Усули тухми босуръати карам бо намакоб гарм хоҳад шуд, ки дар як муддати кӯтоҳ барои гирифтани як табақ тайёр тайёр аст. Ин микроэлемент комилан ҷадвалро ҷобаҷо мекунад ва ба сифати гӯшт, моҳӣ ва ғ.
Роҳи зуд ба марогат карам бо намакоб гарм
Компонентњо:
- карамаи сафед - 995 г;
- сабзӣ - 55 г;
- Баҳри Bulgarian - 55 г;
- ќаламфури сиёҳ - 10 нахўд;
- лӯбиёи хушк - 2 дона;
- Кристаллҳои ширин - 30 г;
- сирко 6% - 65 мл;
- намак - ба тамошобин;
- равғани растанӣ - 45 мл;
- оби нўшокӣ - 120 мл.
Омодагӣ
Сафед лампаҳои каме хурдтар, сабзӣ ва қаламфури коркардшуда ба қатори бурида мешаванд. Сипас сабзавотро дар як косаи омехта, печидаҳои peppercorns ва барге халиҷе хушк. Мо мундариҷаи банкаҳо гузоштем ва як рехтани маринад аз оби нӯшокӣ бо илова кардани сирко, равған, шакар ва намак тайёр кунед. Пас аз тақрибан 3 соат, карам ҷӯшон ҷӯшон тайёр ба хизмат.
Карам зуд бо намакоб гарм marinated
Компонентњо:
- карам тару тоза - 2 кг;
- сабзӣ - 55 г;
- сирпиёз - ба тамошобин;
- об - 990 мл;
- сирко - 195 мл;
- намак калон - 30 г;
- кластер шакар - 95 г;
- баргҳо - 5 адад.
Омодагӣ
Карамро ба қисмҳои калон бурида, сабзӣ тоза карда, ба grater калон калон ва сабзавот дар як косаи. Якчанд дона сирпиёзро ба онҳо бор кунед ва онҳоро бо дасти шумо омехта кунед.
Дар об мо намак намак, шакар, мо сирко фасод, равғани растанӣ ва баргҳои laurel бипартоед. Напазед мӯҳтаворо, рехт ба карам ва танқидро аз боло. Пас аз якчанд соат, карам каме-пухтупаз тайёр кардан бо намакоб гармии гарм тайёр аст.
Роҳи зуд ба маравка бо намакоб гарм ва сирко
Компонентњо:
- карамини сафед - 985 г;
- сабзӣ - 65 г;
- ширин - 5 г;
- сирпиёз - 3 дона;
- намак ҷӯшон - 10 г;
- оби нӯшокӣ - 120 мл;
- шакар - 75 г;
- равғани растанӣ - 110 мл;
- сирко 6% - 80 мл.
Омодагӣ
Мо карам карам thinly, ва сабзӣ ва сирпиёз тоза ва grateded дар grater. Савдои сабзавотро дар як saucepan паҳн кунед, бо туршӣ пошед ва бо дасти худ таҳрик кунед. Барои маринад, мо обро напазед, мо ба сирко, равғани растанӣ, шакар ва намак илова мекунем. Мо зуд ба карам марино бо намакоб гарм ва сирко рехтем ва онро зери фишор гузоштем. Тақрибан як рӯз пас аз як лаҳза зебо ва болаззат омода хоҳад шуд.
Роҳи оҳани омода кардани пили карам бо намакоб гарм
Компонентњо:
- карамаи сафед - 1 чарб;
- лаблабу - 1 дона.
- Баҳри Bulgarian - 60 г;
- сирпиёз - 3 дона.
Барои маринад:
- оби нӯшокӣ - 990 мл;
- намак пошидан - 20 г;
- шакар - 10 г;
- сирко - 20 мл;
- равғани растанӣ бо намӣ - 120 мл.
Омодагӣ
Лаблҳо тоза ва бурида ба қисмҳои хурди, ва сирпиёз ва ќаламфури иловаро доранд. Сабзавотро тароват кунед ва қисми поёнро дар қуттиҳои банка гузоред. Кадкои решакан карамро решакан карда, ба шартц ва боло илова кардани сабзавот боқимонда.
Дар оби ҷӯшон, намак бо шакар, пароканда барои 5 дақиқа, ва сипас сирко, равғани илова ва рехт, ба ҳифзи маринад. Рӯзи дигар карам бофташуда метавонад аллакай хӯрад.