Агар шумо хӯрише осон, вале хӯришро дар ҷадвалҳои ҷуфти ҷустуҷӯ кунед, сипас ба оташи зебо аз mozzarella бо помидор ва аругула диққат диҳед. Ин се компонентҳои иловагӣ метавонанд аз ҷониби як қатори васеътари иловагӣ такмил дода шаванд, баъзе аз онҳо мо мехоҳем, ки ба ин мавод диққат диҳем.
Хӯриш бо равған ракета, помидор ва mozzarella
Компонентњо:
- помидор гелос - 1,3 кг;
- як ҷашни сирпиёз - 1 порча;
- равғани зайтун - 55 мл;
- рози шакк;
- Сиркои Balsamic - 15 мл;
- пӯлодҳои аругула;
- mozzarella - 130 г.
Омодагӣ
2/3 помидорро дар нисфи дар як варақаи нонпазӣ бурида ва 20 дақиқа дар 210 грамм ба танӯр фиристед. Вақте ки помидор нарм мегардад, онҳоро бо қисмҳои боқимондаи меваҳои тару тоза, мавсими бо шакар, бо равған ва сирко резед. Илова кардани дандонҳои сирпиёз пӯсида ва компонентҳоро якҷоя кунед. Хӯришро ба болишти аругула гузошта, дар маркази косаи майезез ҷойгир кунед.
Хӯриш бо равған ракета, помидор гелос, mozzarella ва ғафс
Компонентњо:
- карбон - 280 г;
- тухм - 1 адад;
- панкрока - 1 адад;
- ду баракати аругула;
- capers - 2 tbsp. юми;
- mozzarella - 245 г;
- зайтун - 20 г;
- помидор гелос - 280 г;
- Сиркои Balsamic - 45 мл;
- равғани зайтун - 45 мл.
Омодагӣ
Гӯшаҳои драхт пӯст дар як тухм ва рехтани дар crumb. Дову дӯконҳо дар фаровонӣ аз равған бишканед ва дар либосҳо паҳн кунед. Паҳншавии помидорро ба қисмҳо тақсим кунед. Зайтун ба ҳалқаҳо бурида мешавад. Гузаронидани аргулка ба табақ, ва компонентҳои омода дар болои болишт, якҷоя бо чормағз, mozzarella косаву capers. Воситаҳои балансиро бо равған ва рехтани либос бо оҷил омода созед.
Хӯриш бо равған ракета, помидор гелос, mozzarella ва avocado
Компонентњо:
- як баргаштан аз ғарқшавӣ;
- равғани зайтун - 35 мл;
- Муште аз parsley ва basil;
- помидор - 230 г;
- арука - 70 г;
- бодиринг тару тоза - 160 г;
- avocados - 1 адад;
- равғани пиёз - 45 г;
- панирадор - 90 г;
- шарбати лимӯ - мечашонем.
Омодагӣ
Помидор ва бодирингро ба қисмҳои баробар тақсим кунед. Avocado ба мукааб бурида ва бо шарбати ситрусӣ пошидани, то ки меваи резинӣ нест. Бодиред пиёз сурх ва онро ба равғани зайтун ҳамроҳ бо наботот ва намак бурида кунед. Забони сабзавотро ба болишти арука паҳн кунед, илова кардани мукаабҳои растанӣ ва ҳама чизро бо равған ва кабуд рехт. Пошидани салат тайёр бо аругула, панир ва шарбати лимӯ ба мечашонем. Пеш аз он ки хизмат кунед, табақро бо миччаҳо пошед.