Имрӯз номи номи доктор Аткин дар тамоми ҷаҳон шинохта шудааст, зеро дар соли 1972 ӯ хӯрокҳои беназири худро барои талафоти вазнин таҳия намуд. Ғизо ҳатто пажӯҳиш намекард, ҳатто вақте, ки духтур 117 кг вазн дорад ва мушкилоти дил ошкор шудааст. Хусусияти асосӣ ин аст, ки система ба бисёр одамон кӯмак расонидааст. Менюи парҳези сафеда аз Аткинс аз амалҳои карбогидратҳои оддӣ - маҳсулоти ширин ва орд, ки самаранокии онро муайян мекунад.
Менюи диаграмма дар атрофи он чӣ гуна тағйир меёбад?
Ин махфӣ нест, ки менюи доктори доктор Аткин дар якҷоягӣ якхела нест, балки якчанд тағйиротро пешниҳод мекунад, ки ба чор марҳилаи парҳезӣ мувофиқ аст. Биёед ба онҳо бештар диққат диҳем:
1. Марҳилаи пасандозӣ - на камтар аз 14 рӯз. Ин вақти он аст, ки барои ҷисм барои барқарор ва сар додани энергияе, ки на аз карбогидратҳо, балки аз қабати пӯсти бадан истифода бурда мешавад. Қоидаҳои марҳила оддӣ мебошанд:
- хӯрок 3-5 бор дар як шабонарӯзи хурд;
- на зиёда аз 20 грамм карбогидрат дар як рӯз (масалан, дар 1 себ аллакай 15, яъне маънои он, орд, чормағз ва тухмҳо, ширин, мева, аз ҷумла) хориҷ карда мешаванд;
- қисмҳо бояд дар як сатил хӯриш бошанд;
- Аз истеъмоли нӯшокиҳои бо аспартам ва қошин истифода нанамоед;
- ҳар рӯз, беш аз 2 литр об нӯшед, тамоми маблағро ба қисмҳои хурд тақсим кунед.
Ҳамаи намудҳои гӯшти парранда, парранда, моҳӣ, баҳрӣ, кабуд, сабзавотҳои сабзавот мавҷуданд. Шумо метавонед равғани сабзавотро ба сабзавот илова кунед.
2. Марҳилаи давомноки кам кардани вазнин идома додани идома додани қонунҳои пештар омӯхташудаи ғизо. Дар ин марҳила, маслиҳат додан зарур аст, ки бори вазнини ҷисмонӣ ва мутобиқи онҳо ба миқдори ками карбогидратҳо дар таркиби хӯрок дохил шавем, вале ҳеҷ ваҷҳ бо назардошти парҳези шириниҳо. Ҳар ҳафта 5 грамм карбогидратро ба парҳез илова кунед. Шумо бояд рӯзе аз хӯрок хӯред, то ки шумо ошуфта нашавед. Дар парҳез бояд ворид карда шавад:
- маҳсулоти ширӣ, тухм;
- панир;
- spinach and avocado;
- баъзе чормащз.
Ин марҳилаи парҳез то он даме ки шумо танҳо 2-4 килограммро то ба мақсади худ давом медиҳед.
3. Гузариши марҳила барои нигоҳдории вазн. Ҳар ҳафта, 10 грамм карбогидрат дигар ба хӯроки ҳаррӯза илова кунед. Тақвият додани озуқаворӣ ба таври ҷисмӣ, ки бадан ба стресс намерасад. Агар шумо бинед, ки аз баъзе маҳсулот вазнин ба тағйирёбанда ва болоравии ҷиддӣ сар мекунанд, онҳоро партофед. Агар ба ҷои афзоиши борик вазни сар ба афзоиш, коҳиши ҳаҷми карбогидратҳо дар як рӯз. Дар зер бояд илова карда шавад:
- сабзӣ, картошка, сабзавот;
- лӯбиё, лимӯ;
- мева.
Ин марҳила танҳо ба итмом мерасад, вақте ки шумо бори аввал ба вазни дилхоҳ расидед.
4. Марҳалаи нигоҳдории вазн. Барои ҳамаи ин вақт шумо аллакай одати ғизои дурустро тартиб додаед, ва ҳоло он хеле вазнин аст, ки вазнро нигоҳ доред. Муҳим аст, ки ҳеҷ гоҳ иҷозат надиҳад, ки ӯ аз зиёда аз 1-2 кг аз беҳтарин дурӣ кунад. Оё ба парҳези хӯрокҳои зараровар илова накунед, дар бораи пардаи рост монед.
Дар охири мо, мо ба менюи тахминии хӯрокҳои Аткин нигаронида мешавем, ба шарофати он, ки шумо дар система пешниҳод карда метавонед.
Ғизои Аткин - меню барои рӯз
Менюи ҳаррӯзаи ҳар як марҳилаи давраи диалектикии Аткинро дида мебароем.
Меню барои рӯз дар марҳилаи якум
- Наҳорӣ - хӯриш аз мурғ судак ва карам Пекин, чой.
- Хӯрока - шўрбои гов бо порчаҳои гӯшт ва кабудӣ.
- Алаф - сабзавотҳои сабзавот.
- Хӯриш - хӯриш сабзавот бо моҳии пухта.
Меню барои рӯз дар марҳилаи 2
- Наҳорӣ - тухм пухта аз ду тухм, дигар баҳр.
- Хӯроки шӯрбо бо спанак аст.
- Ашёи ошомиданӣ - салат бо avocado, бодиринг ва кабудӣ.
- Рӯзи дигар - гӯшти судак бо zucchini stewed.
Менюро барои рӯзи марҳилаи 3-юм
- Breakfast - як қисми лӯбиёи лалмӣ бо помидор.
- Хӯрок - гӯш бо кабудӣ.
- Алаф себ аст.
- Хӯриш - Туркия бо сабзавот пухта.
Менюро барои рӯзи марҳилаи IV
- Наҳорӣ - як қисми ярмаи porridge, ки бо сабзӣ ва пиёз.
- Хӯроки - шӯрбо мурғ бо кабудӣ.
- Ашёи нисфирӯзӣ - як қисми йогурт.
- Рӯзи дигар - калам бо либоси брокколи.
Аз хӯрдани хӯрокҳои гуногун ва болаззат бихӯред, ва баъд аз хӯрокхӯрии хӯрокҳои Аткин ба шумо бори гарон нахоҳад шуд. Ва ин кафолати он аст, пас шумо ба охир расидед ва бомуваффақият ғолиб омадед!