Дар бораи соли нав дар хона, бисёр хонадонҳо дар бораи саволи зерин борҳо нигаронида шудаанд: чӣ барои хӯроки идона ва орзуҳо омода аст? Мо ба шумо якчанд тухмиҳои оддитар ва лазизатбариро барои шурӯъкунандагон ба ҷадвали соли нав пешниҳод менамоем.
Дар дорухона барои як сол Ҳавои нав
Компонентњо:
- гулҳои навҷавон - 100 г;
- кабудҳои тару тоза - 100 г;
- Чиптаҳои калон - 20 адад;
- зайтун - 10 адад;
- помидор - 1 адад;
- панир коркардшуда - 1 адад;
- майонез .
Омодагӣ
Панир дар grater калон аст. Лаблабҳои нав аз маҷмӯъ озод карда мешаванд ва ба мукаабҳои хурд бурида мешаванд. Мо помидорро шуста, онро хушк карда, онро дар иловароҳои хурд мепартояд. Мо сабзавоти тару тоза бо кордро буридаем. Акнун ҳамаи компонентҳоро дар як косаи хӯриш омехта, мавсими бо майонез ва хуб омехта кунед. Омехтае, ки дар натиҷа ба chips гузошта шудааст, мо бо зайтуни нур бо зайтун оро медиҳем ва онро дар ҷадвали соли нав хизмат мекунем.
Хӯроки нави солона
Компонентњо:
- шампунҳои тару тоза - 300 г;
- шир - 200 мл;
- панир сахт - 120 г;
- чормағзи санав - 50 г;
- Butter - 40 г;
- тухм - 1 адад;
- фурӯзонак - 1 адад;
- равғани растанӣ - 4 tbsp. юми;
- орди гандум - 2 tbsp. юми;
- ҳанут.
Омодагӣ
Панир ба гиёҳе рехт ва онро ба 3 қисм тақсим мекунад. Сатҳи равған, равған дар бирезед ва зуд ба шӯрозон барои пешгирӣ кардани қитъаҳо аз ташаккул. Оқибат ба шир рехт ва вақте ки омехта каме thickens, онро аз оташ ва онро хунук кунед. Баъд аз ин, мо тухмро ҷорӣ карда, 2 қисмҳои панир ва чормағзии шамолкаширо рехтем. Занбурўѓњо коркард карда мешаванд, ќадпастҳои резинӣ ва пиёзҳои сабусакҳо бо сеҳрҳо мебошанд. Fry сабзавот дар як ШМШ frying бо равғани растанӣ барои чанд дақиқа, ва сипас онҳоро ба combs. Забурро бо чошни пур кунед, бо чормағз ва пашшаи боқимонда пошед. Мо 20-солагии Юлияи навро дар танӯр боронӣ карда, барои 20 дақиқа табобат мекунем.
Баҳси "Бозиҳои нави солона"
Компонентњо:
- пиёла сахт - 100 г;
- зайтун - 7 адад;
- калисо - 3 адад;
- тухм - 2 дона;
- майонез - 2 tbsp. юми;
- парҳоро пиёз сабз.
Омодагӣ
Қуттиҳо тоза карда шудаанд, ба шӯр бо об, бо як зарф ва 2 дақиқа дар гармии миёна ғарқ кунед. Баъд аз ин, хунук ба баҳр ва бурида ба мукааб. Ҳамчунин, мо тухмро мекушоем ва онҳоро сахт мекашем. Сипас компонентҳои омода дар як косаи омехта, илова пиёз сабз пиёз сабз, мавсими бо майонез ва омехта бодиққат. Дар як толори алоҳида мо ба панеле дар як гармии хурд резед. Аз омехтаи пухта мо тестҳои хурд, онҳоро дар панир гузошта, онҳоро дар як табақ гузоштанд ва онҳоро ба мизи корӣ, бо бо пиёз ва зайтун бе сӯхтани он хизмат мекунанд.
Тухми тухмии нав дар соли нав
Компонентњо:
- иктишофӣ - 8 шиша;
- хом - 100 г;
- равған;
- помидор гелос - 2 адад;
- шалғам - 15 адад;
- панир - 100 г;
- Решаҳои салат - мечашонем.
Омодагӣ
Хом, панир ва иловаро аз нон ҷавған ба доираҳо бо шиша бурида шуд. Radish ва помидор шуста, хушк ва биносту бурида. Акнун, ҳар як буридаи нон бо равған greased, гузоштани хом дар боло, пас помидор, панир ва radish. Пирамидаҳои гирифташуда бо қаҳвахонаҳо бастаанд ва мо як оташи аслии солинавӣ дар табақ паҳн карда, бо баргҳои салат фаро гирифта шудаанд.
Наврӯзи нави солона "Snowman"
Компонентњо:
- тухм - 12 адад;
- сабзӣ - 2 адад;
- spaghetti - 6 адад;
- нахўд помидор - 30 адад;
- parsley тару тоза.
Омодагӣ
Тухм сахт, сард ва тоза. Ҳоло ба таври мӯътадил боло ва поёнро барои суботи беҳтар буридаед. Истифодаи макарон, мо тухмро парвариш мекунем, ташаккули бадани космом. Сабзӣ напазед, пок, бурида ба доираҳо ва аз боло дар шакли як ҳадди аққал замима кунед. Аз ќаламфури сиёҳ мо тугмаҳо ва чашматҳоро месозем, ва аз сабзӣ боқимонда ба мо як порчаи пошидаро буридаем. Мо хӯрокро бо parsley тару тоза мекунем ва онро ба мизҳои нави соли хидмат медиҳем.