Solyanka курси якумини лазиз ва хеле қаноатбахш аст. Онро бо хӯрокҳои гуногун ё занбурҳо тайёр кунед. Дар ин мақола мо ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр ба як ҷавоҳирот тайёр карда шавад.
Дорухат барои намакоб бо ҷавфи марворид
Компонентњо:
- гов - 250 г;
- забони гўшт - 150 г;
- хом - 100 г;
- панели марворид - 120 г;
- картошка - 3 адад;
- бодиринг намакин - 150 г;
- зайтун - 100 г;
- помидор хамираи - 2 tbsp. юми;
- лимӯ;
- намак, ҳанут - мечашонем.
Омодагӣ
Сифат ва забҳ пошида ва то пухта пухта мешавад. Гӯшт ва гӯшт судак гудохта шудааст. Ҷавғати Pear рехт об (1 литр) ва пухтан то нисфи омода. Мо обро муттаҳид мекунем. Пиёз fry дар равғани растанӣ, илова ба он бодиринг ва помидор пӯхташуда. Мо гўштро ба шўрбои паст ва картошка ба қисмҳои хурди бурида буридаем. Напазед барои 15 дақиқа, ҷавоҳирот ва марворид марвораро илова кунед. Кук барои 15 дақиқа, пас оташро хомӯш кунед. Пеш аз он ки хизмат кунед, ба сметана, як буридаи лимӯ ва чанд зайтун ба табақ бо гӯшт ва гӯшти марворид.
Хокаҳои помидор бо ҷавоии марворид дар якчанд гуногун
Компонентњо:
- мурғ аз шир - 2 литр;
- гўшт судак - 200 г;
- мурғ судак - 1 кг;
- ҳасиб - 4 дона;
- картошка - 3 адад;
- ҷав марворид - 2 tbsp. юми;
- бодиринг ҷӯшон - 200 г;
- асал консерваҳо - 400 г;
- помидор хамираи - 2 tbsp. юми;
- шакар - 1 қошуқ;
- Зайтунҳо бе уқьёнус - 12 адад;
- пиёз - 1 порча;
- сабзӣ - 1 адад;
- баргҳо - 2 адад;
- қаламфури хоки сиёҳ, намак - ба тамошобин;
- parsley бурида - 3 tbsp. юми;
- равғани растанӣ - 40 мл;
- сметана - ба тамошобин;
- лимӯ.
Омодагӣ
Чӯҷаи ҷавоҳирир дар оби гарм барои шабона. Дар ШМШ multivarka рехт, равғани растанӣ, сабзӣ ва пиёз ба қатори. Дар ҳолати «Тарбияи» (агар ин гуна функсияҳо дар якбора вуҷуд надошта бошанд, шумо метавонед дар «Пухтупаз» таркиб ёфта метавонед), ба шӯр, барои 15 дақиқа тайёрӣ бинед. Сипас картошка решакан кунед ва барои 10 дақиқа пухтан. Акнун арти сиёҳ, гиёҳхӯрдашуда, ҳасиб
Агар занбурўѓњо хурд бошанд, онњо метавонанд ба таври пурра ва ё дар нимсола илова карда шаванд. Ба ҳамин монанд, ва зайтун. Хӯроки помидор дар 50 мл шўрбои ширӣ, илова шакар ва рехт, омехта ба як saucepan. Иловаи қаламфури хоки сиёҳ, намак ва ҳамаи ин рехт ҷӯшон ҷӯшон ҷӯшон.
Дар ҳолати "канданӣ", мо 30 дақиқа, 5 дақиқа пеш аз анҷоми раванди пухтани пухтан, илова parsley ва рухсатии laurel. Пас аз анҷоми пухтупаз, барои 20 дақиқа дар якҷоягӣ 20 кг ҳаҷми пошхӯриро тарк кунед, то он даме, ки он пӯшад. Дар ҳар як плита пеш аз он ки хизмат, илова tablespoon аз сметана ва як буридаи лимӯ.