Дар дорухои желли аз афлесунон барои онҳое, ки мехоҳанд вақти камро барои пухтупаз сарф кунанд ва аз лаззаттарин лаззат даст кашанд. Имрӯз шумо ҳама чизҳои пухтупазро аз шириниҳои болаззат, солим ва зебо, ки дар ҳар лаҳза дар ҳар як ҷашн ва ҷашни умумӣ меомӯзанд, меомӯзанд.
Дорухат барои желли дар пӯсти норанҷӣ
Компонентњо:
- афлесун - 4 адад;
- gelatine - 20 г;
- шакар - 5 tsp;
- об 100 мл.
Омодагӣ
Барои оғози он, мо ба афлесунҳо шустани онҳоро шуста, онҳоро хушк карда, онҳоро бурида медиҳем. Сипас бодиққат аз селлет берун кашед ва онро ба як косаи алоҳида интиқол диҳед. Баъд аз ин, пӯст бори дигар шуста ва хушк шудааст. Next, аз селлюлоза, сангро хориҷ кунед ва пӯстро дур кунед, ғунучин кардани шарбати.
Акнун як халтаи желатини кушода, онро бо оби гарм дар контейнерҳои металлӣ пур кунед. Мо бояд онро бодиққат гардонем, то пешгирӣ кардани қитъаҳо. Мо тақрибан 10 дақиқа пеш аз дабдабанок интизор ҳастем. Сипас шакар ба косаи илова кунед ва мӯҳтаворо дар ванна об гарм кунед.
Пас аз компонентҳо аз байн рафта, хӯрокҳоро аз оташ хориҷ кунед ва шарбати афлесунро илова кунед. Илова бар ин, мо бодиққат омехта мекунем. Мо як рагҳои афлесунҳоро дар пиёлаҳо гузошта, онҳоро бо шарбати натиҷа пур кунед. Сипас, мо ширини ояндаро барои таркиби яхдон барои тақрибан 6 соат пешкаш мекунем. Пеш аз он ки хизмат кардан, желли яхкардашуда танҳо ба илтиҳоб барои тамокукашии пурра бурида мешавад.
Бо мақсади хушнуд кардани онҳое, ки дӯстони худро бо шириниҳои зебо ҳар вақт мехонанд, хонандагони шавқманд шавқманд хоҳанд буд, ки чӣ тавр аз ҷавфҳои оддии ҷудогона бе қурбон кардани вақт ва энергияи ройгони худ шавқманд бошанд. Next дар хати дигар дорухат лазиз барои jelly аз афшураи афлесун аст.
Шир равғани ширин
Компонентњо:
- афлесун - 4 адад;
- шир - 1 л;
- шакар - 400 г;
- шакар Бахром - 20 г;
- желатин - 40 г;
- об - 700 мл.
Омодагӣ
Аввалан, ба мӯҳтавои маҷмӯа бо желатин ба хӯрокҳои металлӣ бирезед, бирезед, оби гарм, таҳрик кунед ва онро ба воя мерасонед. Сипас бодиққон ман, хушк ва аз ду грамм меваҳои бо grater хурд сабусакҳо ва сабусакҳо. Баъд аз ин,
Он гоҳ ба онҳо напазед ва барои 10 дақиқа пухтан. Баъд аз ин, филтр ва сард. Ба зудӣ илова кардани шакар ва желатини, боз ба оташ гузоред. Баъд аз ҷӯшидани, афшураи афлесун ва зардча, хориҷ ШМШ аз судї. Баъд, омехта шир бо ҳар шакл шакар, ба шӯр, ба напазед. Ниҳоят, мо тасодуфан ба блокҳои гуногун ба қолабҳо рехтем. Мо пеш аз илова кардани як навъи ҳар як қабати болопӯш дар яхдон. Биравед, желе дар охири қариб 5-6 соат.