Картошка бо қубур яке аз оддитарин, вале хеле болаззат ва қаноатбахш аст. Омода кардани картошка бо гӯшти шоколад дар шитоб, он хеле фоиданок аст, вақте ки шумо дар ҷое шитобед ё дар косибӣ ҳастед. Аммо дар хона шумо метавонед бичашонем ва накҳати ин табақро илова кунед, илова ба сабзавот ва ҳанут.
Чӣ тавр ба бурида картошка бо қубур?
Компонентњо:
- картошка - 300 г;
- қубур - 200 г;
- сабзӣ - 1 адад;
- пиёз - 1 адад;
- помидор - 3 адад;
- Қаламфури ширин - 1 порча;
- сметана - 50 мл;
- равғани офтобпараст - 3 tbsp. юми;
- сирпиёз - 2 дона;
- нахўд помидор - 4 дона.
- бодиён - барои ороиши;
- барг халиҷ - 1 адад;
- намак - барои тамиз.
Омодагӣ
Чӣ тавр пухтан картошка бо қубур? Ҳамаи сабзавотҳо зери оби хунук ҳастанд. Картошка сабусакҳо, бурида ба мукааб ва пухта дар равғани растанӣ. Сипас мо сабзӣ ва пиёзро тоза мекунем. Онҳоро ба шишагҳои борик буред ва дар тӯли 10 дақиқа гузаред, дубора мунтазам. Акнун дар фабрикаи frying, қаблан бо корд пӯхтааст. Бештарро ҳама чиз ва fry барои 5 дақиқа омехта кунед. Сипас мо ба ин омехта ба картошка табдил медиҳем, дар оби баъзе судак рехтед, баргҳои лӯбиё ва нахўҳои ќаламфури сиёҳро гузоред. Помидор ва қаламфури Булғор ба қисмҳои хурди бурида ва ба шишаи frying илова мекунанд. Solim ба бичашед ва бодиққат ҳама чизро омезед. Пӯшед pan -ро бо як зарф ва тобистонаи дар гармии кам то картошка нарм, боллазату болаззат ва болаззат. 5 дақиқа пеш аз охири хӯрок, илова сметана ва бодиён ва сирпиёз бурида. Баъд аз ин, мо ба як табақ барои чанд дақиқа гузошта ва метавонад бо хешовандони худ бо картошка лазиз муносибат.
Чӣ тавр ба картошка fry бо қубур?
Компонентњо:
- картошка - 10 адад;
- қиматбаҳо - 500 г;
- равғани растанӣ - барои равған;
- намак, ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
Мо пошидани картошка ва онҳоро ба қисмҳои хурди бурида буридаем. Нобуд кардани пояро дар зарф, хориҷ кардани тамоми фарбеҳ, желе ва mash онро бодиққат бо як муштарижн. Сипас мо қабати пошидани чуқурро гирифта, рехтани равғани растанӣ ва пошидани картошка. Онро то Браун тилло диҳед.
Девори картошка, ќаламфури ба бичашед ва дар болои дона ҷойгир кунед. Ҳамаи омехта, сарпӯши ва пӯшонидани табақ дар гармии кам барои тақрибан 15 дақиқа, ба шӯр баъзан.
Картошка бо қубур дар деги
Компонентњо:
- картошка - 6 адад;
- пиёз - 1 адад;
- қамчинкорӣ - 300 г;
- сирпиёз - 3 дона;
- шўрбои - 200 мл;
- сметана;
- намак, ҳанут - барои бичашонем;
- панир.
Омодагӣ
Картошка тоза ва бурида ба мукааб. Пиёз ба ҳалқаҳо тақсим карда шуда, бо муштарижнии ман дӯхт. Дар қаъри ҳар як деги мо ҷашни сирпиёзро гузоштем. Мо картошка аз боло, пиёзҳо - картошка паҳн мекунем. Сипас лутфан, намак, мавсими бо ҳанут ба бичашед ва бо шўрбои пур кунед. Мо як сметана дар ҳар як деги гузошта, онҳоро бо lids фаро мегирад.
Мо дегчаҳоро дар танӯр гузоштем ва тақрибан 45 дақиқа дар ҳарорати 180 ° C пазед. Дар охири, пошидани бо панир зављааш ва пухтан, то он гудохта. Дар охири вақти картошка бо қубур дар танӯр омода!
Мексия бо қубур ва картошка
Ва шумо медонед, ки картошка бо қубур метавонад ҳамчун як пиёла пухта шавад. Чӣ тавр ин корро кардан мумкин аст, мо ҳоло хоҳем фаҳмидем.
Компонентњо:
- хамир хамиртуруши - 1 кг;
- картошка - 300 г;
- қиматбаҳо - 400 г;
- пиёз - 2 адад;
- панир - 200 г;
- сметана - 400 мл;
- тухм - 3 адад;
- намак - барои тамиз.
Омодагӣ
Чӣ тавр ба як картошка бо картошка ва қубурӣ? Пиёз ба ҳалқаҳо нисфи бурида ва плёнки frying пухта то нисфи пухта,
Акнун хамиртуруши хамиртурушро пӯшед ва қуттиҳоро паҳн кунед, онро бо панир завраат резед ва равғанро бо сметана пошед. Дар кунҷҳои хамир дар чунин тарз, ки арғуван рӯй берун.
Оғоз дар 180 градус дар қабати 45 дақиқа. Паҳлу омода бо картошка ва равғани шӯрбина бо равған ва ба мизи хизмат.