Мебелҳо - табақ оддӣ, вале хеле ширин ва болаззат аст. Чӣ тавр ба meatball мурғ, дар поён хонед.
Чӯҷаҳои мурғ дар чошнии қаймоқ - дорухат дар як мулки гуногун
Компонентњо:
- қуттиҳои мурғ - 700 г;
- сабзӣ - 200 г;
- пиёзҳо - 150 г;
- semolina - 3 tbsp. юми;
- тухм - 1 адад;
- қаймоқи 20% маводи фарбеҳ - 200 мл;
- намак;
- хокаи гилин.
Омодагӣ
Обҳои мурғ ва нисфи пиёз дар як мошини суфтакунандаи гўштї таркиб ёфтааст. Мо тухмро парвариш мекунем ва илова ба пухтупазро мечӯшем. Дар қуттиҳои берун аз моеъ хеле хуб баромад мекунанд, то ки ба зичии мо илова диҳем. Мо хуб омехта мекунем, гандболҳоро ташкил медиҳем ва онҳоро ба зарфҳои гуногун пешкаш мекунем, ки қаблан бо равғани равғанӣ мерӯёнид. Дар «Пухтупаз» мо метавонем дар як тараф 10 дақиқа истода, сипас бодиққат бошем ва ҳамон маблағро тайёр кунем. Сипас гӯштҳои бодиққатро бодиққат гузоред, пиёз ва сабзӣ ба як косаи ва fry барои 10 дақиқа гузошта, ба сабзавот аз сари вақт ба воя мерасанд. Акнун онҳоро дар болои гандумҳо гузошта, онро бо яхмос пур кунед. Барои таъми мо, агар зарур бошад, ва дар ҳолати "коштанӣ", мо 30 дақиқа тайёр мекунем. Ин дорухат метавонад каме иваз карда шавад, то хӯрокро бештар диққат диҳед. Сипас, гандум ва сабзавот бояд пеш аз пухта коркард шавад. Танҳо пиёзро бо сабзӣ омода кунед, ки дар таркибаш ҷойгир кунед, ҷойҳои хомро дар боло ҷойгир кунед, бирезед, ки яхмос ва пухтаҳои meatballs дар чошнии яхмос дар якҷоягӣ дар ҳолати "Тренинг" барои 60 дақиқа пазед.
Чӯҷаҳои мурғ дар чошнии помидор қаймоқ
Компонентњо:
- мурғ minced - 1 кг;
- тухм - 1 адад;
- биринҷ судак - 1 шиша;
- сабзӣ - 200 г;
- пиёзҳо - 150 г;
- орд - 30 г
- яхмос - 100 мл;
- помидор, помидор - 40 г;
- намак;
- ҳанут;
- кабудї.
Омодагӣ
Мо ба биринҷ судак гудохта бо гӯшт minced, рехт, тухм, илова намак ва гузоштани ҳанут. Мо гандумҳоро ташкил медиҳем ва онҳоро то он даме, ки онҳо дар равған рехтаанд. Пиёз ба пиёз ва сабзӣ. Аллакай гарм кардани равған, дар орд рехт ва хуб омехта. Онро то Браун тилло диҳед. Пиёзро ба шаффофият, сабзӣ ва пухтан то нарм кунед. Хӯроки помидор дар 100 мл об рехта, мо онро ба равған frying рехт, илова яхмос ва напазед санги. Мо пӯсти пӯстро дар як шӯраи чуқурӣ пухта, онҳоро бо чошнии натиҷа рехтем. Агар он баргакт бошад, шумо метавонед оби садакро рехтед. Мо тақрибан 15 дақиқаи гандумро партофта, сипас сабзавотҳои резинӣро шуста кардем.
Чӯҷаҳои мурғ дар чошнии mushroom creamy
Компонентњо:
Барои meatballs:
- гӯшти minced аз гӯшти мурғ - 700 г;
- zucchini - 1 адад;
- помидор - 1 адад;
- сирпиёз - 1 клир;
- намак;
- ҳанут.
Барои чошнӣ:
- пиёз - 120 г;
- шампронҳо - 200 г;
- қаймоқ - 200 мл;
- намак;
- омехтаи қаламфури.
Омодагӣ
Дар як косаи, гузоштани mince, zucchini се дар grater. Кӯзаи сирпиёз ва помидор хурд. Solim, ҳанутро илова кунед ва хуб омехта кунед. Мо гамбусҳоро ташкил медиҳем ва онҳоро то он даме, Акнун ба чошнаи давр равед: решакан пиёз решакан melenku fry то шаффофият. Иловаи пиёз ба зарфҳо ва fry барои тақрибан 5 дақиқа илова кунед. Резед дар яхмос ва биёяд ба напазед. Барои бичашонем ва қалам. Ҳама, чошол тайёр аст. Агар яхмос кам-фарбеҳ аст, он беҳтар аст, ки илова 1 tablespoon орд барои чошнии thickness. Мо гулпӯшҳо дар қолаби гузошта, мо ба чошнии бо mushroom дар болои онҳо гузошта ва онҳоро дар танӯр. Дар дараҷаи 190 дараҷа барои 30 дақиқа.
Чӯҷаҳои мурғ бо биринҷ дар чошнии қаймоқ
Компонентњо:
- гӯшти minced аз гӯшти мурғ - 700 г;
- пиёз - 1 порча;
- тухм - 1 адад;
- биринҷ ғалладона - 200 г;
- сирпиёз - 1 клир;
- орд - 30 г;
- равған 73% фарбеҳро - 50 г;
- крем-паст - кристалл;
- мурғ аз шир - 1,5 пиёла;
- намак;
- ҳанут.
Омодагӣ
Мо омезиши гӯшти мурғи гӯштӣ, решаи судак, тухм, пиёз, сирпиёз, намак ва ҳанутро якҷоя мекунем. Хуб, ҳама чиз омехта аст ва мо ба гӯшҳои хурд медиҳем. Онҳо онҳоро дар як шафақи пошидашуда то шир шир кунед. Барои чошнии дар ШМШ дигар, мо равғани растанӣ гарм карда, он ордро дар давоми 2 дақиқа гузарондан, шӯред. Равған дар шўрбои ва омехта рехт. Сипас яхмос илова кунед ва чошнии қошуқро барои 2 дақиқа пазед. Бо заготовочки мо ва гӯшти помидор дар чошнии кремний дар як панели frying барои тақрибан чорякаи як соат пур кунед. Баҳра баред!