Пижаи хушкшудаи хушк метавонад на танҳо дар як пизишкӣ ё тарабхонаи хуб истеъмол карда шавад. Он ҳамчунин метавонад дар хона анҷом дода шавад. Чӣ тавр ба як pizza бо ананас ва мурғ, дар поён хонед.
Pizza бо ананас ва мурғ - дорухат
Компонентњо:
- хамиртуруши барои pizza - 0,5 кг;
- Қаламфури сурх ширин - ½ миксҳо;
- помидор - 2 адад;
- гӯшти помидор судак - 240 г;
- помидор торт - 50 г;
- гиёҳҳои Италия;
- ананас консерва - 220 г;
- намак;
- панир зављааш - 170 г;
- равғани зайтун - 45 мл.
Омодагӣ
Ба таври назаррас онро аз хамир тайёр карда, онро ба қолин интиқол медиҳад. Сиво помидор паҳн. Чӯҷаи пухта ба пораҳо бурида, бар болои чошнии гузошта. Мо қисмҳои ананас, қаламфури ширин, решаҳои равған ва иловаро помидор ҷойгир мекунем. Solim, нармафзори pritirushivaem, дар болои панир заврақ хоб кунед. Қариб як семоҳаи як соат офтоб дар ҳарорати мӯътадил.
Pizza бо ананас ва хом - дорухат
Компонентњо:
- орди гандум аз ҳама баландтарин - 0,5 кг;
- омехтаи гиёҳҳои Италия;
- панир - 200 г;
- шир аз гов - 200 мл;
- хом - 140 г;
- хушк омехта - 10 г;
- помидорҳо баста шуданд - 450 г;
- равғани зайтун - 80 г;
- ананас конҳои консерва - 250 г.
Омодагӣ
Ба хамиртуруши хушк ба каме шир гарм кунед, илова равған, орд sifted ва хуб омехта кунед. Дар дақиқаҳо 40 дақиқа гузоред. Равған аз хамир, онро ба варақаи нонпазӣ, ки бо равғани растанӣ интиқол медиҳад. Мо помидорҳоро аз болои боло паҳн мекунем, мо бо гиёҳҳои Италӣ тамаркуз мекунем ва онҳоро ба як танӯр тафсон барои 10 дақиқа ҷудо мекунем. Сипас мо машғули корро мегирем, мо ба панирҳои чорвои ширин, ҷуворимакка ва дӯконҳои дуддодашуда бармегардем. Бо spices ва боз 15 дақиқа дар танӯр дод.
Паҳлҳо бо қаҳва ва ананас
Компонентњо:
Барои санҷиш:
- гандум орди гандум - 300 г;
- хамиртуруши хушкро хушк кунед - 5 г;
- равғани зайтун - 40 мл;
- об филтр - 190 мл;
- намак - ½ tsp.
Барои пур кардан:
- карбон - 200 г;
- зайтун - 100 г;
- ананас консерва - 40 г;
- шир сахт - 150 г;
- хом - 170 г;
- ketchup помидор - 120 г;
- oregano.
Омодагӣ
Бо оби гарм бирезед хамиртуруши хушк, дар намак рехт ва хуб омехта. Пас аз 5 дақиқа, мо ба омехтаи орд ва равғани зайтун омехта мекунем. Хуб, мо хамирро ба гармӣ пӯшем. Ҳангоме ки он дар ҳаҷми 2 баробар калонтар аст, онро хуб омехта кунед ва онро дар нисфи тақсим кунед, бар зарари ҳар як паҳлӯи он. Сипас, ҳар яке аз онҳо ба пирожни борик баҳо дода, ба равған пошида, равған мепазанд. Гузошта як қабати ketchup, бо панир ва oregano пошидани. Ҷои харбузаи дуддодашуда, дренажии сиёҳ, ананас консерва ва зайтун, ба ҳалқаҳо буред. Мо чӯбро дар танӯр ҷудо мекунем, ва дар 180 дараҷа дар як дақиқа як соат тайёрӣ бинед. Он гоҳ мо пизишкро гирифта, онро бо панир пӯшед ва онро дар танӯрӣ қариб 5 дақиқа оед.
Pizza бо ананас ва ҷуворимакка - дорухат
Компонентњо:
Барои санҷиш:
- хушк омехта - 10 г;
- равғани зайтун - 20 мл;
- гандум орди гандум - 270 г;
- оби соддашуда - 150 мл;
- намак - рози.
Барои пур кардан:
- ҷуворимакка - 150 г;
- панир зављааш - 140 г;
- ананас, коса - 200 г;
- чошнии помидор - 100 мл;
- ҳанут;
- кабудї.
Омодагӣ
Хамиртуруши хушк ба орди пошида, илова кардани намак, равғани зайтун ва оби гарм илова карда шудааст. Мо хамирро ҷӯшон мекунем, онро ба зарфҳо бароред ва аз болои боло бурдани салиб монед. Бо дастмоле баста ва онро як соат ҷудо кунед. Рабби хамиртуруши тирамоҳ дар атрофи он. Онро бо чошнии помидор омехта кунед, онро бо хариди ҷав. Аз боло ҷуворимакка фидо, порчаҳои ананас ва афтод оид ба боло бо панир мазлумонро. Оғоз 20 дақиқа дар 180 дараҷа. Пиёз тайёр pritrushivaem рехт, наботот ва фавран ба мизи хизмат. Баҳра баред!