Шӯрбо каду як табақаи аслӣ бо либоси дурахш ва зебо мебошад. Он вақт аз ҷониби хешовандони наздики шумо ба хотир хоҳад омад, ва шумо худат бо як табақаи фоиданок ва хушбӯй шӯед. Мо ба шумо якчанд хӯрокҳои оддӣ барои пухтани шӯрбо-равған аз як каду солим пешниҳод менамоем.
Шӯрбо шӯрбо дар як косаи бисёрсола
Компонентњо:
- каду пухта - 1 кг;
- заминҳои зардобӣ - ба тамошобин;
- крем - 145 мл;
- фурӯзонак - 1 адад;
- ҳанут;
- чормағзии замин - нон;
- fillet мурғ - 1 адад;
- сабзӣ - 1 адад;
- об - 2 л;
- равғани «Меъёри» - 45 г.
Омодагӣ
Пеш аз оғози хӯрокпазӣ - равған аз кӯзаи, пухта шўрбои мурғ: мо дар як зарфҳои гуногуни tank пур бо оби сард гузоштем. Ба дастгоҳ фурӯзон, барномаи "Брашаро барои як ҷуфт" гузошта, онро 30 дақиқа қайд кунед. Дар ин ҳолат, бо каду муносибат кунед ва онро ба кӯзаҳо буред. Мо фурӯзонакро тоза мекунем, мо қисмҳои калонро бурида, ба сабзавот ба набераҳо тақсим мекунем. Дар ШМШ frying, аз равған гудохта, заҳкаш, ширини ғизоӣ ва сабзавотро ҷудо мекунад. Нобудона онҳоро бубинед ва намаконро бичашонем. Пас аз сигнали садоӣ, фарсахҳоро кушоед ва бодиққат аз он хориҷ шавед. Дар шўрбои мурғ мо гузошта, каду омода, бирён сабзавот ва дар як барномаи барои 30 дақиқа дигар рӯй. Баъдтар, ҳама чизро бо blender гиред, рехт, дар яхмос, илова намак ва хизмат шӯрбо каду омода бо мурғ судак бурида.
Шӯрбо кремак барои кӯдакон
Компонентњо:
- каду - 450 г;
- картошка - 3 адад;
- ҳанут;
- кабудизори тару тоза, сметана барои хизмат;
- оби филтр
Омодагӣ
Мо каду тоза ва ҷисм ба мукааб бурида. Мо картошка шуста, пӯстро бурида, онро ба монанди он мепартояд. Сипас, сабзавот омода дар saucepan чуқур ва мундариҷа бо оби филтрро пур кунед. Гузошта ба хӯрокҳои дар оташ, интизор барои моеъ барои напазед, ва рехт як рози намак. Шаблонро бо зарф пӯшед ва тақрибан 30 дақиқа пухтан. Баъд аз ин, пӯшидани ШМШ аз толори тоза ва хушҳолона ҳама чизро бо як blender рехта, то он даме, ки картошка пўсти гандум ба даст оварда мешавад. Сипас, мо боз як равған-равғанро аз як каду бар суд мефиристем, мо ба напазед меафтем ва дар зарфҳои мо меафтем. Мо табақро бо сметана ва наботот тару тоза мекунем.
Шӯрбо кремак бо панир
Компонентњо:
- каду пухта - 450 г;
- об филтр - 35 мл;
- панир коркардшуда - 245 г;
- шўрбои мурғ - 350 мл;
- яхмос равған - 95 мл;
- равған - 45 г;
- заминҳои заҳрдор - пуч;
- сметана ва сабзавоти тару тоза - барои парванда;
- ҳанут.
Омодагӣ
Тавсия медиҳанд, ки ба шумо хонда Каду коркард, мо бодиққат ҳамаи тухмҳо ва онҳоро ба мукааб бурида. Дар қабати шоколади чуқур, порчаи хурди равған гудохта мешавад. Сипас бодомаро ғарқ кунед, як каме об рехт ва сабзавотро то 15 дақиқа дар зери зарф дар оташе заиф кунад. Шўрбои мурғ ба ҳолати гарм гарм ва хушхӯю ба як каду stewed рехт. Ҳамаи бодиққат омехта ва тайёр кардани шӯрбо каду барои 10 дақиқа бо напазед заиф. Пас аз ин вақт, мундариҷаи ШМШ бо ковокии рехташуда то як либос