Аз ќаламфури ширин бисёр хӯрокҳои шавқовар тайёр кардан мумкин аст - он метавонад ба хӯриш, қубур, илова карда шавад, ва илова бар он метавон истихрољи шавқоварро истифода бурд. Рӯйхатҳои гуногун барои хӯрокхӯрӣ аз қаламфури ширин дар назди шумо интизоранд.
Дастпазаки ќаламфури ширин барои зимистон
Компонентњо:
- Қаламфури ширин - 1 кг;
- равғани офтобпараст - 200 мл;
- сабзӣ - 1 кг;
- пиёз - 1 кг;
- помидор - 1 кг;
- шакар - 1 пиёла;
- намак - 5 teaspoons;
- сирко 9% -100 мл.
Омодагӣ
Мо сабзавоти шуста тоза мекунем, сабзавот бо шириниҳо, қаламфури ширин бо сабзавот, сабзӣ дар гиёҳҳо пазед, ва мо ба помидор пайвастем, ки ба миқдори картошка пўриш карда шавад. Мо ШМШ бо snack қаламфури ширин дар чошнии дар оташ гузошта. Биёед ба напазед ва напазед, барои 20 дақиқа дар гармии кам, сипас ба банкаҳои омодашуда ва пӯшед то lids. Баъд аз ин, зарфҳои зеризаминиро зер кунед, онҳоро ба ҳам гиред ва то он даме, ки онҳо хунук шудаанд, онҳоро тарк кунед.
Аппатерпази қаламфури ширин
Компонентњо:
- ќаламфури сурх - 10 адад;
- корпус - 4 филиал;
- сирпиёз - 4 дона;
- равғани зайтун - 15 мл;
- сирко cider себ - 1 қошуқи;
- шакар - рози;
- Қаламфури хоки сиёҳ, намак - мечашонем.
Омодагӣ
Қаламфури ман хуб ва хушк аст. Дар як варақи нонпазӣ хушк кардани тамоми қаламфури ва оҷил барои тақрибан ним соат. Дар раванди нонпазӣ, ба ќаламфури 2-3 маротиба табдил ёбад. Қаламфури пухта мо дар як бастаи гузошта, мо онро баста ва мо дақиқаҳо 5 барои тарк, сипас бодиққат пӯст пӯст. Беморро дар нисфи бурида, онҳоро аз ятимон ва биноҳо тоза кунед. Ва сипас ҷисм то ҳадди имкон каме бурида - бо кӯзаҳо ё strows. Биносту решакан сирпиёз сабусакҳо. Киланро шуста ва хушк карда шудааст. Дар як косаи амиқ, омехта қаламфури пухта, наботот ва сирпиёз. Иловаи шакар, ќаламфури сиёҳ ва намак. Резед дар равған, сирко ва омехта. Барои 20 дақиқа, мо snack аз аз ќаламфури ширин дар яхдон хориҷ. Ва он гоҳ мо ба мизи корӣ хизмат мекунем. Ин илова ба гўшт, махсусан ба қобилияти кебаб хоҳад буд.
Мошине аз ќаламфури ширин бо сирпиёз
Компонентњо:
- Қаламфури сурх ширин - 5 дона.
- сирпиёз - 6 дентҳо;
- сирко balsamic - 20 мл;
- бодиринг хушк - 1 қошуқи;
- намак - 1 қошуқ;
- равғани зайтун - 80 мл;
- шакар - 1 қошуқ;
- peppercorns black - 7 адад;
- шарбати лимӯ - 20 мл.
Омодагӣ
Ҳамаи қаламфури Булғориро дар як сабади пухта шуста. Вақте ки пӯст дар баъзе ҷойҳо бо тамғакоғазҳо ва бӯйҳо фаро гирифта мешавад, ин маънои онро дорад, ки ќаламфури тайёр аст! Мо онро аз ҷӯраи нонпазӣ бароварда, онро фавран дар як халта гузошта, онро баста ва барои 30 дақиқа дар хунук ҷудо кунед. Баъд аз ин тартиб, пӯст аз қаламфури хеле осон аст. Ҳоло мо безарарро тоза мекунем: аввалин аслро хориҷ кунед, дар ҳоле ки қаламфури бояд амудӣ нигоҳ дошта шавад, то ки афшураро ба он пӯшонад. Танҳо пас аз афшураи ҷӯшон ба косаи рехта, ва қаламфури сабусакҳо ҳастанд. Мо маринад тайёр мекунем: Ҳар як буридаи сирпиёз бо плитаҳои пӯшида мегузарад. Дар мотор мо шакар, намак, basil ва ќаламфури сиёҳ бо нахўдро кашидем. Сипас мо сирко balsamic, равғани зайтун, шарбати лимӯ ва шарбати аз ќаламфури, ҳама чизро бодиққат кунед. Ҳар як пилла ба якчанд дона дасти тақсим карда шуда, дар як табақаи ҳамвор дар қабатҳои паҳншуда, ҳар кадоме аз онҳо мо сирпиёзро мепӯшонанд ва рехтани маринад. Мо ба хӯрокҳои бо snack қаламфури ширин ва онро дар яхдон барои 6-7 соат пӯшед.
Дастпазаки ќаламфури ширин бо панир
Компонентњо:
- филфили ширин аз рангҳои гуногун калон - 3 адад;
- панир сахт - 200 г;
- тухм - 3 адад;
- сирпиёз - 5 дандикҳо;
- майонез - мечашонем.
Омодагӣ
Дар қаламфури мо бо пиёдаготҳо бурида, мо як коғазро бурида будем. Панҷи пиво дар як grater, илова майонез, сир ва омехта. Тухм сахт, сард ва тоза. Мо дар дохили панелҳои омехта тақсим мекунем, ки дар ҳар як тухм судак пӯшонида мешавад. Мо ќаламфури дар яхдон, ва баъд аз 2 соат ба он гирифта, онро ба иловаро бо паҳнои 5 мм ҳар як бурида. Барои ин осонтар, корд бояд дар оби хунук афтида шавад.