A дорухури брендҳои оддӣ ва ошомед шуморо ба шумо як маҳсулоти ширини русӣ хотиррасон мекунад. Кукӣ, ки ном дорад, аз сабаби монандии шохаҳои афтода, аз замони қадим омода шуда буд. Пештар, хамир аз орд, шакар ва тухм шинонда шуд, ва имрӯз он дар йогурт, сметана, равған ва арақ пухта мешавад, қабули лоғарфҳои лоғар, гиёҳ ва гиёҳҳо.
Чӣ гуна осон ва зуд барои пухтан ҳезум?
Хамираи оддӣ барои brushwood як тухм, орд ва рози намак аст. Хурд бор кашид ва ба тасмаҳои хамир, ва равғани растанӣ барои пухтагӣ бурида - ҳама чизҳои барои истеҳсоли кукиҳои болаззат ва ҳавоӣ зарур аст. Чунин шалғамчаи равғанӣ дар равған барои на бештар аз 30 сония, нишонаҳои пӯшида, пошидани шакар ориз ва пажӯҳишро ба кор бурдааст.
- Бодиринги бениҳоят хурд аз орди моеъ, ки ба равған сабзавот ё равғанҳои хушкшуда рехта мешавад.
- Роҳи оддии таҳлили пашм, ё барои санҷиш барои он метавонад чунин компонентҳоро ҳамчун тухм, шакар ва равған дар бар гирад, аммо орд ва моеъ бояд ҳамеша дар он ҷой дошта бошад.
- Дар хамиртуруши шумо метавонед оби карбонатсияшуда ё алкоголикати сахт илова кунед - бо чунин иловаҳо, кукиҳо ба рӯшноӣ, ҳавоӣ ва ғарқӣ табдил мешаванд.
Чӣ тавр ба як brush оддӣ оид ба шир пухтан - як дорухат
Як дорухат оддӣ барои brushwood оид ба шир ба онҳое, ки барои табобат аввал бори аввал хизмат мекунанд. Шир аз хамиртуруши сиёҳ ғарқ мешавад, тендери нонпазӣ ва ғарқшударо месозад ва маҳсулоти нодирро меомӯзад. Ҷузъҳои оддӣ, илова кардани техникаи оддии пухтупаз - ва ҳатто оғози дар тиҷорати қаннодӣ ҳис мекунад.
Компонентњо:
- шир - 50 мл;
- орд - 400 г;
- тухм - 2 дона;
- шакар - 40 г;
- равған - 500 мл.
Омодагӣ
- Дар таркиби тухм бо намак ва шакар.
- Иловаи шир гарм, орд ва knead.
- Хамирро дар як соат барои як соат фиристед.
- Ба хамиртуруши хамиртуруши гилолудро бурида ва ба шиша буред.
- Ҳар як ресмонро ба rhombus буред, дар маркази кунҷӣ мемуред ва хамирро берун кунед.
- Равғани гулӯла ва оддии шир барои шир аз маҳсулоти нафтӣ дар равған то Браун тиллоӣ иборат аст.
Хӯроки оддӣ ва лазиз барои brushwood оид ба йогурт
Ҷомашӯии оддӣ дар Йогурт муҳаббатҳои шириниҳои ширин ва бениҳоят қадр хоҳад шуд. Хамаи Кефир ба исботкунӣ ниёз надорад: кислотаҳо зуд ва каме хамирро месозанд, пас шумо метавонед дубора оғоз кунед. Ин хамир бояд ба таври алоҳида ғелонда нашавад, ба равғани ҷӯшон бирасад.
Компонентњо:
- kefir - 250 мл;
- орд - 900 г;
- тухм - 3 адад;
- сода - 5 г;
- сирко - 10 мл;
- шакар - 80 г;
- равғани - 1 литр.
Омодагӣ
- Резиши тухм бо шакар, илова kefir, содаи slaked.
- Гузошта ба орд ва хамир knee.
- Ба як қабати печида, бурида ба алмос, таркиб ва fry.
A дорухури brushwood оддӣ ва ошуфта дар об
A refrigerator хати барои сабабҳои рад кардани шириниҳо нест. Дар ин ҳолат, як дорухои оддӣ барои brushwood оид ба об , ки кафолат медиҳад, ки тендер ва мурғонро ҳатто бо миқдори ками компонентҳои табобат фоиданок аст. Гузашта аз ин, хамир бо илова кардани тухм омехта мешавад, ки ин ҷузъҳои равғанро иваз мекунад, онро таркиб ва тару тоза мекунад.
Компонентњо:
- об 250 мл;
- орд - 500 г;
- тухм - 2 дона;
- шакар - 80 г;
- равған - 500 мл.
Омодагӣ
- Тухмро бо шакар.
- Иловаи оби гарм, орд ва kne caj омехта.
- Бигзор он барои 15 дақиқа шир ва ба ташаккул рехт.
- Хамирро ба алмос бурида, онҳоро бо ҷасад ва fry гиред.
A дорухои оддӣ барои brushwood чинӣ оид ба арақ
Равғани оддӣ барои brushwood оид ба арақ классикии жанр аст. Нишондиҳандаҳо, ки мувофиқи усули кӯҳна омода карда шудаанд, қавӣ, сабук ва равған надоранд. Vodka, ба хамир илова карда, ба воридшавии равғанҳо ҳангоми пошидан, пеш аз он, ҳезум super-crispy аст. Илова бар ин, он хокаи нонпазиро иваз мекунад, ки сабзавот ва ҳавою ҳаво.
Компонентњо:
- орд - 325 г;
- тухм - 2 дона;
- ара - 20 мл;
- шакар ориз - 60 г;
- равған - 350 мл.
Омодагӣ
- Вой бар тухм ва намак.
- Водка, 250 г орд ва омехта илова кунед.
- Истифодаи боқимонда дар вақти хобонидани хамир.
- Хамирро ба қабати борхалта ва таркиби маҳсулотро тартиб диҳед.
- Fry, сард ва пошидани бо шакар ориз.
Ноустувор нест, бе тухм - дорухат
Ҳатто доруи оддӣ барои brushwood бе dux ва тухм метавонад қаноатмандӣ кунад. Сирри дар оби содаи аст. Ин газ хамаруза ва ҳаво месозад. Дар бештари гази об, тамоюли осон ва тендер бештар мутобиқати хамир аст, ва он қадар заиф ва ҳавои он меорад. Барои додани ранги рангаи майна, шумо метавонед ба хамирро турмира илова кунед.
Компонентњо:
- оби карбон - 375 мл;
- орд - 1 кг;
- шакар - 20 г;
- ширин - 5 г;
- равған - 350 мл.
Омодагӣ
- Тарошидани сода бо шакар, орд ва туркӣ.
- Равған аз хамир ва fry шакл кунед.
A дорухи brush brushwood оддӣ барои сметана
Бразваи оддӣ оид ба сметана бештар мисли donuts аст. Сметана дорои равғани шир иборат аст, ки ба он каме нарм ва тарӣ меорад. Агар шумо равған, тухм ва шакарро ба он илова кунед, шумо аз якчанд аналогияи орди сафед гирифта метавонед, ки вақте пухта хоҳад шуд, яхмос ва бодиққат гиёҳҳои ширин ва заҳролуд, ба монанди гулмоҳӣ, crumb.
Компонентњо:
- сметана - 100 г;
- орд - 750 г;
- тухм - 3 адад;
- равған - 50 г;
- шакар - 125 г;
- шакар ориз - 80 г;
- сода - 5 г;
- равған - 550 мл.
Омодагӣ
- Вой бар тухм бо шакар ва сметана.
- Илова кардани равған гудохта, сода, орд ва kne caj омехта.
- Ин санҷишҳо аз санҷиш ва таркиби онҳо дар равған.
- Зан ва бо хокаи пошида.
A дорухои оддӣ барои brushwood оид ба хамиртуруши
Баръакси хӯрокҳои анъанавӣ, brushwood оддӣ оид ба хамиртуруши, рӯй ба тендер ва на crunchy. Ин хусусиятест, ки хамиртуруши хамиртуруши гилхок ва бӯйро месозад. Ин хушнудист, ки бо ӯ кор мекунад, шумо ба шумо лозим нестед, ки вақти зиёдро сарф кунед, аммо дар хотир доред, ки ин хамир бисёр ордро дӯст медорад, бо он ғамхорӣ накунед.
Компонентњо:
- орд - 250 г;
- шакар - 20 г;
- хамиртуруши - 10 г;
- тухм - 1 адад;
- об 120 мл;
- равған - 250 мл.
Омодагӣ
- Хушк кардани хамиртуруши дар оби гарм.
- Резед 40 г орди ва spoon дар гармии як соат.
- Пур кардани тухм бо шакар, илова кардани омехта ва орд ба хамир ва kne кардани хамир.
- Тақвимҳоро аз хамир тайёр кунед, ҳар як печонед ва онро як қоидаи куки диҳад.
- A дорухои оддї ва лазизи барои фишори хамиртуруши мањсулоти fries дар равѓан барои 2 дақиқа.