Аксар вақт дар фурӯш он имкон дорад, Ва ҳатто агар тамоми моҳӣ ба ошхона меафтад, аксари тухмҳо бо якҷоягиҳои дигар партофта мешаванд, зеро бисёриҳо медонанд, ки аз он хӯрокҳои аз ҳад зиёди хӯрокхӯрӣ тайёр кардан мумкин аст. Акнун мо ба шумо барои хӯрокхӯрӣ барои қабул кардани cutlets лазиз аз аз курсиҳои моҳӣ мегӯям. Фанҳои хӯрокҳои моҳӣ албатта онҳоро қадр мекунанд.
Cutlets сабзӣ калон аст
Компонентњо:
- картошка бо сабзӣ баркашида - 0,5 кг;
- тухм - 1 адад;
- сабзӣ - 100 г;
- пиёз - 200 г;
- semolina - 2 tbsp. юми;
- равғани растанӣ барои равған;
- Намак, hops-suneli, зардии замин - мечашонем.
Омодагӣ
Мо тухмро шуста, тарозиҳоро, агар ягон, ва филмро бартараф намоем. Пиёз биносту решакан карда, онро ба сабак тайёр мекунад. Сутуни 3 дар grater хурд ва илова ба дигар компонентњо. Мо тухм, манго, намак таъмид, ҳанут ва ҳама чизро бо blender илова мекунем. Мо массаи як tablespoon мегирем ва онро дар як ШМШ frying бо равғани растании preheated гузошта. Фурӯзонҳоро дар ҳар ду тараф то пухта равған кунед.
Қолинҳо аз шоҳроҳи карбонӣ
Компонентњо:
- чормағз кабуд - 400 гр;
- пиёз - 1 адад;
- сирпиёз - 3 дона;
- сода - 0,5 tsp.
- орд - 50 г;
- намак ва ќаламфури хоки сиёҳ - ба тамошобин;
- равғани растанӣ барои пӯст.
Омодагӣ
Равғани шустагар дар зери об шино мекунад ва онро аз филмҳо тоза мекунад. Гирифтани пиёз, бигзор сирпиёз тавассути матбуот. Мо сабзавот ба сабзи, намак, ќаламфури, рехт, дар орд, сода ва хуб омехта. Дар як ШМШ frying, мо гарм кардани равғани растанӣ, як хамир бо spoon ва patties моҳӣ fry аз ду ҷониб ба як қабати тиллоӣ паҳн.
Қолинҳо аз шоҳроҳи карбонӣ
Компонентњо:
- лӯбиёи шифобахш - 500 г;
- пиёз - 1 порча;
- тухм - 2 дона;
- орд - 3 tbsp. юми;
- намак, ҳанут - барои бичашонем;
- равғани растанӣ.
Омодагӣ
Caviar бо оби гарм рехта мешавад ва якчанд маротиба шуста мешавад, резед ва боз обро то шаффоф шудан мегирад. Гардани гулӯла ба воситаи colander. Бо шарофати ин тухм хуб аз филми ҷудо. Иловаи орд, тухм, пиёз решакан, намак, ҷигар ва ҳамаи онро дар як blender то ҳамвор. Миқдори натиҷаҳои як tablespoon дар як ШМШ frying тафсон бо равған ва fry ба cutlets ба решаи дар оташ хурд.
Қолинҳо аз қуттиҳои тропикӣ
Компонентњо:
- Равғани кабуд - 400 гр;
- semolina - 3 tbsp. юми;
- орд - 3 tbsp. юми;
- тухм - 1 адад;
- намак, ќаламфури хоки сиёҳ - ба тамошобин;
- об 50 мл;
- равғани растанӣ барои пӯст.
Омодагӣ
Мо сабзавоти шустагарро бо муштарижн шир мезанед, илова пиёз, тухм, манго, ҳанут, намак ва омехта кунед. Резед дар орд ва боз такрор. Он рӯй медиҳад, дар бораи ҳамон мутобиқати, ҳамчун хамир барои pancakes . Онро бо як tablespoon дар як ШМШ frying бо равғани preheated ва fry то як crustdy ќадпаст оид ба ҳар ду ҷониб. Баъд аз ин, мо буридаҳоро ба як saucepan гузаред, дар бораи тақрибан 50 мл об рехтед, илова баргҳои Бей ва барои он 10-15 дақиқа илова кунед.
Қолинҳо аз риштаи овоз
Компонентњо:
- сабзавот - 250 г;
- орд - 150 г;
- ғӯзапоя пиёз сабз - 8 адад;
- Бузург - нимпӯшакҳо;
- бодиён - нисфи пл.
- parsley - 1 хӯшаи;
- сирпиёз - 3 дона;
- crusts замин - 4 tbsp. юми;
- Заҳрогин - 1 қошуқ;
- намак, ќаламфури хоки сиёҳ - ба тамошобин;
- равғани зайтун барои frying.
Омодагӣ
Тухмро дар як косаи гузошта, илова орд, сирпиёз, кабудҳои сирпиёз, parsley, бодиён, basil, пиёз сабз пиёз, намак, ќаламфури ва хуб омехта. Мо чӯбҳоро ташкил мекунем ва онҳоро дар равғани зайтун аз ду тарафи ранг ба ранги тиллоӣ тароват мекунем. Мо мизи бо сабзавот тару тоза мекунем.