Тухмҳо аз тарафи меваю сабзавот шиносанд, оддӣ ва дӯст медоранд. Ҳатто агар пеш аз он ки шумо аз ҳад зиёд онҳоро таъриф накунед, он гоҳ фаҳмед, ки он дар себ мавҷуд аст, шумо ба чунин намуди меваҳо боварӣ хоҳед кард.
Кадом витаминҳо дар як себ вуҷуд дорад?
Пас, асоси ин меваи 80% ва баъзан 90% - об аст. Бо вуҷуди ин, ин танҳо ба таври оммавӣ ва амиқтарини оммавии масолеҳи ғизоӣ, ки дар дохили себ ҷойгир аст, мусоидат мекунад.
Дар бораи он, ки витаминҳо ва маъданҳо дар себ чӣ гунаанд:
- витаминҳо: A, B1, B2, B6, C, P, E;
- канданиҳои фоиданок: фтордор, калий, калтсий, ранга, сулфур, sodium, оҳан , манган, nickel, magnesium, molibden, алюминий, хром, ванна ва бор;
- кислотаҳои органикӣ;
- селлюлоза;
- крахмал;
- pectins;
- шакар;
- каротин.
Дар рӯйхати шумо мебинед, ки кадом витаминҳо дар себ вуҷуд доранд. Алоҳида қайд кардан ҷоиз аст, ки себ дар ин витаминҳо дар варақаҳои хеле калон ба сар мебаранд: масалан, витамини C дар онҳо бештар аз афлесунҳо вуҷуд дорад.
Таъсири себ дар бадан
Бо шарофати ин маҷмӯи витаминҳо ва кислотаҳое, ки дар себ ҳастанд, ин меваҳо таъсири беназири баданро доранд. Агар шумо онҳоро ба таври системавӣ истифода баред, бадан бо ин бо vivacity ва саломатӣ ҷавоб хоҳад дод.
Истифодаи мунтазами себ ба чунин таъсирот мусоидат мекунад:
- паст кардани холестирин;
- мутобиқати функсияҳои ҳозима;
- кӯмаки фаврӣ барои beriberi;
- Таъсири барқарорсозӣ;
- мутобиқати матн;
- фаъолсозии функсияҳои ҷисм;
- Тозакунии организмҳои токсикҳо ва заҳрҳо.
Себҳо метавонанд ҳам дар намуди нон ва ҳам пухта шаванд. Дар суфраи шумо себро ба таври худ бедор кунед ва зудтар бедор шавед ва барои ҳалли вазифаҳои ҷорӣ тайёрӣ бинед. Олимон исбот карданд, ки ин меваҳо ба шумо имкон медиҳанд, ки ба зудӣ фаъолияти фаъолро ба даст оранд.