Яке аз усулҳои муфид барои ҷамъоварии хона шарбати зардолу бо селлюл. Илова ба нахи, ки корро аз рагҳои рентгененталӣ ва pectin беҳтар мекунад, ки барои тозакунии партовҳо ва партовҳо аз бадан кӯмак мекунад, ин манбаи оксиди меваҳо, витаминҳои A, K, C, оҳан, магний, калий мебошад. Бо вуҷуди ин, аз ҷумла афшура дар парҳез, дар бораи баъзе қоидаҳо фаромӯш накунед:
- афшураҳо наметавонанд дар меъдаи холӣ ғарқ шаванд - кислотаҳо меваҳои дарозии меъда ва зиёд кардани кислотаҳо;
- афшураьо барои оби ошомиданц ба андозаи 5: 1 истифода бурдан тавсия дода мешавад, барои он, ки оби истифодашудаи обкашонц ж обьои сиркшуда;
- он барои нӯшидани афшура барои нӯшидан зарур нест: барои коркарди нахи организми вақт мӯҳтоҷ аст, то ин ки ба хоб рафтан душвор бошад;
- Ҳангоми омода кардани омехтаи афшураҳо, якҷоя кардани компонентҳо: сабзавот ва кабудҳо алоҳида аз меваҳо ва буттамева;
- Оё афшураьо бо шакар шаффоф нест, агар шумо дар ҳақиқат мехоҳед - як асал каме илова кунед.
Муфассал ва осон
Ба шумо гӯед, ки чӣ тавр ба афшураи зардолу бо селлюлоза омода созед. Барои ин, шумо бояд як афшура ё коркарди озуқа.
Компонентњо:
- зардолуҳо - 1 кг;
- May асал - 2 tbsp. юми;
- дорчин - дар нӯги корд (ихтиёрӣ);
- оби нӯшокӣ, филтр - 1 шиша.
Омодагӣ
Зардолу барои афшураи хеле пухта, нарм, вале зарар надорад. Мева дар зери об ва бодиққат хушк карда мешавад ё то даме, ки худаш хушк мешаванд. Мо ҳар як зардолу дар нисфи тақсим мекунем ва як устухон, мо мегузарем, ки як растаниҳои мева тавассути juicer, илова об, асал ва - агар дилхоҳ - як дорчин каме. Дору хуб, ва як вартаи солим тайёр аст. Тавре ки шумо мебинед, дорухат барои афшураи зардолу бо селлюл хеле осон аст.
Бе шарик
Бо вуҷуди ин, аксар вақт савол ба миён меояд: ки чӣ тавр ба афшураи зардолу бо селлюлоза дар хона тайёр бошем, агар простата ё коркарди озуқаворӣ вуҷуд надошта бошад. Ҷавоб оддӣ: мо як мошини суфтакунандаи гӯшт ва як ҷумбонидан истифода мебарем.
Компонентњо:
- зардолу - 2 кг;
- оби гарм судак - 2,5 пиёла;
- асал floral - 2 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Мо аз зардолуҳо маҳрум мешавем, дар ҷойҳои зарардида, агар ягон чиз, минаҳоро бодиққат ва хориҷ рутубҳои барзиёд. Баъд аз ин, сангҳоро аз зардолу дур кунед, онҳоро ба иловаро бурида, онҳоро ба воситаи мошини суфтакунандаи гӯшт бигузоред. Гелийи натиҷа бо оби гарм (на бештар аз 50 дараҷа) рехта, хуб омехта ва барои 15-20 дақиқа тарк кунед. Мо ҳама чизро тавассути ҷумбонидан, илова кардани асал, исьени витамини витамини бо селлюл омода мекунем.
Мо барои зимистон наздик ҳастем
Шумо метавонед шарбати зардолу бо селлюлоза барои зимистон тайёр кунед - он ҳам оддӣ.
Компонентњо:
- зардолу - 5 кг;
- шакар - 1 кг;
- кислотаи лимуи - 10 г;
- об - 1 литр.
Омодагӣ
Зардолуи ман ҳастанд, боварӣ ҳосил кунед, ки меваҳои мазлум ва нокомшуда ба афшура нарафтааст. Мо сангҳо ва қисмҳои зардолу аз як мошини суфтакунандаи гӯшт ҷудо мекунем. Гармии об, илова шакар ва лимуи кислота, пухтан, ба шӯр, 3 дақиқа баъд аз ҷӯшидани. Резед дар шарбат ба афшура ва сар ба ҳама якҷоя оид ба оташ суст, омехта, то ки аз зарфҳои меваи онҳо нест. Пас аз шарбати садаф, хориҷ кафк ва пухтан барои 10 дақиқа, сипас ба шартц стерилизатсияро рехт, наздик ва бигзор он дар зери ях. Дар афшура дар ҷои хунук нигоҳ медорад - пӯст, пӯст, дар балкон.