Барои осон кардани осори аслӣ ва дар айни замон оддӣ - вазифаи комилан муваффақ аст, мо метавонем онро дар намунае аз сабадҳои моҳӣ истифода барем. Онҳо зуд омодаанд, хароҷоти махсус ё талантҳои косибӣ талаб накунанд.
Зироат барои ошёна бо моҳӣ дар як нон
Эҳтимол дорухои оддӣ ва аксар барои сандуқҳои моҳӣ бо истифодаи як нон ҳамчун асос асос хоҳанд буд.
Компонентњо:
- лутфҳои моҳӣ (порнои pike, деворчаҳои пӯст, гиёҳҳои гулобӣ) - 600 гр;
- нон (мудаввар) - 1 адад;
- пиёз - 2 адад;
- панир сахт - 150 г;
- намак, ќаламфури - ба тамошобин;
- шир - 400 мл;
- майонез;
- кабудї - барои ороиши.
Омодагӣ
Лутфҳои моҳӣ аз устухон, агар ва ё пӯст тоза бошанд. Бурида ба мукаабҳои хурд. Мо пиёзро шуста. Оғоз ба кабудӣ резед ва дар як панир grater ҷӯшед. Қисматҳои моҳиро бо сабзавот, season бо намак ва ќаламфури омехта, шумо метавонед миқдори ками шарбати лимӯро бирезед.
Батон дар зарфи 2-2,5 см бурида буридааст. Ҳар як порчаи шир дар афтидаем ва каме ғафлат мекунад. Мо порае аз нон дар варақаи нонпазӣ, равғанро бо равғани растанӣ гузоштем. Ҳар як порчаи нон дар маркази нуқтае, ки дар он ҷо як навъи сеппаро ҷойгир карда мешавад, ки мо ба онҳо моҳӣ моҳӣ медиҳем. Антиби сабзавот бо пур кардани майонез ва пошидани бо панир зављааш. Мо дар танӯрӣ барои 7-10 дақиқа дар 180 дараем.
Тақвим бо сабки моҳӣ дар шарқии шарқӣ
Набудани ғайримутамарӣ бо толорҳои дар шарқи шарқ меҳмонони ҳайратоваре, ки тамоюли ошомидании ошомиданиро доранд ва ба соҳиби худ мутахассиси gastronomy ва хлорро нишон медиҳанд.
Компонентњо:
- ҳар як моҳии сафед - 200 г;
- кабуд - 200 г;
- пиёз сурх пажмурда - 1 сония. spoon;
- mango - 1/4 аз мақолаи;
- бодиринг - 1/4 асри гузашта;
- як филфили каме майна;
- пиёз сабз;
- parsley бурида - 1 tbsp. spoon;
- сабзи моҳии парвоз - 1 tbsp. spoon;
- Ойской себ - 2 tsp.
- чошнии моҳӣ - 1/2 tsp;
- равғани зайтун - 1/2 tsp;
- лабораторӣ
Омодагӣ
Мо моҳиро бо корд зада, бо решакан кардани наботот, пиёз, манго, бодиринг ва пиёла решакан кунед. Дар як косаи меҳмонхона, якҷоя чошнии моҳӣ, равғани рида ва чошнии Ойстер, омехтаи омехта бо моҳӣ пур кунед. Мо моҳиро бо мева, сабзавот ва сабзавот дар яхдон мегузорем, то он даме, ки поён пажмурда мешавад.
Lavash аст, ба қисмҳои бурида ва сабук бо об аз силсилаи spray пошидед. Мо нусхаҳои поми нонро дар шакли формула барои косочкаҳо гузоштем, то оне, ки сабадҳо гузаронида шаванд, баъд аз он, мо нон пора-пора дар 180 дараҷа то пичинг гузоштем.
Пеш аз он ки хизмат кунед, мо моҳиро аз яхдон мегузарем ва онро аз пиёлаҳои лӯбиё паҳн мекунем. Мо табақро бо сабзавот оро медиҳем ва лаззат бичашед, бо шиша шампан.
Бодиринги нонпазӣ бо моҳӣ
Сабзаҳои нонпазӣ, албатта, табақаи ҷолибе нестанд, аммо ин хусусиятҳои фосили он таъсир намекунад. Натиҷаи лампаҳои моҳӣ дар яхмос, ин ҳамгироӣ метавонад яке аз дастхушиҳо гардад?
Компонентњо:
- нон барои sandwiches - 8 дона;
- равғани зайтун;
- пиёз сурб - 1/2 дона.
- фишори баланди 500 гр;
- лимон - 1/2 дона.
- яхмос - 1/3 асри гузашта;
- пиёз сабз решакан - 2 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Аз нон печидагии crusts ва печонидани ҳар як буридаи бо пинҷи rolling. Намуди равғанҳои коса ва дар онҳо гузошта мешавад
Дар ҳоле ки сабадҳои нон пухта, fry ба пиёз бурида дар як ШМШ frying то нарм, илова fillets моҳӣ ба он ва fry барои 2 дақиқа. Пас аз гузаштани вақт, рехт, яхмос, шарбати лимӯ ба шӯраи frying, илова намак ва ќаламфури. Мо омехта дар сандуқҳои нон, пошидани бо кабудшавандаи тару тоза тару тоза, ва мо як мизе ба мизи гарм хизмат мекунад.
Диск кардани мизи ҷашни худ низ ба хӯриш дар коняк ва ҷолибе бо салмам кӯмак мерасонад - ин аслӣ ва лаззат хоҳад буд.