Туркия - як маҳсулоти фоиданок ва серғизо, қариб ҳеҷ фарбеҳ нест. Гӯшт бисёр моддаҳои фоиданок дорад, бинобар ин тавсия дода мешавад, ки онро барои кӯдакон ва пиронсолон истифода баред. Имрӯз мо ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр ба қуттиҳои болаззат ва болаззатӣ аз гӯшти минералҳои Туркия тайёр карда шаванд.
Таркиби гӯшти мурғи minced
Компонентњо:
- mince дар Туркия - 940 г;
- нон - 165 г;
- шир - 205 мл;
- сметана - 15 мл;
- Adzhika шадидан - 25 мл;
- пиёз - 25 г;
- равғани растанӣ;
- ҳанут.
Барои нон:
- помидорҳо нахўд - 315 г;
- тухм хом - 2 адад;
- орд - 105 г.
Омодагӣ
Батон пора шуд, дар як косаи гузошта ва рехт шири гарм. Мо нонро барои чанд дақиқа резед ва сипас онро ғӯтед ва онро бо гӯшти minced бизанед. Иловаи сметана, adjika ҷолиб, пиёз, diced, ҳанут ва ҳама чизро омехта.
Акнун 3 рангест хурд. Дар яке аз мо тухм мурғро мешикананд, дар дигар мо помидор пур аз пиёз, ва дар сеюм орд гандум. Ҳавсанҳо бо об бо moistened moistened, мо буридани хурд аз mince, мо онҳоро аввал дар орд, сипас дар омехтаи тухм ғӯтонда ва рехт дар flakes. Мо ба бланкаҳои равған бо равған ва fry аз ҳамаи тарафҳо фиристодем. Баъд аз ин, мо хӯрокҳои бо як зарф ва функсияҳои бурида аз mince Туркия барои чанд дақиқа, то тайёр.
Қолинҳо аз mince Туркия бо zucchini
Компонентњо:
- zucchini - 545 г;
- mince дар Туркия - 305 г;
- ҳанут;
- тухм хом - 2 адад;
- силсилаи ангур - 35 г;
- равғани растанӣ.
Омодагӣ
Зукчини шуста, peduncle бурида ва сабзавотро дар grater калонтар кашед. Сипас намак илова кунед ва барои 1 соат тарк кунед. Тухм ба як косаи шикаста, сабукфикрона латукӯб, пошидани манго, омехта ва ба яхдон гузошта мешавад. Бо zucchini якҷоя ҳалшаванда моеъ моеъ, илова гӯшти хоки Туркия, омма тухм ва омехта. Мавсими бо ихтиёрӣ, пирожни хурди ташаккул диҳед ва онҳоро ба садақаи равғанӣ равған диҳед. Мо гилемҳо аз гӯшти гӯшти мамнӯъро ба як қабати болопушӣ фиристодем ва офтоб дар ҳарорати 185 дараҷаи 25 дақиқа.
Қолинҳо аз гӯшти минералӣ дар Туркия дар якҷоягӣ
Компонентњо:
- Туркия - 605 гг;
- нон сафед - 2 адад;
- шир - 55 мл;
- тухм хом - 1 адад;
- картошка - 85 г;
- сабзӣ - 65 г;
- пиёз - 85 г;
- ҳанут;
- равғани растанӣ;
- орд - барои нон.
Барои зироат:
- равғани сметана - 405 мл;
- об - 1 адад;
- хушк барге хушк - 1 порча;
- ҳанут.
Омодагӣ
Бо нон мо аз хомӯшӣ бурида ва резед бо шамол бо шир гарм. Картошка ва сабзӣ тоза карда мешаванд, аз рӯи набераашон пажмурда мешаванд, ва пиёзҳои косметикӣ. Илова кардани сабзавоти тайёр ба гӯшти хоки Туркия, шикастан ба тухм, нон ва нӯшокиҳои нарм. Ҳама чизро омехта кунед, дастҳои тару теппаи хокро тартиб диҳед ва онҳоро дар орд пошед. Мо безарарҳоро дар косаи мулоим, равған бо равған рехтем ва таҷҳизотиро иваз мекунем. Интихоб кунед "Пухтупаз" ва пухтан барои 25 дақиқа, пӯшидани зарф.
Бе ғайрифаъол, мо барои табақи мо сӯзишворӣ мекунем. Барои ин, мо яхмос равған майл бо об дар косаи, рехт, ҳанутеро ба бичашед ва лаъни ламс. Мо омехта бо омехта то он даме, ки либос ва хушхӯю ба косаи фарш гузошта мешавад. Мо таҷҳизотро ба "Ҷойгиршавӣ" интиқол медиҳем ва 15 дақиқаи дигарро тай мекунем.
Чӯҷаҳое, ки аз гӯшти тут
Компонентњо:
- fillet turkey - 505 г;
- картошка - 105 г;
- пиёз - 75 г;
- об 75 мл;
- ҳанут.
Омодагӣ
Картошка ва пиёзҳо тоза ва якҷоя бо лампаҳои тавассути мошини суфтакунандаи гӯшт. Акнун мо каме обро ба қуттиҳо, мавсими гарм ва ҳар чиз омехта мекунем. Гӯштҳо бо об тар карда, мо чӯбҳоро месанҷем ва онҳоро дар як бурида бурида мепартоянд. Мо онро барои 35 дақиқа ба он шуста медиҳем, сипас онро дар равғани ранга-гармшуда аз ҳар тараф паҳн кунед.