Паҳн кардани торт бо нӯшокиҳои бо орд дар орд - он дар либоси фоҷиъаро меписандад, аммо он дуруст аст, ки чун ошпази шумо пас аз як пиёла рехта мешавад. Ва хамир ҳамеша ҳатто флеер ва ҳаво ҳатто барои навҷавонон муваффақ гаштааст. Ва шутуре, ки якчанд рӯзро нарм мекунад, албатта, агар шумо онро аз хонавода холӣ кунед. Аммо барои тайёр кардани як пиёла пур бо карам барои ояндаи аст, ба маблағи он, зеро, барои баъзе ним соат шумо метавонед як тару тоза, тару тоза ва хушбӯй оҷур.
Карам пур аз торт
Компонентњо:
Барои пур кардан:
- sauerkraut - 200 г;
- карам тару тоза - 200 г;
- пиёз - 2 дона;
- шакар - 2 tbsp. юми;
- намак, хоки сиёҳ қаймоқ - ба тамошобин;
- равғани растанӣ барои пӯст.
Барои санҷиш:
- сметана - 200 г;
- майонез - 200 г;
- орд - 1 адад;
- тухм - 3 адад;
- шакар - 1 tbsp. spoon;
- намак - 1/4 tsp.
- сода - 1/2 қошуқи;
- кислотаи лимуи - 1/2 tsp.
Омодагӣ
Пиёз ба ҳалқаҳо нисфи ва fry то тиллоӣ бурида. Мо илова sauerkraut, шакар, намак, ќаламфури. Бо як зарф ва қубур барои 10-15 дақиқа фаро гиред. Алоҳида дар fry равғани растанӣ тару тоза карам тару тоза. Ҳама чиз омехта аст - пур кардани тайёр аст.
Барои хамир, тухм ва шакар ба як кафкоби сахт мезананд. Иловаи сметана (бо kefir иваз карда шавад), майонез, намак, сода ва сити лимуи. Мо ба орди пӯлоди рехт, то қамчин то пошхўр давом медиҳем. Зичии хамир бояд сметана бошад.
Дар шакли, oiled, бирезед нисфи хамир. Мо дар бораи он қуттиҳо паҳн карда, боз бо хамир равед. Мо онро ба ним соат ба чанг мефиристем, то 200 дараҷа гарм карда мешавад. Мо омодагиро бо дандонпизишк тафтиш мекунем.
Кандраси тозабунёд
Компонентњо:
- карам - 300 г;
- kefir - 2/3 адад;
- тухм - 2 дона;
- пиёз - 2 адад;
- орд - 2 tbsp. ҷигар (бо слайд);
- Панези сахт - 60 г;
- хокаи нонпазӣ - 1/2 tsp;
- намак, ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
Пиёз биносту решакан карда, дар як оташ хурд то шаффоф будан. Карам тару тоза аз намак rubbed, то вай ба шарбати ва баргаштан ба хеле нозук дар торт. Мо панирро дар grater печонидем. Онро бо карам ва пиёз, қаламфури омехта кунед.
Мо тухмро бо намак ва кефир бо миксор мезанем. Илова орд бо хокаи нонпазӣ. Мо ба ҳолати сметана қабати ғафсем. Мо ба хамираи хамиртуруши карбогидратаклро ба хамирмузи танбал пешкаш менамоем. Дар натиҷаи омехта дар шакли greased ҷойгир карда мешавад.
Маслиҳат: Шумо метавонед қаҳвахонаҳои сиёҳро барои қаҳва пӯшед. Ин хуб аст, ки ба хубӣ, тақсимкунӣ ва кӯдакон хушк шавад.
Оҷуро барои 40 дақиқа дар ҳарорати 180 дараҷа. Торт тайёр карда шудааст, то он даме, ки мо аз табақ ба табақ мегузарем.
Чӯҷаи зуд бо карам ва semolina
Компонентњо:
- карам - 1 кг;
- шир - 1 адад;
- силсилаи semolina - 200 гр;
- тухм - 2 дона;
- маргарин - 200 г;
- шакар - 1 қошуқ;
- намак - 2 teaspoons.
Омодагӣ
Дар семолл, рехт дар шир, бо тухм шакар қамчин ва дар маргарин ванна бухоре гудохта. Биносту chop карам, Маш бо намак то пайдоиши шарбати, онро ба manga илова кунед. Ҳама чизро омехта кунед ва онро дар шакли шакли коғазӣ ҷойгир кунед. Оғоз барои теппаи гармидиҳӣ барои танҳо як ним соат дар ҳарорати 220 дараҷа.
Дар дорухат барои чеки пур бо гулкарам
Компонентњо:
- ранги карам - 250 г;
- бодколи 250 г;
- тухм - 4 адад;
- сметана - 250 г;
- орд - 5 tbsp. юми;
- пиёла сахт - 100 г;
- сирпиёз - 3 дандон;
- намак - 1 қошуқ;
- paprika - 1/2 tsp;
- Заминларза - 1/2 tsp.
Омодагӣ
Напазед гулкарам ва brokoli дар оби намакин барои зиёда аз 10 дақиқа. Мо онро ба colander бозмегардонем. Карам бояд нури каме бошад, тарс накунед, он вақт дар вақти дар тайёрӣ тайёр кардан хоҳад буд.
Тухм ба кафкубати қавӣ, омехта бо яхмос, орд пӯлод. Solim, илова ҳанут ва сирпиёз мазлумонро. Мо бодомро kned. Шакл бо равған greased, мо ба таври карам ба карам ба паҳн. Бо хамир пур кунед, оид ба панир зављааш дар биринҷии калон пошед. Оҷур барои 30-40 дақиқа дар ҳарорати 200 дараҷа.
Бигзор торт каме каме сард шавад, пас онро бигиред ва онро ба иловаро буред. Хӯроки гарм бо карам хуб беҳтар хизмат кунед. Муносибат барои шўр ва шӯрбо.