранги тағйир дар як ШМШ ҷудо кунед. Гузоштан ба занбурўѓњо пухта ба чойи пошидани бо пиёз ва дар зери зарф дар гармии кам барои 10-12 дақиқа, баъзан ба шӯр. Иловаи яхмос, ќаламфури сафед ва зиреҳи сабзавот, сабукфикрона илова кунед, дубора ва помидор барои дигар 3-5 дақиқа. Мавсуф бо сирпиёз тавассути матбуот пажмурда шуд.
Шампронҳо бо яхмос метавонад бо биринҷ , шамол , сиёҳ ё картошка, лаблабуи лӯбиё, лӯбиёи сафед ё макарон (дар маъно, макарон) хизмат кунанд. Чӯҷа пухта бо champignons ва қаймо низ хуб аст. Танҳо буриши мурғ ба мукаабҳои хурд илова кунед. Шумо метавонед танҳо як лавҳаи бо лоғар, дурахшон ё кансед ҷойгир кунед. Ва аз ин омехта тайёр карда метавонед, шумо метавонед julienne ё шӯрро.
Julienne бо champignons ва яхмос
Барои тайёр кардани қошуқи ҷуворимакка бо яхмос, истифода бурдан ва технологияи истеъмолоти пешакӣ (ба боло нигаред). Он гул ба 200 грамм панир, parsley ва рангестро барои ороиш мегирад. Вақте, ки занбурўѓњо бо яхмос омодаанд, мо омехта дар зарфҳои Coconut гузошта, онро бо панир зављааш пур кунед ва онро дар як оташдон тафсон.
Мо бо сабзавот оро мекунем. Ба ҷои ҷӯяки хуб аст, ки ба хизматрасонии мизи кории шустани шир сафед.
Шӯрбо мушакҳо бо яхмос ба таври зерин омода карда шудааст. Напазед шўрбои гӯшт (ё об) сабзӣ ва картошка барои 15 дақиқа. Иловаи маблағи дурусти занбурўѓњое, ки бо яхмос омода карда шудаанд (ба боло нигаред). Мавсими бо ҳанут ва гиёҳҳо. Он рӯй аз шӯразоли лазизи аст.