Чизҳо - яке аз зироатҳои зироатҳои азим ба қадри одам маълум аст. Писарони тухмии ӯ дар катораҳои бостоншиносӣ, ки ба Neolithic алоқаманд аст, пайдо мешаванд. Воқеан, Ватани ӯ аз Ҷануб-Ғарбӣ ба шумор меравад, аз он ҷо ба Миёназамин ва сипас ба дигар кишварҳои аврупоӣ дар солҳои 3-2-юми ҳазорсола расид. Аз ин рӯ, ин тааҷҷубовар нест, ки хӯрокҳои аз нахўҳо, аз ҷумла поруи нахўд, дар варақаҳои мухталифе, ки дар тамоми қаламрави миллии халқҳои Евразия мавҷуданд, мебошанд. Махсусан, дар помоли помидор дар Русия як мукофот буд ва аксар вақт ҳатто ҳатто ба мизи шоҳона, ки тӯли асрҳои православӣ ба шумор мерафт, тақрибан ҳамаи маҳсулотҳои ҳайвонотро истифода бурданд. Блока, монанди ҳамаи лӯбиёҳо - сарчашмаи олие, ки сафедаҳои сифр доранд.
Арзиши ғизоӣ аз поруи нахўд
Миќдори зиёди сафедаҳо (тақрибан 23 грамм барои 100 грамм ғалладонагиҳо), мутаносибан ва портесте аз ангуштшумор аст, инчунин дорои бисёр сафедаҳо - тақрибан 12 грамм барои 100 грамм маҳсулоти тайёри, аммо қариб ҳеҷ фарбеҳе мавҷуд нест (албатта, агар илова нашавад танҳо 0,75 г аст, ки дар porridge ва карбогидратҳо нахӯданд - танҳо 20 г аст, ва ҳарчанд миқдори калорияи porridge нахӯрад хеле баланд аст - 150-180 ккал, вале аксарияти калорияҳо дар он ҳастанд сафедаҳое, ки ҳанӯз заруранд ба инобат гирифта шавад ва ин, дар навбати худ хароҷоти иловагии энергияро дорад.
Албатта, ин танҳо барои porridge нахўд бар об, зеро мундариҷаи калорияи ин маҳсулот бисёр вақт бо ҷорӣ намудани таҷҳизоти гуногун ба он меафзояд. Баъд аз ҳама, иловаҳои бештар дар анъанаҳои анъанавии Руссия ва Аврупои Ғарбӣ пиёз, пухта дар равған, хушк, чарбу ё бекон, яхмои ширӣ, маҳсулоти тамоку мебошанд. Онҳо наметавонанд ба онҳо диққат ном гиранд, ва бо онҳо бо пораеи нахўд танҳо як калория нест мешавад, аз он ҷумла "калимаҳои" аз калорияҳои калисо барои сокинони муосир, ки тавоноии онҳоро доранд, бармегардонад. Албатта, мумкин аст, ки намунаи баъзе мутахассисони соҳаи паркпарварии Мовароуннаҳр имконпазир аст, ки ба баҳри ин баҳр, ки хеле муфид ва осонтар аст, илова бар он бичашонем, бигзор бевосита - ба худфаъолият.
Контентрасҳо
Илова бар ин, porridge нахўд, ҳатто дар об пухта, шумо наметавонед ҳама, ва он дар бораи калория нест. Танҳо дар ин табақ бисёр нахи растанӣ,
Бинобар ин, ҳамаи онҳое, ки мушкилоти дар боло зикршудаи саломатӣ, инчунин модарон ва кӯдакони хурдсол (то 1,5 сол) ҳастанд, беҳтар аст, ки аз истифодаи помидор нахўд, инчунин хӯрокҳои дигар, ки ин намояндаи лӯндаҳоро доранд, беҳтар аст.