Меборакҳо бо ярмаи як табақи хеле қаноатбахш ва болаззат мебошанд. Ҳамчун табақе, як сабзавот сабзавот ва хӯриш омода бо сабзавоти тару тоза барои ин табақ.
Дар дорухат барои meatballs бо ярмаи
Компонентњо:
- гӯшти минералӣ - 500 г;
- карбон - 80 г;
- фурӯзон -1 адад;
- сирпиёз - 2 дона;
- тухм - 1 адад;
- paprika ширин - 1 қошуқи;
- кабудї - дар ирода;
- намак, ќаламфури - мечашонем.
Барои чошнӣ:
- сметана - 100 мл;
- панир коркардшуда - 100 г;
- намак - ба тамошобин;
- об - 2 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Биёед бубинем, ки чӣ тавр пухтанро бо қаъри чӯб тайёр кунем. Агар хӯрокхӯрӣ лозим бошад, пеш аз defrost. Карбон, пухтан то пухта ва сард. Пиёз тоза карда, ба чор қисм пошида ва бо як blender якҷоя бо сирпиёз мезананд.
Мо ба сабзавотҳои сабзавот, сабзавот ва ҳама чизро зич медиҳем. Дар вазни қабулгардида, мо гулӯсаки ярмаи сард, тухм мурғ, намак, ќаламфури ва paprika ширинро илова менамоем. Мо оммавиро омехта карда, онро ба яхдон барои 15-20 дақиқа фиристед.
Ва то ин вақт мо чошни барои meatballs тайёр кардани: омехта сметана бо панир гудохта, намак ба бичашонем, илова кардани як каме об ва бар як оташ хурд.
Кук то омехта гулӯлабор мегардад. Формула барои нонпазӣ бо равғани зайтун grease ва мо ба паҳлӯҳои гӯшт, ки аз ҷониби дасти тар бадал шудааст, паҳн кардем. Овоз барои 200 дараҷа гарм мешавад. Пӯшидани гандумҳо бо ҷавғои ярма - чошнии сметана ва пӯстро ба танӯр то 35 дақиқа ирсол кунед.
Мебелҳои бо ярмаи дар гуногунҷабҳа
Компонентњо:
- mince мурғ - 300 г;
- фурӯзонак - 1 адад;
- тухм - 1 адад;
- карбон - 50 г;
- намак, ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
Куккони қаҳвахона то нисфи пухта пухта ва ба хунук нигоҳ медоред. Аллакай омехта mince мурғ, намак, ќаламфури, пиёз решакан, тухм судак судак ва мурғи бурида. Аз фитнаангези гирифташуда мо гурбаҳои гӯштӣ дорем, мо онҳоро дар орд мекашем.
Мо онҳоро дар якҷоягӣ ҷудо мекунем, мо барномаи "Casserole" -ро намоиш медиҳем ва бе рӯйпӯш кардани зарф, гўштпӯшакҳо барои 15 дақиқа дар ҳар ду ҷониб. Шумо метавонед як шўрбои кам ё помидор рехтед, пӯшед, ки дар якҷоягӣ бо дугонаҳо, решаи "Golubtsy" ва 25 дақиқа пухтан мехоҳед.