Навъ - вақти идҳо, одамон, табиатан, одатан ба табиат бештар мераванд. Пикчӣ роҳи бузургест, ки барои сокинони шаҳр истироҳат мекунад. Барои ташкили чунин чорабиниҳо хуб мебуд, ки кадом шахсро бо хӯрок ва чӣ миқдор гирад. Одатан, як picnic хуб наметавонад бо як kebab shish (kebabs умуман мавзӯи алоҳида), вариантҳои алтернативӣ низ маълум аст. Баъзе хӯрокҳои барои picnic дар табиат беҳтар дар хона омода кардаанд ё омода ҳамчун маҳсулоти нимтайёр, ва ҳама чизро аллакай дар анҷом.
Мазмуни пикчк дар табиат
Гӯшт дар фолгаи
Компонентњо:
- лӯбиёи мурғ ё хук қимати пасти - 1 кг;
- пиёз - 1 адад;
- лимон - 1 адад;
- омехтаи хушкони хушк барои гӯшт;
- набототҳои тару тоза (parsley, basil, tarragon, карафс, бод, ва ғайра).
Омодагӣ
Мо пиёзро ба ҳалқаҳои борик бурида, ва гӯшт - ҳамчун як каме. Онро бо як чӯҷаи пӯст ё тирезаи равған нур мепошад. Кам шудани гӯштиҳои хушк аз ҳар ду ҷониб ва мавсими prisalivayem. Порае аз рехт бо шарбати лимӯ пошида, мо як чанд пиёз пиёз ва чанд пояҳои сабзавот паҳн ва дар боло - як chop. Мо маҷмӯъро пурбор мекунем. Ҳамин тариқ, мо қисмҳои боқимондаи гӯштро тайёр мекунем.
Омодагӣ
Ба рости дар ҷойи (яъне, аллакай дар пиксел), мо оташи оташи сӯзишворӣ ва гармкунакҳоро тайёр мекунем (аз ҷумла аз меваҳо, ё на камтар аз намудҳои дарахти наботот). Албатта, шумо метавонед рангҳои тайёрро истифода баред. Дар контрантҳо дар онҳо ҷойгир кунед ва гӯшти гиёҳро дар резинӣ барои 40 дақиқа оед. Шумо метавонед дар як гилхок пухта метавонед. Мо маҷмӯаро истироҳат карда, хокистарро мепӯшонад, каме каме сабз, кушода ва бо гиёҳҳои шифобахш хизмат мекунем.
Моҳӣ бо сабзавот дар фолгаи
Компонентҳо дар як хизмат:
- мастерелҳои тару тоза - 1 лошае;
- Қаламфури ширин - 1 адад;
- картошка аз шакли ҷуворимакка - 1-2 адад;
- шарбати лимӯ;
- омехтаи хушкони хушк барои моҳӣ;
- кабудӣ гуногун аст.
Омодагӣ
Мастерношудро вайрон накунед, тоза кардани гелҳо, бодиққат гудохта ва бо оби хунук решакан кунед. Мо бо як пӯкӣ сӯҳбат мекунем. Якчанд сабзавот ва сабзавот бо ҳанут. Мо ҳар як қаламфури ширинро дар нисфи ё ба 4 қисм ҷудо мекунем. Бодиққат картошка ҷавононро шуст. Мо парвариш ва бурида ҳар як картошка дар давоми 2-4 қисмҳои, мо бо пӯст оҷуро. Омодашуда дар ин роҳҳо мурғони моҳӣ (тамоми) ва сабзавот дар рехт (ки шумо метавонед якчанд бастаҳои сабзранг илова кунед).
Наќлиёт дар як халта хунуккунанда беҳтар аст.
Омодагӣ
Қуттиҳои тайёркардашуда бо моҳӣ ва сабзавот дар гармҳои сӯхташуда ва дар давоми 25-30 дақиқа пухта мешаванд. Шумо метавонед оҷуред ва grate. Пеш аз истифодаи, бо шарбати лимӯ пошидани. Ба наботот тару тоза кор кунед.
Як алтернативаи хуб ба kebab shish, ин нест?
Дигар хӯрокҳои хӯрокворӣ - хӯрокхӯрӣ
Албатта, хуб аст, ки ба ҳама гуна моҳидиҳанда ё хӯрокҳои бо салатҳои сабзавот барои пиёзи хизматӣ хизмат кунад. Салатҳои сабз аз сабзавоти мавсимӣ: бодиринг, помидор, radish, қаламфури ширин - он беҳтар аст ба пухтан дар ҷои. Шумо метавонед ин сабзавотҳоро бо лўндаи консерва (нахўд ва лўбиё) ва ҷуворимакка ҷамъоварӣ кунед. Барои таъмир, шумо метавонед як равғани растании сабзавот ё сметана, ё беҳтар - йогуртро биёред. Шумо инчунин метавонед майонез ё дигар маҳсулоти тайёр тайёр кунед. Агар дорухат равған ба тухм судак аст, пас аз он беҳтар аст, ки онҳоро дар хона тайёр кунед, ё шумо метавонед тухмро дар хокистар гарм оед.
Sandwiches барои picnic - рухатњое
Sandwiches бо панир ва хом
Компонентњо:
- нон ё нон - 1 рол;
- панир - 200-300 г;
- хом - 200 г;
- parsley сабз - 1 хӯшаи.
Омодагӣ
Шумо метавонед sandwiches бо ҷуфт ва бо алюминийи алоҳида хӯрок пухта, ё шумо метавонед боқимондаҳо дар рехтани гиёҳҳои гармшудаи оташпаймон пухта, сипас панир хоҳад гудохта ва ҷӯшро ба як буридаи нон пӯшед. Мо гарм.
Sandwiches бо зайтун ва моҳии консерва
Чунин sandwiches бояд дар ҷойе тайёр карда шаванд.
Компонентњо:
- сиёҳҳо бо илова намудани равған - 1-2 борон;
- нон ё нон - 1 рол;
- зайтун (торик ё нур бе сӯхт) - 1 метавонад;
- кабудї - мехоњад.
Мо як равғанро дар як буридаи нон гузошта, зайтунро дар нисфи бурида бурида, дар якҷоягӣ ба моҳиён паҳн мекунад. Иловаи sprig of parsley - ва омода. Агар ягон зайтун вуҷуд надошта бошад, шумо метавонед як буридаи бодиринг ё помидорро дар як сандвич гузоштед.
Барои хӯрокхӯрӣ ва сабзавоти пикселӣ хуб аст - бинобар ин ба хона баромадан мумкин аст.
Ҳамчунин, барои як курси классикии классикӣ бо sprats , ролаҳо бо хом ва сандерҳои гуногун комил аст.