Дар ҳар як миз, дар ҳар вақти сол, шумо ҳамеша аз қаннодӣ, хонаҳои худ, аз ҷумла pies хушнуд хоҳад кард. Шумо метавонед pies, ҳамчун бо мурғ, ва бо дигар қуттиҳои ковед. Мо ба шумо баъзе аз меъ- барои қабули pies бо мурғ медиҳад.
Дорухат барои pies бо мурғ
Компонентњо:
- шир - 250 мл;
- тухм хом - 2 адад;
- тухм судак - 1 адад;
- чӯҷа - 0,5 кг;
- Butter - 40 г;
- орд - 3,5 адад;
- хушк омехта - 1 қошуқи;
- шакар - 2 tsp.
- намак - 1 қошуқ;
- ҳанут - мечашонем.
Омодагӣ
Як шиша орд ба як косаи, илова хамиртуруши хушк ва омехта. Мо шири гармро ба орд рехтем - як пораи лоғар. Кандани равған ва онро бо намак, тухм ва шакар хом, омехта ба омехта ба хамир. Мо дар қисми боқимонда орд пухта ва kne caj омехта. Зарф кардани косаи бо равғани растанӣ аз дохили, ба хамирро ба он бирасед, бо дастмоле пӯшед ва онро ба муносибати он (тақрибан 1 соат) таъин кунед.
Бодиринг гӯшти мурғ, биёед тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт, илова кунед, ҳанутеро, тухм судак бурида ва якчанд юғи шўрбои барои juicier пур кунед.
Вақте, ки хамир омода аст, онро ба ғӯзапоя лозим аст, онро дар ҷадвал меғелонад, бурида аз доираҳои, қуттиҳои дар миёнаи ҳар як ва ба пойҳои хуб хуб нигоҳ.
Оғозро то 30 дараҷа гарм кунед, дар варақаи пухташудаи пухташудаи пухта истода, барои 15-20 дақиқа барои фиристодан фиристед. Резиши ҳар як пашм бо тухм, шумо метавонед бо тухмиҳои кунунӣ пошидани. Оғоз то 180-200 гарм то пухта. Пӯшид бо пӯлоди ва иҷозат ба сард.
Агар шумо дар танӯр набошед, шумо метавонед пахтакорони пухта бо мурғ дар равғани растанӣ дар як паши равған пухтед. Барои ин корро давом диҳед, фавран, пас аз пошхўрӣ, батареяро ба равған пўшед.
Шумо метавонед пур кардани якҷоя омехта - гӯшти мурғ ва пухтупазро пухта, пас шумо бо мурғ ва занбурўѓњо мепардозед. Онро дар танӯр ё fry шуста - масъалаи таъми ва қобилияти шумо.
Якчанд тухмҳои иловагӣ барои pies бо мурғ
Бодиринг пухта бо мурғ
Имрӯз дар ҳар як мағоза, мурғпарварӣ тайёр карда шудааст, ки ба раванди пухтупаз мусоидат мекунад ва ҳамзамон на ҳар ғизо на бо озмоиши хамиртуруши ташнагӣ. Харидани бастаи пухтаҳои пухта, пухтан ба қуттиҳо ва паттҳои бо мурғ ба мурғ фиристед.
Patties бо мурғ ва картошка
Агар шумо хоҳед, ки пухтани ширин ва болаззат биёред, кӯшиш кунед, ки пухта бо мурғ ва картошка тайёр кунед. Барои ин дорухат нағз картошка ва онро ба сабусакҳо, омехта бо пешпазак ё пешпази мурғ пеш аз гузаронидани мошини суфтакунандаи гўшт ва ташкили patties.
Patties бо мурғ ва панир
Барои пур кардани pies дар як боллазатори бештар, кӯшиш кунед, ки илова компонентҳои панир зављааш дар grater. Танҳо дар вақти ҷудошавӣ, танҳо ба таври оҳу нангин пӯшед, то ки панир ҳангоми пошидан ғарқ нашавад.