Дар робита ба тақсимоти якхела ва сусти гарм, omelet дар танӯр бетағйир мемонад, дар ҳоле, ки нигоҳубини он аст ва ба поён, сӯрохии боқимонда аз боло, чунон ки одатан бо аналогҳо дар яхдон пухта мешавад. Мо қарор додем, ки дар бораи чӣ гуна ба қуттиҳои зебо дар танӯр дар ин мақола гап занем.
Чӣ тавр бояд дар танӯр опел кунад?
Компонентњо:
- тухм мурғ - 10 адад;
- strips аз бекон - 8 адад;
- сметана - 55 мл;
- панир зављааш - 45 г;
- пиёз сабз - 4 филиал;
- paprika, помидор cayenne - рози.
Омодагӣ
Ҳавои гармкунӣ то 180 дараҷа боло гиред. Бо равған барои шаклҳои нонпазӣ интихоб кунед ва тухмҳои тухмро сар кунед. Барои даҳ тани тухм, илова кардани яхмос, ҷигар ва кор бо каме 5 дақиқа, то ки массаи ҳаво ҷамъоварӣ ва кубурҳои хурд дар рӯи об пайдо мешаванд.
Таркиби бекон бо сутунҳоро бурида, ба панир ва парҳоро омехта кунед. Ҳамаи иловагиҳо бо тухмҳои латукӯб ва омехта ба шаклҳои омодашуда резед. Оҷуро қариб нисфи соат ё то он даме, ки omelet боло гирифта шудааст.
Omelet бо брокколи дар танӯр
Оё шумо ба қишлоқҳое, ки ба мо дар хӯрокхӯрӣ барои мо дода буданд, дар хотир доред? Акнун шумо имконият доред, ки ба чунин хӯроки худ ва фарзанди шумо ғизо диҳед, илова ба тухмии тухмии яке аз беҳтарин муфид аст, аммо, мутаассифона, махсусан кӯдакон дар шакли сафед, сабзавот - брокколи дӯст медоранд.
Компонентњо:
- тухм мурғи калон - 6 адад;
- бодколи - 450 гр;
- пиёз - 70 г;
- Curcuma and saffron - пуч;
- орд - 35 г;
- хокаи нонпазӣ - 5 г.
Омодагӣ
Тарки равғанро дар равған пошед ва пеш аз он ки нисфи пиёз пиёзро захира кунед, пешгирӣ кунед. Дар баробари ин, inflorescences blanchcoli дар оби намакин, blanch blanch. Пиёз ва брокколи якҷоя омехта, мавсими бо туршӣ ва ширин ва ба табақ пухта гузаред.
Тухм тухм бо як ришти намаки баҳр ва ба онҳо омехтаи хокаи нонпазӣ ва ордро илова кунед. Вақте ки заминаи тухм тайёр аст, онро ба сабзавот равед ва дар танӯр гузошта кунед. Омлак дар танӯр дар давоми ним соат 180 дараҷа пухта мешавад.
Protein Omelette дар танӯр
Агар шумо барои саломатӣ тамошо кунед ё кӯшиш кунед, ки вазни худро гум кунед, пас дар бораи тухмҳои тухм дар муддати кӯтоҳ фаромӯш накунед, ки omelette лаззат метавонад бе онҳо ва далели комил барои он як дорухат аст.
Компонентњо:
- сафедони тухм - 6 адад;
- шир - 35 мл;
- равғани зайтун - 10 мл;
- як баргаштании пӯлоди;
- як хоке помидор гелос;
- Захираҳои Feta - 1/4 tbsp.
Омодагӣ
Дар ҳоле ки танӯр гарм то 160 дараҷа, сафедпӯшон тухмро бо шир ва 2/3 равған гиред. Дар бораи баргҳои нафт, бигзор помидор биёед, ва вақте ки охирони онҳо нимҳамдуллаҳим ба даст меоранд, ба испуҳо баргашта, то даме, ки бедор шаванд. Сабзавот ва гиёҳҳои бо сафедаҳои қашшоқшуда равған кунед ва дар танӯр 15 дақиқа гузоред.
Омезиши тухм бо занбурўѓњо дар танўр
Агар шумо натавонед, ки ба таври оддии "бӯй" omelet гиред, сипас ғалладона ба тухм илова кунед. Сарчашмаи олиҷаноби карбогидратҳо ҳисси гуруснагӣ дар муддати тӯлонӣ хомӯш мешавад.
Компонентњо:
- полента - ним аср;
- Содироти хушк, орбита, базил, равған - 1/2 қошуқи ҳар як;
- тухм - 6 адад;
- champignon - 380 г;
- равғани зайтун - 25 мл;
- Муште аз рухсатии спанак.
Омодагӣ
Пӯстро дар як ним пиёла оби шӯр кашида, то ғалладиҳӣ ба пистолети муттасилии pudding табдил меёбад. Илова бар он баргҳои сирпиёз ва испазор хушк мешаванд.
Ба тухм бо ҳанут боқимонда. Занбурўѓњо дар равѓани зайтун захира карда, бо пўстиш Дар polenta рехт тухм лату ва зуд омехта, сипас ба омехта ба як ШМШ ва дар preheated то 175 дараҷаи танаффуси барои 15-20 дақиқа ё то кунҷҳои omelet бӯй ва crunchy.