Барои тайёр кардани сӯзишворӣ гуногунии меваҳои зич ва буттамева мувофиқат мекунад. Шумо метавонед дар бораи спирт дар гелос, currant, blueberry ва ҳатто гелос мепурсанд. Вобаста аз вақти шумо, раванди эҳсос метавонад ду ҳафта ё шаш моҳро гирад. Албатта, дар муддати тӯлонӣ машруботи спиртӣ дар ширкати буттамева сарф мешавад, ранги бештар ва таъми онҳо метавонанд интиқол диҳанд, ва аз ин рӯ, бештар ширинӣ ба худ литератсия хоҳад кард. Дар бораи хӯрокҳои гелосурӣ дар хона, мо дертар муҳокима хоҳем кард.
Liquor аз гелос ширин дар хона
Биёед, бо дорухат асосан оғоз намоед, ки ба вояи буттаҳо дар буттамева, минбаъд илова кардани шакар ё шакар шакар ба tincture оғоз карда мешавад.
Компонентњо:
- гелос - 530 г;
- ара - 760 мл;
- шакар - 15 г.
Омодагӣ
Пеш аз тайёр кардани лоют аз гелос ширин, аз буттамева барои тоза кардани санг зарур аст. Барои бичашонем ва хушнудии нӯшокии спиртӣ, ки мехоҳанд бевосита ба ҷисми меваҳо дохил шаванд. Вақте, ки буттамева омодаанд, онҳо ба як контейнерҳои шишагини рехта, боварӣ ҳосил мекунанд, ки онҳо ба якдигар наздик намешаванд. Гелос бо арақро пӯшед ва зарфе интихоб кунед бо як зарф. Дар зарфи камтар аз 2 ҳафта сӯзанро дар сард ва торик тарк кунед, аммо барои нимсолаи яксола имконпазир аст. Баъзан вақт, контейнер бо сӯзишворӣ сангин аст. Дар охири вақти таъхири интихобкардашуда, арақ филтр карда, сабзавотро ба буттамева Берри-фишурда меафзояд. Азбаски гелос ширин аз худи худ ширин аст, шумо намехоҳед, ки шакарро ба нӯшидан илова кунед. Ҳама, миқдори он метавонад ба тамоюлоти шумо фарқ кунад.
Лучка аз гелос зард бе арақ
Тағйир додани гелос зард бо чорвои бургундии муқаррарӣ, шумо тағйироти махсусро дар таъми нӯшокии худ эҳсос намекунед, аммо, албатта, чунин тағйирот ба таври назаррас ранги таъсир мерасонад. A liturian golden гелос зард метавонад оид ба арақ пухта, вале дар moonshine хуб хуб ё тоза ё машруботи спиртӣ.
Компонентњо:
- гелос зард - 730 г;
- moonshine - 365 мл;
- об 145 мл;
- шакар - 155 г;
- дорчин.
Омодагӣ
Хориҷ аз устухонҳои гелос дар ҳама гуна муносиби беҳтарин. Буттамева сабусакҳо дар ҳама гуна кӯзаи мувофиқ ва сабук тар аст. Гелосро ба покӣ табдил накунед, балки кӯшиш кунед, ки беайбии селлюлро вайрон накунед, як шарбати каме озод кунед. Таркиби афшураи афшура дар як контейнер алоҳида, ва ба буттамева бо машрубот бирезед. Барои мазза, илова sticker stick. Шумо метавонед ихтиёрии спартакиадаҳоро бо ихтиёри худ тағйир диҳед.
Муносибати шакар дар оби гарм бо шарбати гелос ва илова кардани шарбати натиҷа ба нӯшидан. Бо ин мақсад литераторро дар муддати камтар аз 10 рӯз ба ҷои худ ҷойгир кунед. Дар охири замони инфузия, шиддати нӯшидан, нӯшидан ба буттамева ва дорчин, ва сипас онро ба зарфҳо рехт, зич мӯҳр ва захира дар ҷои хунук.
Геллюл гелос бо устухонҳои реша
Дар дорухои спиртдор дар равғани сафед бартараф карда шуд, дар ин ҷо мо тавсия медиҳем, ки омехтаи спиртӣ аз равған ва конякҳои оддӣ истифода барем, то ки нӯшидани нӯшокиҳои нӯшокии аз ҳама зиёдтар фароҳам оварда шавад.
Компонентњо:
- гелос - 730 г;
- шакар - 230 г;
- коняк - 235 мл;
- ара - 620 мл.
Омодагӣ
Шартномаи аввал бо буттамева. Хориҷ гелос шуста каме, вале сангҳоро нест накунед. Бодиринг бо арақ ва шакар якҷоя кунед, сипас то омехта то кристаллҳои шакар резед. Гелосҳои бурида бо омехтаи спиралие, ки косаи тару тоза доранд, пӯшед ва кӯзаи пӯстро пӯшед. Сатҳи обро дар як ҷои торик ва хунук ба як моҳ гузоред. Якчанд ҳафтаҳои аввал бояд дӯконро мунтазам ҷӯянд.
Баъд аз инфузия пурра анҷом меёбад, ки дӯкон боз ҳам хушк мешавад, ва буттамева метавонад партофта шавад.