Торт оид ба сметана як намуди нонпазӣ аст, ки на танҳо барои истироҳатҳои экосистема, балки барои диверсификатсияи менюи рӯзона истифода мешавад. Ӯ аз муҳаббати барҷастаи бисёр хонадонҳои хушбахту хушбахтиаш бо таваллуди бузурги худ ва ҳамеша натиҷаҳои муваффақ дорад.
Торт пирожка дар сметанатарин дорухат аз ҳама лазиз аст
Лабораторияҳои хушсифати хушсифати хушбахтии зебо доранд, ки ягон аъзои хонаводаи бесаводро тарк карда наметавонанд. Гарм кардани як табақи хуб омодашудае барои хамиртуруши сметана аст. Боварӣ ҳосил намоед, ки он аз ҳад зиёд нест ва ба дасти шумо пайваст нест. Палаври иловагӣ ба табақ хоҳад меафзояд.
Компонентњо:
- шир - 300 мл;
- хамиртуруши - 10 г;
- орд - 700 г;
- тухм - 3 адад;
- равған - 150 г;
- сметана - 250 г;
- Шакли Vanilla - 2 tsp.
Омодагӣ
- Шир гарм, дар хамиртуруши ва орд рехт. Барои ним соат дар гармӣ ҷойгир кунед.
- Дар як контейнер алоҳида, тухм бо шакарро мезанад ва ба омехта рехт. Иловаи сметана ва равғанро илова кунед.
- Боз, барои 30 дақиқа гарм кунед.
- Дар як контейнер пухта, онҳоро бо 1/3 пур кунед. Ирсолро барои ним соат фиристед.
- Оҷур барои 30 дақиқа.
Торт оид ба сметана бе хамиртуруши
Ҳар як консерва мехоҳад, ки ба қаҳвахонаҳои ошомиданӣ, бе харҷ кардани кӯшиши зиёд дар он. Торт пиёла дар сметана бе хамиртуруши чунин дорухат аст, ки бо соддатарин мӯътадил ва вақти камтарин фарқ мекунад. Мавҷуд набудани чунин қисм ҳамчун хамиртурушиҳо ба бичашонем ва хушбӯйии нон таъсир мерасонад, бинобар ин ҳамаи хонаводаҳо имконият доранд, ки ин табақаи бесарпано аз он баҳраманд шаванд.
Компонентњо:
- орд - 400 г;
- равған - 50 г;
- шир - 300 мл;
- тухм - 2 дона;
- шакар ориз - 100 г;
- шарбати лимӯ - 4 tbsp. л.
- сода - 1 tsp.
Омодагӣ
- Задани омехтаи yolks ва хокаи.
- Иловаи равған, шарбати лимӯ.
- Резед дар шири гармшуда. Ба орд илова кунед.
- Ба зудӣ сафедаҳои қамчинро резед.
- Ҳамаи омехта ва ба як контейнер бирезед.
- Паҳн кардани пиёла ва решаклро ба танӯр барои як соат фиристед.
Дорухат барои пирожни Писҳо оид ба шир ва сметана
Интихоби пухтупаз вуҷуд дорад, ки ба шумо имконият медиҳад, ки як шохаи аслии ашёи ошомиданӣ - торт бо шир ва сметана шавед. Хӯрокҳои як миқдори муайяни ордро нишон медиҳанд, вале он бояд ба инобат гирифта шавад, ки он метавонад каме кам бошад ё баръакс бештар. Бо назардошти ҳамаи бадбахти пухтупаз, шумо метавонед ба қаннодӣ хушк лазиз.
Компонентњо:
- Шир - 0,5 литр;
- сметана - 250 г;
- равған - 100 г;
- тухм - 10 адад;
- шакар - 3,5 дона;
- хамиртуруши - 120 г;
- орд - 13 шиша.
Омодагӣ
- Тухм бо шакар омезед.
- Захти пошидан бо шакар (1, 5 дона). Дар онҳо онҳо шир ва сметаи preheated, равған.
- Меъёрро ороиш диҳед.
- Барои 2 соат гарм шавед.
- Кашед ва барои 1,5 соат нигоҳ доред.
- Дар зарф гузоред. Оташро шириниҳои ширинро дар як соат пешгирӣ кунед.
Равғани пирожни пухта дар yolks ва сметана
Бисёр хӯрокҳои хӯрокворӣ вуҷуд доранд, ва ҳар як ҳамсараш метавонад аз ҳама мувофиқ интихоб кунад. Яке аз услубҳои маъмултарин барои пухтупазии ҷашнвора торт пирожка ва тухмҳо мебошад . Барои хӯроки пухтупази подабон, шумо метавонед дар марҳилаи ниҳоӣ рехтани меваи хушк кунед. Пеш аз он,
Компонентњо:
- yolks - 20 адад;
- равған - 400 г;
- маргарин ва равғани равған - 100 г;
- сметана - 200 г;
- live yeast - 150 г;
- шакар - 800 г;
- шир - 1 л;
- орд - 12 дона.
Омодагӣ
- Омехтаи шир, гарм, қум ва орд омехта кунед.
- Ирсол барои 2 соат фиристед.
- Равған, равған, маргарин ва равғани растаниро резед.
- Иловаи сметана, содаи кам ва намак.
- Ба орд хоб кунед, ба гармо фиристед.
- Торт оид ба сметана дар як косаи, оҷур барои 20 дақиқа ҷойгир кунед.
Торт бо яхмос ва яхмос
Варианти нонпазӣ вуҷуд дорад, ки дорои миқдори махсуси ҳаво мебошад, - ин торт бо сметана, ки доруи он хеле душвор нест. Ӯ ба hostess на танҳо бо crucdy руд, лутфан бичашед, ки бо кӯмаки чунин як ҷузъи ҳамчун яхмос ба даст. Онҳо ба меҳрубонӣ ва пиво табдил медиҳанд.
Компонентњо:
- қаймоқ - 300 мл;
- yolks - 3 адад;
- равған - 100 г;
- хушк хӯрок - 3 tsp;
- сметана - 3 tbsp. л;
- шакар - 1 пиёла;
- равғани растанӣ - 3 tbsp. л.
- орд - 700 г.
Омодагӣ
- Хӯроки хушк ва якчанд равғанҳои шакар дар оби гарм тару тоза аст.
- Иловаи яхмос, бирезед як ним пиёла шакар. 40 дақиқа гарм кунед.
- Вақте ки Opara сар ба сарпӯши сараза, маҳсулоти боқимонда илова кунед.
- Барои 2 соат гарм шавед.
- Оғоз дар шаклҳои мурғ дар сметана барои 40 дақиқа.
Торт бо панир, косибӣ ва сметана
Барои онҳое, ки ба хӯрокҳои хӯрокхӯрӣ маъқул нестанд, на танҳо аз ҷониби сифатҳои шириниашон, балки аз ҷониби фоиданок, ки торт панелҳои косибӣ дар сметана беҳтарин аст. Ин дорухат махсусан дар оилаҳое, ки кӯдакони хурд доранд, маъмул аст, зеро дар пухтупаз аз сабаби мавҷудияти панирҳои косибӣ вуҷуд дорад. Пирожҳо бо хокаи бисёрсоҳавӣ оро медиҳанд.
Компонентњо:
- панир, косибӣ - 400 г;
- сметана - 200 г;
- тухм - 3 адад;
- шакар - 200 г;
- сода - 1 tsp;
- равған - 100 г;
- орд - 2,5 CUPS.
Омодагӣ
- Омехтаи шакар, панир, косибӣ ва сметана. Забон тухм ва равғанро парваред.
- Панир ва тухм косибӣ омехта. Содаш барои фурӯш ва илова ба хамир.
- Ба орд ворид кунед, knead.
- Иловаи мавиз.
- Торт оид ба сметаи равған дар қолаби, оҷур барои 50 дақиқа гузошта.
Торт бо яхмос ва коняк - дорухат
Мебошанд барои хӯрокҳои бисёр барои пирожни болаззат вуҷуд дорад ва ҳар озмоиш дорои ҳуқуқи ба дорухати худ илова кардани мазза махсус дорад. Дар баъзе меъматҳо ҳатто нӯшокиҳои спиртӣ мавҷуданд. Яке аз чунин роҳҳои тайёрӣ торт бо яхмос ва коняк. Чунин муносибати ғайриоддӣ, ба мисли илова намудани коняк, нурӣ ва шаффофияти махсусро пухта медиҳад.
Компонентњо:
- шир - 300 мл;
- хамиртуруши - 10 г;
- орд - 700 г;
- тухм - 3 адад;
- равған - 150 г;
- сметана - 250 г;
- коняк - 1 tbsp. Бештар
Омодагӣ
- Шир гарм, дар хамиртуруши ва орд рехт. Барои ним соат дар гармӣ ҷойгир кунед.
- Омехтаи тухм-шакарро гиред. Иловаи сметана ва равған, коняк.
- Барои гарм кардани 30 дақиқа нигоҳ доред.
- Дар як контейнер пароканда, барои ним соат тарк кунед.
- Торт оид ба сметаи равған дар танӯр барои 30 дақиқа гузошта.
Торт помидор оид ба сметана
Барои гирифтани хӯрокҳои, ки аз ҷониби бичашад бенуқсон хос аст, шумо метавонед, агар шумо аз дорухат торт бо сметана истифода кунед ва хамиртуруши зиндагӣ кунед. Хусусияти омодагӣ ба он аст, ки пойгоҳи оддӣ бояд нарм бошад ва ба даст даровардани дастҳо бояд пешгирӣ карда шавад. Дар хамир бояд хеле мулоим ва ҳаво бошад, пас онро бо орд напӯшед, он «хамроҳи» хамир аст.
Компонентњо:
- yolks - 20 адад;
- равған - 400 г;
- маргарин ва равғани растанӣ - 100 г;
- сметана - 200 г;
- live yeast - 150 г;
- шакар - 800 г;
- шир - 1 л;
- орд - 12 дона.
Омодагӣ
- Дар шири тафсон, дар хамиртуруши, шакар ва орд рехт. Барои гармии 2 соат давом диҳед.
- Мустақил ба ҳама маҳсулотро илова кунед, ба шӯр.
- Дар зарф ҷойгир кунед, барои 20 дақиқа оҷил.
Торт бо яхмос дар нондиҳанда
Барои мусоидат ба соҳиби раванди пухтупаз, шумо метавонед асбобу либосҳои алоҳида истифода кунед, масалан, шумо метавонед бо торт бо равғани сиёҳ кор карда метавонед. Ин кӯмак мекунад, ки вақтро барои пухтупаз кам намоем, кӯшишҳо хеле кам хоҳанд буд. Барои илова кардани мазза иловагӣ бо меваҳо ё меваҳои хушк, шумо бояд то даме, ки дастгоҳ хамирро меандозанд, интизор шавед.
Компонентњо:
- орд - 400 грамм,
- хамиртуруши 150 г,
- тухм - 2 адад.,
- сметана - 200 г;
- равған - 150 г;
- шир - 300 мл;
- шакар - 300 г.
Омодагӣ
- Ҷузъҳои ҷузъӣ дар косаи ҷойгир кунед, илова кардани компонентҳои ройгон. Бояд бояд орд ва дар он хамиртуруш бошад.
- Ҳолати "қимор" барои 1,5 соат, сипас "Ангушт" барои 1 соат.
Чӣ тавр як торт дар як мулоим бо сметана?
Роҳи дигари оддӣ ин пухтан ба торт пиёла дар сметана дар як мулки гуногун аст . Ин иншооти хонагӣ қодир аст, ки бо вазифаи худ комилан муввафақ гардад, нонпазӣ ба чашм пӯшад, он ба шарофати тақсими ягонаи ҳарорат ва гармӣ дар дохили косаи баланд меорад. Илова бар ин, тортҳо шакли худро нигоҳ медоранд ва пас аз сард шудани онҳо қарор надоред.
Компонентњо:
- орд - 400 грамм,
- хамиртуруши 150 г,
- тухм - 2 адад.,
- сметана - 200 г;
- равған - 150 г;
- шир - 300 мл;
- шакар - 300 г.
Омодагӣ
- Оё он дар роҳи муқаррарӣ, дар гармии барои 40 дақиқа тарк.
- Иловаи омехтаи тухм ва шакар, барои 3 соат тарк кунед.
- Хамир дар шаклҳои коғазе, ки дар дастгоҳ ҷойгир аст, дар давоми 1,5 соат «Пухтупаз» рӯй медиҳад.