Ҷавоби ҷӯяндаи классикии амрикоӣ ва фаронсавӣ бо рискта метавонад як камердорро аз ҳама кӯдаки солим медонад. Вобаста ба парҳези шумо, шумо метавонед як кабудии классикӣ бо панир, косибӣ, тухм ва тухм, ё вертикали парҳезӣ бо асал, панир ва коғазҳои камераҳои фарбеҳро тайёр кунед. Дар ин мавод, биёед дар бораи қошуқҳои пӯхтаҳо бо мавсими сӯҳбат гап занед, ва шумо метавонед аз дорухонаҳои овардашуда дар ихтиёри худ тағйир диҳед.
Кассеретӣ панир, косибӣ бо мавсими дар танӯр
A casserole пӯст хеле болаззат бо мавсили гирифта, агар пеш аз пухтупаз, меваи хушк дар порт ё ройгон бигӯед. Албатта, чунин маҳсулот барои кӯдакон тавсия дода намешавад, вале калонсолон албатта ба таъми нӯшокии спиртӣ ва хушбӯии он қадр хоҳанд кард.
Компонентњо:
- мавсими - 245 г;
- шароби пиво ё римӣ - 75 мл;
- панир, косибӣ - 780 г;
- сметана - 420 г;
- шакар растанӣ - 215 г;
- тухм - 2 адад.
Омодагӣ
Як соат пеш аз омодагӣ, растаниҳо бо ром ё портро резанд. Тақвиятро бо пошидани пухта бо пӯшидани он, то ки онро ба поён ва дари деворҳо пӯшонад. Пас аз ҳамаи тартиботи омодагӣ, танҳо барои таназзули таносубӣ мавҷуд аст: қимати панирҳои косибӣ бо сметана ва тухм, дар шакар рехтан (ё илова кардани хӯрокҳои дигар), сипас боз такрор кунед. Дар охир, илова ба мавсими дар спиртӣ афтида, онро дар омехта паҳн кунед ва ҳамаи онро ба қолаби рехт. Кассеритро дар як қабзи 160 дараҷа барои 1 соат ва 20 дақиқа ҷойгир кунед ва бигзор табобат пеш аз он ки хизмат кунед.
Барои сохтани матои косерол аз навъҳои гуногун, қошуқи қум дар замин кӯмак хоҳад кард, то онро офарид, пеш аз рехтани массаи худ, поёни қолабро бо қаҳвахонаҳои печонидашуда фаро мегирад.
Casserole аз омехтаи curd бо мавиз
Бисёре, ки тендер ва тиллоҳои сабук доранд, аз як даврии ҳамҷояшуда ё омехтаи он бо сметана / яхмос биёред, аммо шумо метавонед вақти худро барои пошидани панирҳои косибӣ кӯтоҳ кунед ва бо дигар маҳсулоти ширӣ омехта кунед, агар шумо як пиёла бо асосҳои пӯст истифода баред.
Компонентњо:
- панирҳои косибӣ бо мавиз - 640 г;
- шакар растанӣ - 65 г;
- тухм - 2 дона;
- Гулӯлаҳои зеризаминӣ, дорчин - 1/2 қошуқи.
Омодагӣ
Абрҳоро дар якчанд тухм ба curd ва илова ҳанутҳои замин. Агар массаи кофӣ ширин бошад, пас лозим нест, ки илова кардани хӯрокро илова кунед, дар сурате, ки шакар каме зарар намерасонад. Варақаи нонпазӣ бо коғазро пӯшед ва омехта барои омехтаи камераро рехт. Шаклро дар як қабати пешобдон ҷойгир кунед ва барои 40 дақиқа тарк кунед. Пас аз он, косерол бояд пеш аз буридани хунук карда шавад, зеро ин як соат кофӣ аст, агар шумо нақша доред, ки гарм шавед, аммо агар зарур бошад, табақро дар яхдон ҷойгир кунед.
Кассеретӣ бо пӯсти бо маводҳо мумкин аст дар якҷоягӣ бо ин дорухат дода мешавад, бо ин мақсад, аввалан барои сӯзонидани косаи хуб, рехтани омехтаи парранда ва баъд аз он "Пӯст" барои қариб як соат тайёр кунед.
Casserole ҷуворимакка сабзӣ бо мавиз - дорухат
Компонентњо:
- панир, косибӣ - 870 г;
- сметана - 115 г;
- равған - 65 г;
- semolina - 35 г;
- шакар растанӣ - 75 г;
- як хокистарии мавиз.
Омодагӣ
Пахши аввалин компонентҳои компонентҳоро якҷоя кунед ва немелла илова кунед. Дохил шуданро барои ним соат ва дар як вақт рехт, дар равған ва илова шакар. Ангуштро ба мавиз ва инчунин ба омехтаи чорво илова кунед. Кассеретаро дар шакли равған тақсим кунед ва онро дар як контейнер пешакӣ то 185 дараҷа барои 45-55 дақиқа ё то қубур кунед.