Гурӯҳи ҷувор - Хусусиятҳои муфид

Бисёр мо медонем, ки чӣ гуна пистус фоиданок аст. Онҳо пур аз нахи ва дигар воситаҳои коммуникатсионӣ ҳастанд, ки барои ҷисми мо барои ҳаёти оддӣ заруранд.

Дар бисёре аз кишварҳои Аврупо ва Амрико онҳо мехоҳанд пухтупазро аз ҷилдҳои ҷуворимакка пухта. Дар байни онҳо хеле маъмул аст, ки Молдова ва политсияи Италия мебошанд. Бо вуҷуди ин, баъзе дӯстдорони ин табақ ва лазиз қариб бо саволе, ки хосиятҳои фоиданоки ҷуворимакка барои организм азият мекашанд. Барои ноил шудан ба ин шубҳаҳо, дар ин мақола мо дар бораи ҳамаи хусусиятҳои ин маҳсулот гап мезанем.


Фоида ва зарари хӯрокҳои ҷуворимакка

Барои фаҳмидани он, ки чӣ гуна гуруснагиҳо хуб аст, зарур аст, ки чӣ гуна фоидаҳои фоиданокро дар бар гирад. Ва дар ин ҷо онҳо бисёранд. Ин: витаминҳо A, PP, E, B2, B5, B6, H (биотин), инчунин оҳан , манган, мис, синҳо, силикон ва ғайра. Ба шарофати чунин маҷмӯи ғанои фоиданок, пӯлоди ҷуворимакка ба беҳбуди дандон, устухонҳо, пӯст, шифобахш, кори меъда, системаи дилу рагҳо, бартараф намудани моддаҳои зараровар мусоидат мекунад.

Миқдори калорияи калий дар об дар 110 грамм 110 грамм 100 граммро ташкил медиҳад. Азбаски чунин портфел ба маҳсулоти хӯроки чорво машғул аст, ки дар он фоизи равған дар 100 грамм помидор 0.36 грамм, карбогидратҳо 23,55 грамм ва сафедаҳо 2.6 граммро ташкил медиҳад. Илова бар ин, глютен (gluten ё мураккаб нест) протеин), ки аз бадан бештар аз протеин одатан мушкил аст, душвор аст. Аз ин бармеояд, ки префиксҳои ҷуворимакка фарбеҳро ба даст меоранд. Дар асл, агар шумо онро дар миқдори мувофиқ ва баръакс, сметра истифода баред, он гоҳ ба он шакл таъсир намерасонад. Баръакс, чунин портрет ба танзими тамоми равандҳои намунавӣ дар бадан мусоидат мекунад. Ва мазмуни антипептигенҳои табиӣ (thiamin ва pantothenic acid) кӯмак мекунад, ки хушбахтии хубро нигоҳ медоранд ва дар давоми рӯзҳои душвори парҳез ба системаи асаб таҳрик медиҳанд.

Сарфи назар аз як қатор хусусиятҳои мусбат, приколҳои ҷуворимакка ба ихтилофҳо дучор мешаванд. Масалан, барои онҳое, ки кӯшиш мекунанд, ки вазни баданро зиёд кунанд, тавсия дода намешавад, зеро ин натиҷа натавонад аз сабаби мӯҳтавои калорияи додашуда. Бодиққат барои табобати ин табақ барои диабетиҳо, зеро индекси гллимикии пӯлоди ҷуворимакка хеле баланд аст - 70 адад. Ва агар шумо онро ба шир ё шўрбои пухта, пас ин миқдор баъзан зиёд мешавад.